음식 및 음료조리법

Multivarka 고기와 쌀. 고기와 함께 냄비에 쌀을 요리하는 방법

쌀 multivarka 고기가 오랫동안 준비하지만 아주 맛 만족 밝혀졌습니다. 이 요리는 일반 가족 점심이나 저녁 식사를 제공해야합니다. 또한 다를 수 있습니다 현대 부엌 장치 리조또를 만들기 위해 주목해야한다. 결국, 좋아하는 사람은 향신료의 발음 맛 선명 밥을 먹는 동안 다른 사람 - 시리얼 완전히 긴 열처리시 붕괴 점성 요리. 우리가 고기와 함께 밥을 요리하는 방법을 여러 가지 방법은이 문서에서 제시하기로 결정 이유입니다. 이 multivarka 같은 현대적인 주방 가전뿐만 아니라 익숙한 오븐뿐만 아니라 사용됩니다.

맛있고 바삭 바삭한 쌀 multivarka에 고기 : 단계 조리에 의해 단계

이러한 간단하지만 풍성한 식사를하려면 다음과 같은 구성 요소를 구입해야합니다 :

  • 긴 곡물의 쌀 - 전체 유리;
  • 뼈없는 쇠고기 지방 - 500g;
  • 양파, 달콤한 양파 - 2 개;.
  • 큰 당근 - 1 개;.
  • 심황 또는 카레 - 옵션 추가 맛;
  • 바다 소금 및 딸기는 - 맛을 추가;
  • 석유 정제 해바라기 기름 - ¼ 컵 (고기 구이)
  • 필터링 된 식수 - 1.5 컵.

곡물의 준비

고기와 쌀 (완성 된 요리의 사진과 함께, 당신은이 문서에서 볼 수 있습니다)에만이 오후 긴 곡물 시리얼을 사용하는 경우, 더 맛있고 부서지기 쉬운 것입니다. 그것은 잘 물 투명성 때까지 체에 세척 흉상을 이동 한 다음 끓는 물을 부어 제대로 고기와 야채를 준비 될 때까지 오래이 상태로 남겨 냉각한다.

처리 쇠고기와 다른 성분

이러한 식사 고기 제품은 다른 종류를 구입하실 수 있습니다. 그러나 그는 뼈는 지방 층의 포함 및 가장 최근이었다 가장 중요한 것이다. 따라서, 우리는 그것을 씻어 신중하게, 송아지 고기의 조각을 모든 불필요한 항목을 제거하고 상당히 큰 조각으로 절단한다.

그 후 당신은 야채 처리를 시작해야합니다. 양파는 껍질에서 청소해야하고 두꺼운 링으로 잘라. 또한, 당근에서 껍질을 제거하고 조각으로 잘라. 또한, 더 큰 야채 조각 될 것, 맛있는 좋은는 접시를 얻을 수 있습니다.

부품 재료를 로스팅하는 과정

당신이 multivarka 고기와 함께 밥을 요리하기 전에 친절 고기와 야채 조각 튀김 주시기 바랍니다. 이를 위해, 송아지, 양파, 당근 그릇 장치에 배치되고 고리 후 향미 이의 염, 딸기 및 정제 된 식물 오일. 다음 multivarku은 "핫"모드에 넣어, 타이머는 20 분으로 설정해야합니다. 장치에서 이러한 프로그램이없는 경우, 동일한 사용할 수 있습니다 -. "베이킹을"

주의 깊게들이 뜨거운 않도록 가끔 저어하는 데 필요한 모든 재료를 배치 Obzharivaya. 야채와 고기 약간 부드러운 색상으로 변경됩니다되면, 당신은 안전하게 쌀의 즉각적인 준비를 진행 할 수 있습니다.

모든 전문 분야의 열처리

약간의 물과 함께 요리를 준비 할 때 multivarka 고기와 쌀은 부서지기 쉬운 얻을. 이를 위해, 필요에 볶은 재료 (당신은 약간의 소금을 추가 할 수 있습니다) 심황 또는 카레 맛을뿐만 아니라, 이전에 젖은 곡물을 넣어. 또한, 모든 제품이 혼합되어야한다, 그들에게 식수의 1과 2 분의 1 컵을 부어 뚜껑을 닫고 "과다한"또는 정확히 1시간 "필라프"프로그램을 설정합니다. 이 시간 동안 보리 모든 액체가 부서지기 쉬운 부드러운 될 것 흡수한다.

어떻게 테이블에 적용?

고기와 야채와 함께 밥을 잘 혼합 컵 Multivarki에서 바로 다음 알라 스키트 확대해야하며, 밀 빵과 신선한 샐러드와 함께 테이블에 제시.

고기 냄비에 맛있고 빨리 밥을 준비

이 요리는 독특한 향기와 맛이있다. 간단하고 쉽게 사용할 재료와 특별한 사용하여 수행 필라프위한 조미료를. 당신은 알라 항아리를 소유하지 않으면하지만 항상 뚜껑 대신 사용하고, 요리에 대한 다른 대형기구 할 수있다.

따라서, 이러한 풍성한 점심을 만들기 위해, 우리는해야합니다 :

  • 희박 돼지 고기 펄프 - 550g;
  • 대형 달콤한 양파 전구 - 4 개;.
  • 고추 - 2 개;.
  • 긴 곡물의 쌀 - 1.5 컵;
  • 큰 당근 - 2 개;.
  • 정제 된 식물성 기름 - 5-7 큰 스푼;
  • 마늘 브라운 - 8-10 cloves;
  • 필라프를 위해 양념은 - 맛에 추가;
  • 딸기와 바다 소금 - 맛을 추가 할 수 있습니다.

쌀 가공

고기와 함께 냄비에 쌀 찐 굵게에서 만들어 질 수있다. 그러나, 우리는 기존의 긴 곡물 제품을 사용하기로 결정했다. 통과 및 투명성 전에 따뜻한 물로 깨끗이 씻어하는 것이 필요하다. 신속하게 오븐에서 요리 그림, 뜨거운 물에 미리 냉각 시간 이상 거기에 흡수 배치하는 것이 좋습니다. 당신이 자발적으로 이런 요리를하기로 결정한다면,이 절차없이 할 수 있습니다.

야채와 고기를 준비

당신은 일품 요리에서 구입 한 모든 재료를 넣어 전에 항아리를, 그들은 신중하게 처리해야한다. 이렇게하려면, 린 돼지 고기를 씻고 매체 조각으로 분쇄기. 고기의 선택은 오븐에서 매우 빠르게 준비하고 냄비에 미리 튀김을 필요로하지 않는다는 점에 주로 기인한다. 어떤 이유로 당신이 좋아하지 않는 나 돼지 고기를 먹지 않는 경우, 닭 가슴살, 뼈와 피부를 대체 할 수 있습니다.

이 접시에 고기 성분 외에, 야채를 추가해야합니다. 이렇게하려면 청소하고 잘게 잘라 양파 양파, 달콤한 고추와 당근을 창살. 마늘은 잘 씻어 필요합니다. 그러나 동시에 치아의 껍질에서 세척 할 수 없습니다. 그들은 단순히 칼을 찌를하는 것이 좋습니다.

성형 및 식품의 열처리 과정

일단 모든 구성 요소가 처리 된, 여러 개의 항아리를 준비하고 해바라기 기름의 1-2 큰 스푼으로 그들 각각에 부어, 고기, 양파, 고추, 당근의 조각을 넣어하는 것이 필요하다. 또한, 이러한 모든 구성 요소는, 혼합 양념해야 필라프 향신료와 뿐만 아니라 소금과 후추.

마지막으로 냄비에 긴 곡물이 필요 넣어 쌀, 껍질을 벗기지 않은 마늘을하고 2-3cm의 입자의 표면을 덮도록 물을 추가합니다. 이 절차 중 절반 정도 증가 열처리 쌀 동안 것을 잊어서는 안된다. 따라서, 더 이상 2/3 이상이어야 안 냄비를 입력합니다.

필요한 접시 도자기 단위 용량을 형성 한 후 그릴 오븐에 넣어 50-65 분 동안 및 190 도의 온도로 유지. 쌀, 고기와 야채가 가장 부드러운 때 접시가 완전히 준비로 간주됩니다.

어떻게 테이블에 가져다?

쌀과 완성 된 스튜 직접 냄비에 평판에 넣어 뚜껑을 열고 바로 손님을 적용하지 않고, 다음 오븐에서 제거해야합니다. 사용하기 전에이 접시는 큰 스푼을 섞어 잘되어야합니다. 또한이 왕성한과 맛있는 저녁 식사, 토마토 소스, 수제 피클, 허브 또는 어떤 샐러드를 제시하는 것이 바람직하다. - 식사 봉!

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