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겨울 분위기 : 훈제 갈비 스프
창, 비자금 또는 서리 이외의 아파트는 따뜻하고 건조하지만. 가정의 컴포트 더 훈제 고기의 숨막히는 냄새를 강조한다. 에서 그것은 출입구에서 Drools가. 훈제 갈비와 차가운 수프에서 소비 칼로리를 구성하는 좋은 따뜻한 안전 공급. 이 요리 조리법, 많은있다. 국물 양배추, 브로콜리, 버섯, 포화 수 , 완두콩 국수와 치즈를 추가합니다. 심지어 고기 기반은 의지에 따라 변경 될 수 대신 갈비뼈의 기능은 황소의 꼬리 또는 취할 훈제 닭. 의이 맛있는 첫 번째 코스를 준비하는 몇 가지 방법을 살펴 보자.
레시피 수프 야채와 훈제 갈비의
훈제 갈비 치즈 수프
5 리터 냄비에 충분한 400g의 종자 (또는 닭고기와 연기 같은 양의)에서. 우리는 평소 요리를 시작합니다. 고기가 물을 채우고 끓여 넣어. 반 시간 후 얇게 썬 감자를 추가합니다. 얼마나? 그것은 취향의 문제이다. Zazharku는 이전의 제조법과 달리, 양파, 당근, 다진 마늘, 버섯의 절반 킬로의합니다. 거의 요리 할 때까지 감자 조리되면, 수프 zazharku 누워. 즉시 사냥 다음과 같은 다섯 가지 물건 슬라이스 소시지 반지를 보냅니다. 다시 저지하는 것은 끓는 완료하고 국물 치즈 "Yantar"의 두 개의 작은 패키지를 소개 숟가락.
훈제 갈비와 녹색 완두콩 수프
돼지 뼈 이백 그램, 물 채우기 소금을 추가하고 화재를 입었다. 네 감자 청소하고 조각으로 절단됩니다, 너무, 스튜 냄비를 넣어. 끓는 후, 다른 이십분 요리해야합니다. 페퍼, 스트립으로 분쇄기에 올리브 오일 두 스푼에서 그들을 튀김 가볍게 두 다진 마늘 잘게 sechem합니다. 감자 부드럽고되고, 액체 완두콩의 zazharku 뱅크 (250g)을 추가하는 경우. 심황의 반 작은 술을 넣어. 수프 다시 종기에 올 때, 그에게 또 다른 5 분 요리를 제공 불을 끄십시오. 베이 잎, 딜의 두 개 또는 세와 sprigs 추가, 뚜껑 아래에 또 다른 5 분 주장한다. 사 우 어 크림과 함께 봉사.
베르 미첼 리 수프 훈제 갈비
요리를 준비하는 슈퍼 쉽습니다. 고기, 감자, 양파, 당근, 마늘의 zazharki. 작은 국물의 양, 당신이 단번에 먹을 계획하는 경우, 당면, "거미줄은"끓는 국물에 직접 추가 할 수 있습니다. 처음 몇 일을 요리하는 경우, 개별적으로 파스타를 삶아 제공하기 전에 접시에 넣어.
훈제 갈비 클래식 수프
하룻밤 담가 건조 완두콩의 유리, 다음 물을 부어 30 분 동안 저열 그것을 요리. 양파는 잘게 당근, 절단 - 다이 싱, 4 감자 - 큐브. 후자는 zazharku을 활 원시 완두콩과 당근에 추가됩니다. 돼지 갈비 (300-400g)은 완벽하게 요리 완두콩 이후에 추가되었다. Zazharku는 불을 끄고 일곱 분 냄비에 입력합니다. 이 수프는 밀 토스트 나 크래커와 함께 공급된다.
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