이제 Chebureki을 요리하는 방법을 알아 보자

백인 요리는 주로 요리를위한 재료의 선택에 능력에, 폭이 다양합니다. 채소, 허브와 향신료 :이 요리는 다른 향신료의 풍부한 것이 특징입니다.

젖꼭지 가리개를 요리하는 방법, 코카서스, 모두 알고있다. 주로 부엌에서 요리 산악 지역에서 - 그것은 실제 사람의 특권이다. (백인 요리 및 일반) 충전을 위해 국가의 광대 한 지역에 큰 무리에서 사육하는 양의 고기를 사용합니다. 우리 나라에서 어린 양이 평균 시민에 대한 거의 불가능하다 얻는다. 첫째, 고가이며, 둘째, 양고기 고기는 주문에 따라 제외하고는 드물다. 그건 그렇고, 당신은 기꺼이 제공하는 많은 레스토랑과 식당에서 왕성한 맛있는 요리입니다. 그것은 일반적으로 소스 (마늘, 허브 또는 토마토)과 좋은 레드 와인과 함께 제공됩니다.

그럼, 어떻게 젖꼭지 가리개를 요리합니다.

먼저 반죽을 반죽해야합니다. 가장 쉽고 저렴한 방법은 - 두 개의 계란, 소금 한 스푼, 밀가루 두 컵 삶은 물 한 잔을하는 것입니다.

작업 표면 (대에서 커팅 보드 또는 깨끗한 식탁) 선별 밀가루, 소금을 슬라이딩한다. 그런 다음 구타 계란을 추가합니다. 그건 그렇고, 당신은 계란없이 할 수 있지만 유연성을 위해 당신은 약간의 올리브 오일이나 식물성 오일을 추가해야합니다 - 숟가락의 단지 몇 가지. 따라서 신중하게 계란 후 물을 추가하고 균일 한 농도로 반죽을 가져온다. 오랜 시간 동안이 필요하지 않습니다 반죽입니다. 이 경우 반죽는 "고무"출시하기 어려울 것이다 것 - 도움말 strongmen을 요청해야합니다.

집에서 만든 젖꼭지 가리개 조리법을 준비하려면, 물론, 당신은 당신이 그것을 처음 할 특히 따라야합니다. 특정 기술을 습득 할 때, 당신은 "눈으로"모든 일을 할 것입니다. 그래서, chebureks에 대한 물론, 다진 고기의 충전이 필요합니다. 이를 준비하려면, 당신은 어떤 지상 고기의 선반 (가 순수 돼지 고기 나 쇠고기, 또는 혼합인지 여부에 상관없이) 이륙, 그것에 젖꼭지 가리개보다 육즙과 부드러운 상태에 돼지 고기 지방의 고기 분쇄기에 스크롤 이백g를 추가해야합니다. 또한 잘게 썬 양파를 넣어 후추와 취향에 소금과 혼합 물 반 유리와 함께 차지했다. 당신은 약간의 고수, 바질 또는 타라곤을 추가 할 수 있습니다. 허브, 독특한 향기와 맛을주고 식욕과 기아를 자극. 그러나 이것은이다 - 팬에.

반죽을 가지고 보드 또는 테이블에 그것을 밖으로 롤. 당신이 일괄 반죽을 절단 할 수없는 경우, 이후에 부드러운 원의 큰 낯 짝에서 절단 얇은 층을 출시 할 수 있습니다, 다음 모든 젖꼭지 가리개는 동일하고 아름답다.

다진 스미어 표면의 얇은 층은 미래를 tchebourek,하지만 중간에, 그렇지 않으면 반죽이 서로 달라 붙지 않는 아무 일도 발생하지 않습니다. 다진 고기와 걸린 손가락 끝으로 반으로 반죽을 접습니다. 완료! 그래서 기존의 모든 반죽 원.

젖꼭지 가리개를 요리하기 전에, 층 두께 될 약 깊은 프라이팬에 손가락 중불에 젖꼭지 가리개를 시작해야 기름을 따뜻하게. 황금 지각이 있었다되면, 제품은 다른쪽으로 뒤집습니다. 당신은 팬에 무슨 일이 일어나고 있는지에 눈을 유지해야하므로 반죽과 다진 고기의 얇은 층이 빠르게 튀김, 또는 젖꼭지 가리개는 불씨로 설정합니다.

즉입니다! 이제 젖꼭지 가리개를 요리하는 방법을 알고. 신속하고 간단하게. 젖꼭지 가리개 - 보편적 멋진 요리. 시간이 있다면,하지만 자금 부족이 요리는 가족뿐만 아니라 손님뿐만 아니라 먹이를 완벽하게 될 것이다. 이 요리는 소풍, 예를 들어, 필수 불가결 한 것 또는 도로에, 그것은 축제 테이블과 매일 가족 저녁 식사로 제조 할 수있다. 단순하고 저렴한 비용이 멋진 요리가 요즘 매우 국소되어 있는지 확인합니다. 반환에서 "오늘 우리는 젖꼭지 가리개를 준비"하고 열정적 인 환호와 즐거운 어린이 : 그래서 모든 가정에 당신은 안주인의 목소리를들을 수 있습니다.