음식 및 음료조리법

맛있는 잼의 가시

우리 나라에서 티 파티 진짜 전통이되었다 - 일, 연도 중 언제든지 가정에서 직장에서, 친구와 함께 또는 혼자. 뜨거운 향기로운 홍차를 양조와 더위에 앉아 즐거움, 윈도우 서리와 바람을 마시 특히 쾌적합니다. 겨울이 온난 음료 완벽하게 보완이 잼 것입니다. 당신은 비타민 베리 나 과일 잼의 부분에서 과자의 팬이 아니더라도 포기하지 않을 것입니다. 진한 파란색의 작은 야생 자두 -이 경우, 이상적인 옵션은 가시 잼 것입니다. 맛은 즐거운 짜릿함과 약간의 "떫은"와, 새콤 달콤한입니다. 너무 좋아 Nesladkoezhkam. 그것을 준비하는 것은 다른 열매와 과일보다 더 어려운 없습니다. 다음 조리법 중 하나를 선택하고 자신의 "겨울 재미"요리를 시작합니다.

어떤 성분은 가시 잼이 들어? 조리법은 매우 간단합니다. 그것은 과일 (kg)가 필요합니다. 이 금액 중, 설탕 1.5 kg, 3 개 물 안경을. 열매를 준비 : 반복 처리를, 내, 내가 그들을 건조. 그리고 위의 구성 요소의 설탕 시럽을 요리. 이 종기에 올 때, 다시 한 번 열매를 던져 끓인다 따로 설정합니다.

낮은 열에 팬을 넣고 끓을 때까지 기다립니다 - 잼은 다음 두 번째 요리를 보내고, 멋진해야합니다. 열에서 제거, 거품을 제거합니다. 세 번째 요리 - 마지막. 우리는 그 멋진, 플라스틱 뚜껑을 닫으려고 차례 준비 전과 경우 잼 것입니다. 또 다른 경우, 즉시 은행과 왜곡 주석 뚜껑에 부어. 맛있는 겨울 수확 준비 날개에서 기다리고있다.

블랙 쏜 자체는 매우 풍부한 맛을 가지고 있으며, 맛을 만들 수있는 다른 성분의 추가가 필요하지 않습니다. 그러나이 다른 열매와 과일을 결합하는 것을 방해하지 않습니다. 그래서, 좋은 맛은 가시와 층층 나무의 잼을집니다. 마지막 베리는 내부에 하나 개 또는 두 개의 긴 뼈와 아름 다운 밝은 붉은 색과 가늘고 긴 형태를 갖는다. 층층 또한 테르 니의 훌륭한 쌍 만들기, 신 및 타트 달콤한 맛이있다. 잼의 작은 항아리를 준비하는 것은 모두 열매 200g과 설탕 400g이 필요합니다. 팬으로 세척하고 건조 과일 확산, 소량의 물을 부어, 설탕 부 (웰 당을 용해) 및 저열 설정. 요리는 부드러운 때까지, 때때로 약동. 그런 다음 (예를 들어 스키머) 열매를 수확 항아리에서 그들을 이동. 시럽은 두꺼운 때까지, 그때 그 열매를 부어 삶은된다. 시원하고 덮인 보자. 완료.

이제 당신에 대해 알고 잼 만드는 방법 가시 정상 또는 층층 나무와 함께의를. 두 조리법에서, 별거 아니. 하지만 겨울에, 당신은 맛도 유용 진미를해야합니다. 이 열매 후 비타민, 유기산, 펙틴, 탄닌 및 방향족 풍부하다. 그들은 신진 대사 및 위장관 질환에 문제가있는 경우에 특히 유용합니다. 그러나 어떤 질병을 치료 할 필요가없는 경우에도, 잼 가시 단지 아주, 아주, 맛있는 향기와 특히 겨울에, 레몬과 뜨거운 차를 보완으로 이상적입니다.

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