음식 및 음료스프

레시피 밤색 수프 : 매우 유용하고 매우 맛

새로운, 신선한, 특히 음식 무언가를 원하기 때문에 봄 - 겨울에 우리는 신선한 초기 야채와 과일을보고 우리 배고픈 눈을 만드는 고통 hypovitaminosis이 시간에 몇 가지 비타민, 거의 모든 사람을 얻는다. 녹색, 또는 - 가장 인기있는 봄 요리 중 하나 밤색 수프. 밤색 아무것도 비교할 수없는 맛 수프, 그것은 우리 몸이 겨울에 충분한이없는 많은 유용한 영양소를 포함하고 때문에이 수프는 봄에서만 제조 할 수 있다는 사실에, 그는 상관없이 우리가하지 않는 얼마나 자주, 피곤하지 않았다 제공 이번 시즌 양조. 그는 아주 간단한을 준비하지만, 여전히 레시피 밤색 수프와 요리의 모든 미묘한 차이를 알고하는 것이 좋다을 준비해야하지만 대신 맛있고 아름다운 수프의 숨막히는 양조를 얻을 수있다. 이 단일 없다 밤색 수프 조리법은, 그들 모두 뛰어난 맛뿐만 아니라 또한 낮은 칼로리 함량에 좋은 영양 가치를 결합한다.

샘 조리법 밤색 수프는 간단하다. 원칙적으로, 그는 고기 국물을 준비하고는 있지만, 꽤 잘와 돼지 고기, 심지어 닭, 가장 맛있는 쇠고기를 밝혀졌습니다. 고기는 제대로 소프트로 들끓다한다 - 가게에서 닭 2 시간 또는 반 시간 -이 약 1.5이다. 기본 조리법 밤색 수프, 다음과 같은 성분을 포함한다 : 국물의 2.5 리터가 약 4 촬영 - 맛 다섯 매체 감자, 당근, 작은 하나, 둘 매체 양파, 밤색, 후추, 베이 리프의 큰 무리, 파슬리.

밤색 수프를 요리하는 방법

끓는 국물에 다진 감자와 양파를 추가합니다. 감자 국물을 약간의 소금 최선을 누워 전에 - 그것은 투명하게됩니다. 당신은 다진 삶은 국물에 양파, 다음과 함께 감자를 싫어하는 가족이 있다면, 당신은 약 센티미터의 상단에 새겨 전체 양파를 넣을 수 있습니다. 같은 탭에서 분리 된 슬라이스 당근을 넣고 15 요리 - 감자가 요리 될 때까지 20분. 조심스럽게 씻어 종이 조각 곤충 및 오염 될 수 있기 때문에, 줄기를 잘라 조각을 숟가락에 넣고 같은 방법으로 절단 :이 시점에서, 우리는 탭을 고정하기 위해 준비하고있다. 그것을 제시 15 분 - 야채는 조리 할 때, 향신료, 허브와 밤색 수프를 놓고, 뚜껑 커버 10의 왼쪽 끄고 다시 끓인다.

일반적으로 옥살산 수프 조리법은 회향을 추가하는 작업,하지만 당신은 또한 파슬리와 양파를 사용할 수 있습니다 -이 경우 매우 맛을 끌 것입니다. 때때로, 준비 과정과 봉사의 시간에 모두가 추가, 마늘 또는 잘게 썬 야채를 분쇄한다. 또한 포만감 스프 가끔 쌀과 콩 쌀은 감자와 사전 젖은 콩과 함께 넣어 추가 - 즉시 고기를 끓는 한, 밤색 요리하는 방법을 너희 앞에서 있도록 콩 수프, 당신은 사전에 준비해야합니다. 밤색 외에도, 녹색 수프는 쐐기풀과 시금치 넣어 수 있습니다 - 그들은 비타민과 미네랄, 특히 비타민 A와 C, 철의 큰 숫자를 포함하기 때문에 그들은 매우 유용합니다. 어떤 주부는 그것을 누워 전에 양파를 통행하지만,이 옵션은 신선한 맛이 없습니다. 원시 계란 양조 수프에 추가 할 수도 있습니다 : 그것은에 쉘 두 개의 구멍 수행하는 데, 날려 수 있지만, 별도의 그릇에 오믈렛과 계란을 이길 수프 냄비에 얇은 스트림을 부어 수 있습니다.

봉사 밤색 수프 반 삶은 달걀와 사 우 어 크림. 또한 잘게 녹색 양파와 / 또는 마늘 깃털 다진 테이블에 적용 할 수 있습니다. 이 경우, 충전이 더 적합 마요네즈이다. 절반 계란은 고체 형태의 각 판에 tpolozhit 수 있으며, 다진 할 수 있습니다.

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