음식 및 음료, 조리법
고기 보리 - 맛있는 요리
어떤 사람들은 율무 나 생각 보리 죽 - 단지 군대 음식입니다. 보리 보리 곡물로 만든 인체에 필요한 비타민과 미네랄의 엄청난 금액을 포함합니다. 또한, 우리는 보리 죽 러시아에서 가장 인기있는 중 하나 잊지해야한다, 또한, 역사의 문은, 그것으로 인해 시간이 부족하거나 그녀의 맛있는 요리를 주로 인해 무능력, Perlovka 피터 1. 경멸의 좋아하는 음식이었다 지식과 인내의 부족.
보리는 고명으로 준비 또는 우유에 삶은되어, 그녀는 맛 수프 요리에서 샐러드는 원래 있도록, 맛있는 요리의 거대한 숫자를 요리 할 수있다. 고기 보리 보리라는 가장 유용한 시리얼의 가장 맛있는 요리 중 하나입니다. 그리고 중요한 것은이 - 염두에 두어야 :하는 보리는 요리 맛있는 밝혀졌다, 인내심이 필요하다. 때문에 B 비타민 및 각종 미량 원소, 보리와 고기의 엄청난 금액 만 맛있는뿐만 아니라, 매우 아니다 유용한 음식.
우선, 일곱 바다에서 죽에 대한 어떤 밀가루를 세척하는 것이 좋습니다 늙은 러시아 조리법, 곡물 잘 씻어하는 것을 잊지 마세요. 그 후, 보리 한 컵에 물 1 리터의 비율로 10-12 시간 동안 옥수수를 흡수해야하지만, 고기,이 경우 보리의 맛과 부서지기 쉬운 얻을.
고기 셀프 요리 보리는 시간을 요리 기타 유사한 요리에서 (더 인기있는 허브의) 차이가있다. 프라이팬에서 가마솥에 이동 보리와 함께 섞어, 취향에 향신료를 추가, 야채 나 버섯, 황금 갈색까지 필요한 고기를 볶는다. 그 후, 물을 넣어 물이 끓으 떠날 준비를 오븐이나 스토브 시간 동안 시들다 넣을 때까지 기다립니다.
냄비에 고기 보리 축제 일품 요리로 모든 테이블을 장식합니다. 그것을 같은 방식으로 준비하지만,이 경우는 재료를 저어하고 냄비에 레이어에 넣어하지 않는 것이 좋습니다 것 : 튀긴 된 고기, 야채와 보리. 냄비 오히려 큰 경우, 우리는 레이어의 혼합을 방지 한 후 뜨거운 물이 가득해야 여러 레이어를 만들 수 있습니다. 물이 멀리 비등하지 않도록 가기 냄비를 기입하지 않습니다. 와 보리 고기 캐서롤 오븐 1 시간보다 조금 더 준비가 200 ℃로 예열 시간 후에, 당신은 필요한 경우 냄비에 물, 건조하지 않습니다 엉망 충분한 추가 여부를 확인해야합니다. 훨씬 보리 소프트 삶은 것을 기억해야한다, 그래서 그것의 볼륨의 냄비 3 분의 2를 채울 것을 권장합니다.
오늘, 자주 Multivarki 사용 맛있고 건강 음식의 준비 시간을 절약하기 위해서이다. 와 보리 multivarka 고기는 부서지기 쉬운 및 외관 매우 아름다운집니다. 그것은 WAS 동안이 요리 보리 대부분의 적절한에 이름,하는 그녀 수신에서 단어 "보석". multivarku 조건부 호출 할 수 있기 때문에 "스마트 냄비"그것은 요리, 그리고 포함 보리 죽, 그것은 어려운 일이 아니다. 사전 고기와 야채 튀김 해바라기 오일에서 "베이킹"모드, 다음 추가 흠뻑 젖은 진주 보리, 뿌려 향신료로 맛과 세트 "필라프"모드. 이러한 준비의 장점은 오븐에 비해 또는 난로에 더 쉽게 준비 고기 multivarka와 그 보리입니다.
고기 옵션 보리 죽뿐만 아니라, 덜 맛있는되지는 우유와 설탕을 죽입니다. 야채 요리 보리 죽이 사순절 준수 사용될 수있다 - 그것은 맛있고 만족 밝혀졌습니다.
또 다른 팁 : 보리 때문에 워밍업 후, 즉시 조리 후 먹을 수 있어야, 그것의 맛을 잃고 많은 매우 사랑을받지 못하는된다 군인의 죽.
다음 냄비에 그녀, 보리, 고기를 사용하거나 사용하지 않고는 캐서 롤 또는 multivarka에,하지만 확실히 유용하고 완전히 그 이름에 살고 - 제대로 준비 할 때, 그것은 모든 테이블에 진짜 보석이 될 수 있습니다.
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