그리고 당신은 시저 샐러드를 만드는 방법을 몰라?

오늘, 시간을 절약하기위한 노력에 많은 준비 만든 샐러드를 구입할 수 있습니다. 그리고 매년이 사람들은 점점 더 해지고있다. 하지만 여전히 훨씬 더 즐거운 휴가 테이블에 자신의 손으로 준비 요리 할 때. 네, 그리고 판매의 모든 샐러드까지하지 찾을 수 있습니다.

예를 들어, 지금 러시아는 점점 더 인기 시저 샐러드되고있다. 이 요리는 작성자 이탈리아어 시저 카디니의 이름을 따서 명명, 로마의 통치자 율리야 Tsezarya 후, 많은 실수로 생각하지. 이 접시는 그리 오래 전, 아마도 모든 주부는 시저 샐러드를 만드는 방법을 알고 있지. 이 샐러드뿐만 아니라 맛 또한 용이하다. 그것은 평균 칼로리와 당 지수가 낮은, 그래서 적어도 매일 먹고, 더 나은 얻을 두려워하지 않습니다 수 있습니다. 등등 고기, 닭고기, 생선, 파인애플 등이 멋진 요리의 많은 변종이있다. 모든 주부는 자신을 변경할 수 있지만, 먼저 만드는 방법을 알 필요가 시저 샐러드의 클래식.

- 100g, 샐러드 로메인 - 400g, 1 마늘 정 향, 계란 - 1 개, 올리브 오일 - 50g, 하나 개 약간 레몬의 주스 흰 빵 또는 덩어리 : 클래식 샐러드 레시피는 다음과 같은 성분이 포함되어 우스터 소스, 파 르 마 치즈 강판 - 두 큰술을 숟가락 겨자, 소금, 설탕, 갓 지상 후추 맛. 30 분 정도 걸릴 것이 조리법을 준비합니다. 먼저 상추를 준비해야합니다. 그들은 철저하게 세척 및 건조되어야한다. 흰 빵에 껍질을 제거하고 넓은 일cm의 작고 깔끔한 큐브에 잘라해야합니다. 팬은 접시에 올리브 오일과 구운 다진 마늘을 붓는다. 그런 다음, 마늘은 제거하고 오일 황금 갈색 튀긴 빵 다이 싱 된 때까지.

당신이 시저 샐러드를하기 전에, 당신이 그를 위해 특별한 소스를 준비해야합니다.
집이 두 개 또는 세 메추라기 계란이있는 경우, 당신은 그들의 원시 형태로 사용할 수 있습니다. 닭고기 달걀 1 분 동안 중간 불로 끓여 할 필요가있다. 계란 컵이 휴식 후, 겨자, 레몬 주스의 술 숟가락으로 문질러. 구성 요소가 완전히 혼합되면, 우스터 셔 소스의 몇 방울 또는 식초 한 방울을 추가합니다. 그런 다음 조심스럽게 올리브 오일에 붓는다. 향료를 추가하고 전체는 믹서로 교반 하였다.
그릇 마늘을 넣어 찢어 양상추 잎으로 문질러과 소스의 3 분의 1을 붓는다. 지금의 튀긴 빵을 확산 소스가 나머지 위에 부어있다. 접시의 위에 강판 치즈를 뿌리고있다. 당신이 볼 수 있듯이, 모든 것이 매우 간단합니다.

그리고 지금 방법에 대한 몇 마디는 닭고기와 시저 샐러드를 확인합니다.
다음과 같은 성분이 필요 : 상추 롤빵, 닭고기 300 그램, 그것은 가슴을하는 것이 좋습니다, 흰 빵 - 200g 파르 메산 치즈 - 튀김 올리브 오일 100g. 추가 올리브 오일의 100 밀리리터, 한 계란, 맛, 마늘, 파슬리, 후추와 소금의 서류가 필요합니다 양념을 준비합니다.

당신이 이미 알고있는 클래식 시저 샐러드를 만드는 방법, 같은 완료되어야 인기있는 샐러드 닭. 이 경우, 닭고기는 빵과 같은 크기의 조각으로 절단하고, 또한 황금 갈색 때까지 프라이팬에 튀긴. 튀긴 고기 맛 후추와 소금이 필요합니다. 하지 않도록 그러나주의 깊게 수행해야합니다 과용 할 수 있습니다. 과도 수프 경우 수행 할 작업 을 취소합니다. 당신은, 예를 들어, 바로 끓는 물에 추가 할 수 있습니다.

실수로 샐러드를 지나친다면 무엇을 할 수 있는가? 동일한 샐러드의 다른 부분을 요리하지만, 소금없이, 다음 잘 혼합 할 수 있습니다. 원하는 경우, 샐러드는 체리 토마토로 장식 할 수 있습니다. 시저 샐러드는 한 번에 테이블에 봉사 또는 용융와 크래커 맛 샐러드를 저하.

많은 샐러드, 특히 고전하고 맛있는. 그러나 그들은 자신의 손으로 만든 특히 좋은 샐러드입니다.