고기없이 감자 캐 서 롤. 가정을위한 조리법

고기없이 감자 캐 서 롤 멋진 풍성한 점심, 저녁 또는 아침 식사를 할 수 있습니다. 각 국가는 가족의 메뉴를 다양 도움이 될 것입니다 요리 자체의 재미 있고 아주 맛있는 조리법이있다. 온 축제 테이블 당신은 고기없이 더 맛있는 감자 캐서 롤을 요리 할 수 있습니다. 소셜 네트워크의 많은 요리 사이트 또는 그룹에서 발표 된 사진과 함께 조리법. 그래서 누구나 자신의 취향에 맞게 처방 캐서롤을 선택할 수있다.

어떤 고기를 대체 할 수있는 어디 요리사

대신 감자 캐서롤 고기 종종 버섯을 사용합니다. 또한 요리 할 수있는 물고기와 캐서롤 야채와도 밀가루를. 주부 상상력은 고갈과 새로운 옵션을 제공하지 않았다. 전통적으로 감자 캐 서 롤 오븐에서 요리,하지만 출현으로 Multivarki은 점점 단지 그녀를 위해 조리법을 발견된다. 모든 냄새가 저장되어 있기 때문에 고기 multivarka없이 감자 캐 서 롤, 풍부한 맛과 멋진 향기가 있습니다. Multivarki에 대한 오븐 적합 조리법. 그냥 오븐 모든 Multivarki이 다른 명심하고, 조리 시간은 제품에서 제품에 따라 다를 수 있습니다.

구운 감자 계란, 버섯과 치즈

이 캐서롤은 항상 휴가 후 으깬 감자가 많이있을 때 경우에 도움이 아무도 싶어 이미 있었다. 이 요리에 즐거움을 먹는다. 이 간단한 캐서롤은 다음 재료가 필요합니다 :

• 치즈 - 200g;
• 신선한 균류 (버섯) - 400g;
• 으깬 감자 - 1kg;
• 계란 (삶은) - 3 개;.
• 크림 - 300g;
• 식물성 오일.

식물성 기름에 튀김은 조악 버섯을 잘게. 팬의 바닥에서 그 위에 으깬 감자의 균일 한 층을 넣어 - 슬라이스 계란을 분리합니다. 그런 다음 균일하게 분산 한 후, 구운 버섯 층을 사우어 크림의 절반을 넣고 다시 나머지 사우어 크림에 기름칠. 강판 치즈는 캐 접시 위에 뿌리고, 220 ℃로 가열 된 오븐에서 얻어진 보내기 갈색까지 20 분 정도의 조리 시간.

청어와 감자 캐서롤

발표 캐서롤은 가장 잘 때 구운 감자와 청어 같은 적합합니다. 결합 욕망은 한 접시에있을 수 있습니다. 캐서롤에 필요한 :

• 소금에 절인 청어 - 1 개.
• 사워 크림 - 100g
• 감자 - 450g
• 닭고기 달걀 (노른자) - 3 개.
• 크림 - 250g
• 버터 - '25
• 향료, 녹색 양파, 파슬리 등 허브 맛.

매우 얇은 조각으로 감자 껍질과 컷. 별도의 청어 등심에서 작은 조각으로 잘라. 베이킹의 마지막 층 감자가되도록 감자와 청어 층을 배치하기 (기름을 미리 윤활). 달걀 노른자, 고추, 생성 된 혼합물을 혼합 크림의 백 오십g는 감자 청어와 위에 부었다. 최고 분해되어 버터를 잘게. 약 한 시간 동안 180 ° C에서 오븐에 구워.

별도로, 크림 소스를 준비합니다. 사우어 크림, 다진 양파, 파 슬 리와 크림을 나머지에 저어. 소금과 추가 후추 준비 소스는 맛. 소스는 뜨거운 빵을 적용합니다.

쌀과 감자 그라탕

고기없이 감자 캐 서 롤 버섯 생선보다 작은 입자로 준비뿐만 아니라 가족의 식단에 존재한다. 이러한 요리는 진심으로, 그리고 심지어 작은 캐서롤 상당히 큰 가족을 먹여. 캐서롤해야의 두 개의 작은 부분 :

• 우유 - 30 ml의.
• 감자 - 150g
• 달걀 - 2 개.
• 양파 - 1 개 작은 머리.
• 버터 - 10g
• 쌀 - '15
• 사워 크림 - 10g
• 허브와 향신료 맛.

의 감자 삶은 우유, 한 계란의 절반 버터와 매쉬를. 준비된 반 조리 상태, 허브를 갈아 양파, 절단 및 종기 계란 볶음 할 때까지 밥도 끓인다. 모든 으깬 감자를 제외하고 섞는다.

프라이팬의 바닥에서 다시 으깬 반 조리 으깬 감자, 쌀을 놓고 최고 충전에 넣고 기름을 바른. 사 우 어 크림과 함께 이슬비. 고기없이 감자 캐 서 롤 오븐 또는 multivarka에 구운. 이 옵션은 파삭 파삭 한 황금 갈색까지 오븐에서 캐서롤을 유지하는 것이 필요하다.

베이컨과 구운 감자

휴일 테이블의 고기없이 감자 캐서 롤을 준비 할 수있다. 당신은 베이컨 요리를 추가하는 경우, 캐서 롤 멋진 향기를 얻을 것이다,뿐만 아니라 그 자체뿐만 아니라 손님을 치료하는 것이 가능할 것이다. 이 접시를 들어 당신이 필요합니다 :

• 치킨 계란 - 4 개.
• 감자 - 900g
• 베이컨 - 120g
• 우유 - 250 ml의.
• 양파 - 대형 1 개 또는 2 개의 작은 머리.
• 소금, 호두 육두구, 후추는 맛.

베이컨 얇은 조각으로 잘게 싱 양파, 감자로 큐브 작은 크기로 절단. 별도로, 우유, 계란, 향신료를 섞어 가볍게 터. 오일 형태 기름칠을 준비 버터에 튀긴 감자, 양파 베이컨의 얇은 층에 넣어 (뿌리 베이컨의 비트를 남겨). 금형 충전 후 우유와 계란 향신료와 결과 프리폼 조화를 채우기 위해. 사십분에 대한 오븐에 넣습니다. 베이컨 나머지와 캐 서 롤 뿌려 요리 시간의 끝에서 (당신은, 강판 된 치즈를 추가 할 수 있습니다)과 갈색 때까지 오븐으로 돌아갑니다. 오븐에 고기없이 감자 캐 서 롤 육즙과 방향족집니다.