치즈와 버섯 맛있는 수프를 요리하는 방법

어떻게 치즈와 버섯 맛있는 수프를 요리하는 방법? 이 기사는 모든 여주인 유용한 몇 가지 흥미로운 조리법이있다.

고전적인 조리법 :이 소요됩니다

성분 치즈와 버섯 표준 수프를 준비하는 데 필요한 :

• 정제수 - 삼리터;
• 양파 - 하나의 큰 머리;
• 큰 당근 - 한 가지;
• 중간 크기의 감자 - 5 ~ 6 개에;
• 버섯 - 오백g;
• 녹은 치즈 - 두 조각.

조금 번들, 해바라기 기름, 맛 무취 (정제), 소금 - 당신은 또한 허브 (딜, 파슬리)가 필요합니다.

이 제품의 스프의 약 7 ~ 8 인분을 얻을.

요리 치즈 버섯 수프 : 가장 쉬운 조리법

요리는 버섯 수프 와 치즈는 사십분 소요, 심지어 초보자 정부의 힘, 매우 간단합니다.

첫째, 불에 물을 냄비에 넣어. 이와 함께, 껍질을 벗겨 감자, 철저하게 씻어 작은 조각으로 잘라. 소금 물, 감자에 던져 저열에 요리를 둡니다.

박리 중간 크기의 조각으로 절단 버섯 세정하지만, 식물성 오일 팬에 넣고, 작지 않다. 버섯은 완전히 구운 버섯의 비트 후, 끓여 끓는 감자를 넣어하는 것입니다 주스, 시작됩니다.

다진 조악 강판 양파와 당근의 해바라기 기름 황금 zazharku을 확인합니다. Zazharku는 냄비에 넣어.

가공 치즈 쇠 격자 국물로 보냅니다. 그들은 완전히 용해했다. 다진 야채를 추가합니다. Poprovobovat 양조 dosolit 필요한 경우. 준비 치즈 수프 와 버섯은 황금과 부드러운 우유 크림 맛이있다. 이것은 어른과 어린이 모두를 만족해야합니다 첫 번째 요리입니다.

고전적인 조리법의 다양성

위, 우리는 설명 수프 요리하는 방법 버섯과 녹은 치즈 (조리법)으로한다. 그러나 기존의 방법은 달라질 수 있습니다 :

• 물 대신 쇠고기 또는 닭고기 국물을. 요리가 너무 굵은 것 같은 돼지 고기 국물 치즈 수프는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
• 팬은 닭 또는 쇠고기를 삶은 작은 조각으로 넣을 수 있습니다. 그런 다음 곰팡이는 예를 들어 오백g 만 미만, 삼백g를 취할 수 없습니다.
• 당신이 그것에 야채를 추가하면 매우 맛있고 건강 수프, 끌 것 : 다진 샐러드 고추, Kocheshkov 콜리 플라워, 젊은 호박 조각. 만, 예를 들어, 단 고추 샐러드 한 가지를 수행해야합니다. 그렇지 않으면, 야채 메들리를 얻을.
• 스튜 냄비에서는 한 스푼의 물 삼리터의 비율로 쌀이나 밀을 추가 할 수 있습니다. 이 맛있고 만족 밝혀졌습니다.
• 치즈 수프 접시는 몇 밀 크래커를 넣어하는 것이 좋다.

여기에 버섯과 치즈 전통 수프 조리법을 다양 화하는 방법!

버섯 치즈 수프

이것은 아주 맛있는 요리, 기존의 치즈 수프의 다양한입니다. 그것을 확인하려면 동일한 제품과 고전적인 조리법과 동일한 비율을해야합니다. 먼저 소금에 절인 끓는 물에와 감자 잘 요리되도록, 30 분 동안 약한 불에 끓인다 휴가에서 다진 감자와 튀긴 양파와 당근을 넣어 : 그것은 단지 북마크 제품의 순서에 따라 다르다. 이후 완전히 수프에 용해되어야 미세 가공 치즈 강판에 강판을 추가한다. 수프 pyuriruyut 믹서 후. 병행하여, 해바라기 오일 튀김, 버섯의 중간 크기의 조각으로 절단. 각각의 그릇 뿌려 치즈 수프, 볶음 버섯, 잘게 썬 채소의 핀치를 추가합니다.

또한 곡물이나 야채, 그릇에 넣어뿐만 아니라 버섯,뿐만 아니라 고기 밀 크래커 조각을 추가, 변화 고기 국물에 요리 할 수있는 치즈 수프 퓌레 표준 조리법. 볶음 버섯을 추가 한 후, 첫째, 야채와 녹은 치즈 요리를 그릇 준비 접시에 이미 pyurirovat : - 중요한 것은 기본 규칙을 준수합니다.

숙련 된 요리사에서 몇 가지 팁

치즈와 버섯 수프에 특히 맛있는, 숙련 된 요리사가 이러한 간단한 규칙을 준수하는 것이 좋습니다했다 :

• 가공 치즈 첨가제없이, 단지 크림을 촬영합니다. 치즈의 지방 함량은 적어도 50 %이어야한다. 물 삼리터의 볼륨에 두 가지 표준 가공 치즈를 넣어,하지만 당신은 세 가지, 심지어 사를 넣을 수 있습니다.
• 쉽게 치즈를 창살 할 수 있도록하기 위해서는 냉장고에 십분에 넣어 먼저 필요하다.
• 치즈 스프 포르 치니, 살구 버섯 또는 버섯 요리하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 원칙적으로 당신은 어떤 식용 버섯을 사용할 수 있습니다.
• 양파와 당근, 당신은-사전 튀김과 스프 원료 듯했지만 zazharki 여전히 맛있는 밝혀 없습니다.
• 어떤 조미료 같은 버섯 치즈 수프. 그것은 원하는 경우, 당신은 지상 후추 맛을 추가 할 수 있습니다 만 소금을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 수프에서 녹색당은 파슬리와 딜을 넣어해야합니다.

즉 맛있고 풍성한 첫번째 식사를 요리하는 매우 간단합니다!