버섯 필라프. 레시피 준비.

필라프는 중앙 아시아의 민족의 국가 요리입니다. 고기는 쌀과 함께 조리과는 별개 : 그것은 두 가지 방법으로 일반적으로 준비합니다. 레시피 필라프 요리는 고기, 쌀과 야채 - 어떤 제품, 여전히 주요 성분의 구성을 명확하게 정의하지 않았다.

하지만 당신은 버섯, 예를 들어, 고기없이 밥을 준비 할 수 있습니다. 이 요리 레시피는 사순절의 일에서 요리에 좋습니다.
쌀이 부서지기 쉬운이었고, 박쥐 우산에 충실하지 않는 것이 중요합니다. 필라프의 준비의 주요 포인트는 - 그것은, 고기, 야채 구이에 의해 준비된 다양한 향신료의 추가와 함께 과일을 건조하는 zirvak. 필라프는 빵, 신선한 야채, 무가당 과일로 봉사하고 단맛을 들이지 않는 검은 색 또는 녹차를 마신다.

버섯 필라프. 야채 요리에 대한 레시피

우리는 필요 쌀의 곰팡이 파운드 (바람직 긴 곡물)의 300g, 중간 두 당근, 양파 큰 머리, 마늘의 세 정향 필라프를위한 조미료 매자 나무, 아니스, 식물성 기름, 소금.

준비 : 양파를 청소하고 큰 반원으로 잘라.
당근 깨끗한 세정 큰 조각으로 잘랐다.
내 버섯 및 조각으로 잘라. 당신이 가지고가는 경우에 냉동 버섯, 그들은 해동을 시작해야합니다. 이렇게하려면, 컵에 추가하고 물을 채운다.
우리는 버섯 볶음밥을 준비 그릇을 보자. 레시피는 우리 요리의 사용이 정말 맛있는 볶음밥을 준비 할 수 정도로 빨리 보였다 필요합니다. 우리는 불에 넣어 약 5 분 동안 양파와 튀김을 추가, 오일에 붓는다. 그런 다음 당근 웨지를 던져 잠시 동안 튀김을 계속합니다. 야채는 신중하게 혼합하고, 얇게 썬 버섯을 추가, 조미료와 소금을 함께 뿌린다. 주전자를 닫고 10 분 동안 끓인다.
라이스 장관은 깨끗한 물 세척과 야채의 가마솥에 골고루 퍼졌다. 밥은 손가락 두께에 닫힌 동안 끓는 물을 부어.
물이 불을 감소 끓는 후, 뚜껑을 덮고 물 실종 될 때까지 요리. 증기에 대한 몇 가지 오목을 숟가락 전체 다진 마늘에 삽입. 다음, 또 다른 10 분 동안 요리 해제를 계속하고 매우 부드럽게 리조또를 저어. 카잔은 담요에 싸서하고 30 분 동안 양조 제공합니다.
접시를 타고 버섯 필라프를 확산.
준비의 조리법은 매우 간단하고 최소의 비용으로 시간과 음식 모두를 필요로한다.

물고기와 이탈리아어 리조또

성분 : 바다 물고기 두와 쌀의 절반 컵, 마늘의 세 가지 향, 허브 바질, 당근, 두 셀러리 루트 및 필렛의 절반 킬로 파슬리 뿌리, 조금 건조 버섯, 토마토 소스, 치즈, 기름, 버터, 후추와 소금의 조각.

제조 : 루프 위에 쌀 세척 하였다.
버섯은 30 분 동안 따뜻한 물로 채운다.
파슬리 잘게 잘라 당근, 셀러리 뿌리를 청소합니다.
미세 허브 바질 들어온다.
Shinkuem 당근 큐브, 마늘 갈기 칼.
생선 필레는 부분으로 잘라.
가열 깊은 팬에 기름을 추가하고 모든 다진 야채를 배치. 믹스, 후추, 소금은 맛을 부드럽게 약한 불로 볶는다합니다. 그리고 물고기를 배치하고 양쪽에 볶는다. 물, 토마토 소스를 추가하고 부드러운 때까지 끓인다.
이제 매끄러운 때까지 열 매시에서 제거합니다.
물이 끓는 냄비에 야채와 쌀과 물고기와 버섯을 확산. 밥 때까지 중간 불로 요리. , 열에서 제거 버터를 넣고 강판 치즈를 뿌린다.
이탈리아 준비에 필라프.

고기와 필라프

우리는 필요 : 고기, 식물성 기름 200g, 쌀 두 잔, 세 당근, 두 양파, 향신료, 소금.

준비 : 뜨거운 기름을 넣고 맛있어 지각에 고기까지의 조각을 볶는다. , 양파, 다음 당근 잘게 썬를 추가 물을 부어와 향신료를 뿌려 다진. 부드러운 당근 때까지 중간 불로 끓인다.
쌀을 씻고 고기와 야채에 추가 할 수 있습니다. 모든 소금, 물을 채우고 밥은 모든 물을 멀리하지 않습니다 때까지 요리.
필라프 교반하지 않고 접시에 확산.
- 식사 봉!