맛있고 건강한 - 당근 케이크. 그것은 아이들에게조차 관심을 끌 것

이제까지 어린 시절부터, 우리 각자는 인체에 당근을 제공 혜택에 대해 들었습니다. 비타민, 미량 원소 풍부 그것은 카로틴 유용한 물질을 많이 포함하고 있습니다. 풍부한 '내면 세계'당근 덕분에 성장 비전에 긍정적 인 효과, 결핍 질환, 심장 혈관 질환의 치료에 사용을 촉진합니다. 일반적으로 당근에 - 이것은 당신이 매일 먹어야 기적의 야채입니다. 하지만 어떻게 당신의 아이들에게 이것을 설명하기 위해? 그리고 여기에 당근을 포함 조리법의 다양한 지원합니다. 이 맛있고 건강 요리는 비스킷과 당근 당근 케이크를 포함한다.

당근 케이크를 준비하려면 걸릴 : (300) 할머니를 morkov-. (약 2 컵), 200 GR. 마가린 (당신과 버터), 설탕의 컵 (바람직 갈색), 3-4 계란, 밀가루 - 300 GR. (약 1.5 컵). 또한, 베이킹 파우더의 가방, 소금, 호두 원하는 경우 , 개암 이나 아몬드.

우리는 당근 케이크를 요리하기 시작합니다. 이를 위해, 우리는 강판, 벌금에서 최고의 원시 당근, 그것을 깨끗하고 마찰을. 백인을 분리, 계란을 가져 가라. 당근에 노른자를 추가 - 저어. 단백질을 고체 상태로 별도로 그릇과 예비 측의 발포까지 터. 시험에 설탕, 약간의 소금과 베이킹 파우더를 부어, 당근에 추가 버터 나 마가린을 용융. 손의 경우는 베이킹 파우더는 소멸 식초와 베이킹 소다 반 작은 술로 대체 할 수 없습니다. 생성 된 혼합물을 교반 하였다. 이 산소를 풍부하게 반죽 더 쾌적하게 - 밀가루를 체로. 그런 다음, 반죽에 견과류를 추가를 갈기 여기에 같은를 넣어 경우, 같은 그릇에 부어 - 모든 것을 다시 저어. 마지막 성분 - 대진 달걀 흰자, 위에서 아래로 교반, 아주 부드럽게해야 반죽에 입력이 테스트 공기에 더 많은 저장 도움이됩니다.

베이킹 시트 또는 분할 금형, 베이킹에 대한 규정 종이에 반죽 확산을 반죽하거나 기름칠하고 가볍게 가루로 만들어진.

예열 오븐 용기에 반죽을 넣습니다. 당근 케이크를 준비하는 온도는 150-180도해야한다. 어딘가에 시간에 케이크가 준비되었습니다. 황금 갈색 빵 껍질을 위해 가능한 준비 상태를 확인하거나 이쑤시개 천자를 사용합니다. 어떤 시험이없는 경우에, 우리의 케이크는 이미 구워진다.

당근 케이크가 준비되었습니다. 하지만 당신은 간단하게 케이크로 바꿀 수 크림의 크림 설탕과 레몬 향과 설탕 휘저어 계란 흰자로 한 다음 절단 당근 케이크 2 케이크를 각각의 요리 크림을 바르는. 의 위에 당근 케이크 어떤 초콜릿이나 사탕 인형 장식 할 수 있습니다.

또한 빵을 시도 할 수 당근 과자. 조리법은 매우 간단 요리의 매우 과정은 많은 시간과 노력을지지 않습니다. 벌금 강판 (1 컵), 버터에 착용 당근, 설탕 (반 유리, 그리고 조금 더 할 수있다), 밀가루 (350-400 GR.), 계란 (2 개 : 쿠키 우리가 필요로하는 당근 (100g.). ). 또한, 우리는 식초 (1 h 스푼)와 소석회 소다, 소금 한 스푼이 필요합니다.

훌륭한 강판에 당근 문질러. 버터와 설탕을 문질러과 당근 혼합. 철저하게 모든 혼합. 또한 계란, 소금과 혼란을 구동이 시도. 얻어진 질량 그릇은 밀가루, 소다 또는 소석회 식초를 부어 베이킹 파우더를 상영되었다. 반죽을 반죽. 이 균일하고 부드러운이 있어야합니다.

베이킹 오일이나 그리스 베이킹 종이를 덮었다. 생강 빵 반죽 형성하고 팬에 추가합니다. 지금 인기가있는 경우, 다른 수치와 실리콘 금형, 다음 그들에 반죽을 확산. 당신이 오븐에서 쿠키를 넣어 전에 좋은 약 180-190도까지 따뜻하게해야한다. 같은 온도에서 20~30분에 대한 우리의 쿠키를 구워.