음식 및 음료조리법

호박 돼지 고기 - 간단하고 맛있는 요리

오늘 우리는 다른 방법으로 호박과 돼지 고기를 요리하는 방법에 대해 이야기한다. 제안 된 조리법 중 하나를 선택하고 실제 요리사 같은 느낌.

조림 호박 돼지 고기

이 옵션은 맛있는 식사를 사랑하지만, 그림을 따르는 사람들에게 이상적입니다. 그것은 매우 달콤한 맛과 만족스러운 요리를 밝혀졌습니다. 당신은 개인적으로이를 확인 하시겠습니까? 그리고 지금 그것을 요리.

식품 세트 :

  • 하드 치즈 180g;
  • 요구르트 - 반 컵;
  • 파슬리의 무리;
  • 호박 매체;
  • 마늘의 정향;
  • 향신료;
  • 돼지 (필수 상체)의 450g;
  • 1 큰술. L의 식물유.

준비를위한 지침

1. 대출 처리 고기를 시작합니다. 세척 및 obsushivayut 돼지 고기. 조각으로 잘라. 소금과 향신료와 분쇄 한 마늘을 뿌린다.

2. 작은 냄비의 바닥은 기름을 윤활. 고기 조각을 넣습니다. 2 큰술 뿌린다. 리터. 강판 치즈.

3. 호박은 수돗물을 세척한다. 나이프는 피부와 씨앗을 제거합니다. 육체 분쇄한다 (바람직하게는 분리). 우리는 고기를 냄비에 보낼 수 있습니다. 소금 시즌. 나머지 향신료와 강판 된 치즈를 뿌린다. 요구르트를 입력합니다. 우리는 접시에 넣어. 최소 불을 1 시간 동안 끓인다.

4. 뚜껑에서 5-10 분 미만 서 있어야 요리를 제공하기 전에. 그런 다음, 첫 번째 접시에 다음 호박, 고기 조각을 확산. 식사를 준비하는 동안 얻은 소스 위에 붓는다. 또한, 다진 허브로 장식합니다. 식사를 즐기십시오!

오븐에 호박 돼지 고기

재료 :

  • 매체 호박 - 2 개].
  • 고수;
  • 돼지 500g;
  • 오레가노;
  • 토마토 소스 - 400g;
  • 향신료.

어떻게 오븐에 호박과 돼지 고기 요리를?

1. 어디서부터 시작? 의 호박을 가지고 그들과 벗겨 씻는다. 얇은, 더 나은 - 육체는 조각으로 잘라됩니다. 두 부분으로 나누어 져 있습니다.

호박 2. 반은 제빵 용 금형에 놓았다. 소금 시즌. 오 레가 노 뿌린다.

3. 돼지 고기 세척. 조각 조각. courgettes를 넣습니다. 다시 우리는 소금. 고추와 고수와 함께 뿌려. 최종 층은 호박 잔존한다. 그들은, 너무, 소금, 오레가노와 뿌린다.

4.이 모든 토마토 소스를 붓는다. 내용 에지 고정되어 금속박 시트 커버와 함께 형성한다. 우리는 예열 된 오븐에서 보낼 수 있습니다. 호박 돼지 고기 40 ~ 50 분 스튜 할 수있다. 적절한 온도 - 160 ℃, 그러나 그것은 모두가 아니다.

5. 우리는 양식을 얻을 수 있습니다. 호일을 제거하고 쓰레기통에 던져. 그녀는 우리가 더 이상 필요하지 않습니다. 20 분 동안 오븐에 요리 돌아갑니다. 180 ℃로 승온

레시피 튀긴 돼지 고기 프라이팬에 호박

제품 목록 :

  • 2 큰술. 리터. 간장;
  • 호박 매체;
  • 돼지 고기 350g (더 목을 촬영합니다)
  • 양파 - 2 개 머리.

실제 일부 :

호박과 돼지 고기를 준비됩니다있는 테이블 제품, 1. 확산. 흐르는 물에 고기를 씻으십시오. 그런 다음 건조해야합니다. 작은 조각으로 잘라 돼지. 기름을 프라이팬에 착수. 황금 갈색까지 프라이. 이 과정은 보통 10 ~ 15 분 정도 소요됩니다.

2. 세척하고, 호박과 양파 깨끗한. 이를 분쇄기. 호박은 최고의 조각으로 잘라, 양파한다 - 다이 싱을.

3. 고기를 프라이팬에 도마 야채를 보냅니다. 2 분 동안 이러한 재료를 볶는다. 약동하는 것을 잊지 마십시오. 그런 다음 간장에 붓는다. 불을 높입니다. 모두 튀김. 소금 시즌. 요리에게 매운 맛을 제공하기 위해, 거기에 고추를 추가 할 수 있습니다.

Multivarki 레시피

성분 :

  • 매체 당근;
  • 3 큰술. 리터. 사우어 크림;
  • 향신료;
  • 녹색 빔 (예를 들어, 파슬리);
  • 작은 선술집;
  • 토마토 - 2 개;.
  • 돼지 500g;
  • 소금.

돼지 고기 만드는 방법 가이드 multivarka에 호박을, 다음과 같습니다.

1. 고기 굴 라시으로 절단한다. 우리는 그것을 따로 제거 할 때까지.

2. 턴 multivarku. 그 돼지 고기가 그릇 좋은 튀김에 충실하지 않고, 1.5 일을 붓는다. 리터. 오일. 균등 하단을 배포 할 수 있습니다. 고기 조각을 넣습니다.

3. 취소 호박. 피부를 제거하고 씨앗을 추출합니다. 육체는 조각으로 잘라.

4. 이제 양파와 당근의 치료를위한. 청소하고 씻어서. 그런 다음 큐브로 야채를 잘라.

5. multivarku 고기 호박, 당근, 양파를 보낼 수 있습니다. 재료를 섞는다. 물 한 잔을 붓는. 좋아하는 향신료를 추가합니다. "담금질은"모드를 실행합니다. 우리의 식사 50 분 준비가되어 있습니다. 우리는 그릇으로 배포, 파 슬의 sprigs 함께 장식합니다. 그것은 가장 중요한 아주 멋지게 밝혀,와 - 맛있는.

돼지 고기 조림 감자 와 호박

우리는해야합니다 :

  • 매체 양파;
  • 4-5 감자;
  • 녹색 빔;
  • 작은 선술집;
  • 당근 - 1 개;.
  • 돼지 300g;
  • 약간의 오일.

준비 :

1. 깨끗하고 야채를 씻는다. 를 얻는 것은났습니다. 감자와 양파는 강판 통과 큐브와 당근으로 잘라.

2. 돼지는 수돗물을 세척한다. 액체가 그것에서 배출 될 때까지 우리는 기다립니다. 육체는 중간 크기의 조각으로 절단됩니다. 기름을 프라이팬에 착수. 황금 갈색까지 프라이.

팬 3. 고기 다진 양파와 당근을 추가합니다. 저어.

1/3 물이 가득 냄비에 넣어 4. 감자. 우리는 끓는점 때까지 기다립니다. 다음에, 열을 감소시키고 5 분 초과. 팬 다진 호박, 고기와 야채에 넣습니다. 좋은 혼합. 소금 시즌. 최소한의 불을 10 분 동안이 성분 끓인다. 완성 된 접시는 접시에 분해 딜 또는 파슬리 뿌린다.

결론적으로

지금 당신은 호박과 돼지 고기를 준비하는 방법을 알고 프라이팬과 multivarka에서 오븐한다. 그것은 당신에게 요리의 성공을 기원 만 남아있다!

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