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간단한 조리법 - 소시지와 피클 피자
소시지와 피클와 직접 만든 피자는 믿을 수 없을만큼 맛있고 맛으로 변합니다. 그것은 쉽게 사용할 저렴한 비용으로 제품으로 구성되어 있으며 매우 간단한 기술을 준비하고 있습니다. 요청에, 그것은 치즈, 신선한 토마토와 다른 성분을 추가했다.
효모 반죽의 옵션
에 따르면이 조리법은 매우 왕성한 하 고 맛 파이 밝혀졌습니다. 그의 가족뿐만 아니라 예기치 않게 온 손님뿐만 아니라 공급하는 것이 가능하다. 필요한 모든 재료의 제공을, 소시지, 절인 오이 피자를 구워됩니다있는 반죽을 반죽합니다. 당신은해야 손에 있습니다 :
- 밀가루 400g.
- 4 큰술 식물유.
- 따뜻한 마시는 물 200 밀리리터.
- 소금 작은 술.
- 건조 효모의 11g.
- 설탕의 절반 작은 술.
이 조리법을 추가로 충전 것을 의미하기 때문에 제품의 또 다른 세트로 예약해야합니다. 이 경우에, 당신이 필요합니다 :
- 소시지 300g.
- 대형 잘 익은 토마토.
- 낮은 녹는 하드 치즈의 200g.
- 피클의 쌍입니다.
- 케첩이나 토마토 소스.
과정 설명
처음에, 나중에 살라미 소시지, 피클, 치즈와 맛있는 집에서 피자를 판명되는 자신의 반죽을 준비해야합니다. 깊은 용기 체로 친 밀가루에 효모, 설탕, 소금을 뿌렸다. 잘 섞어 따뜻한 물을 붓는다. 또한 모든 식물성 기름을가 추가합니다. 얻어진 질량 탄성 반죽 혼련에서 깨끗한 천으로 커버하고 30 분 동안 열을 넣어.
이 올라갈 것 동안, 당신은 충전을 준비 할 수있는 시간이 걸릴 수 있습니다. 소세지는 임의의 방법으로 분쇄, 토마토 별도로 창살 얇게, 치즈, 오이로 잘랐다.
큰 원형으로 작업 표면, 여유로운 양피지에 배치 압연 그의 팔은 가볍게 반죽을 펀칭 붙고. 그리고는 케첩이나 토마토 소스를 지저분. 탑 레이어는 소시지, 절인 확산 오이와 토마토. 이 모든 것이 조심스럽게 베이킹 시트에 전송하고 오븐에 넣어, 강판 된 치즈를 자유롭게 뿌렸다. 표준 백여든도에서 소시지 이십 분 동안 피 클 구운 피자.
누룩을 넣지 않은 반죽의 옵션
아래에 설명 된 기술에 따르면, 매우 영양가 및 맛 파이 얻어진다. 심지어 바쁜 하루를 보낸 후 할 수 있도록 간단하고 빠르게 준비합니다. 피자를 구워하려면 다음이 필요합니다 :
- 3 닭고기 달걀.
- 마요네즈와 사우어 크림 한 스푼.
- 버터 100g.
- 소금과 베이킹 소다 한 스푼.
- 밀가루 450g.
이러한 구성 요소는 모두 피클, 소시지와 피자를 구워됩니다있는 반죽을 반죽하는 것이 필요하다. 이 요리 레시피도 충전을 의미한다. 가 있어야 그것을 위해, 당신은 손에있다 :
- 돼지 고기 50g 햄, 훈제.
- 마요네즈의 100 밀리리터.
- (200) 소시지 그램 낮은 녹는 치즈.
- 통조림 오이.
- 토마토 소스의 70g.
알고리즘
한 그릇 구타 계란, 사우어 크림과 마요네즈를 결합합니다. 모든 잘 터와 소금을 약간 추가 교반한다. 결과 페이스트 술 냉장 버터를 추가됩니다. 이 또한 소다를 붓고 체질 밀가루를 진행합니다. 모든 집중적으로 손으로 반죽.
작업 표면에 형성된 고체만큼 시프트 반죽이 풍부 충분히 얇게 롤 가루와 베이킹 시트에 두었다. 이 모든 다진 소시지, 훈제 햄 슬라이스와 다진 피클 오이 덮여 토마토 소스와 마요네즈의 혼합물에 풍부하게 코트입니다. 강판 치즈의 상단 층이 붓고 베이킹 오븐에서 제거됩니다. 220 도의 온도에서 소시지 클 피자 구운. 그냥 십오분 나중에는 오븐에서 꺼내 역할을한다.
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