음식 및 음료조리법

팬케이크 호박을 요리하는 방법에 대한 세부 사항

어떻게 팬케이크 요리하기 가 무성한 부드러운 돌았 다, 그래서 호박을? 시즌이 자신의 정원에서 추출 또는 최소 비용으로 농가에서 구입 할 수 있습니다 젊은 야채 때이 질문은 특히 중요합니다. 이러한 제품은 매우 다르게 준비 될 수 있음을 유의해야한다. 오늘 우리는 관심이 요리를 만들 수있는 간단하고 쉬운 방법을 제시한다.

호박 팬케이크 : 조리법

필수 재료 :

  • 빨간 토마토 작은 - 2 개;.
  • 소시지 우유 - 2 개;.
  • 중간 크기의 호박 젊은 - 2 개;.
  • 작은 양파 양파 - 1 개;.
  • 2 개 - 감자 덩이 줄기 신선한 있습니다.
  • 치즈 종류 - 125g;
  • 베이킹 소다 - 1/3 작은 스푼;
  • 양질의 거친 밀가루 - 6 큰 숟가락;
  • 밀가루를 체로 - 3 큰 스푼을;
  • 닭 계란 크기 - 2 개.;
  • 소금 - 맛에 추가;
  • 딸기 블랙 - 핀치;
  • 신선한 허브 - 몇 가지와 sprigs;
  • 무취 해바라기 유 - (튀김 용) 95 mL로.

필수 재료를 처리

전에 팬케이크를 요리하는 방법에 호박을주의 깊게 위의 모든 제품을 준비해야합니다. 이렇게하려면, 당신은 젊은 호박, 감자 괴경, 토마토, 양파를 수행해야하고 (필요한 경우), 깨끗한 화격자 (호박, 감자)을 씻어 또는 작은 큐브 (토마토, 양파)으로 잘라.

요리하는 방법을 이해하기 위해 팬케이크 호박, 같은 풍부한 요리는 야채 만하지만, 우유 소시지, 등의 성분이 포함되지 것을 상기해야한다 치즈 종류 와 신선한 야채를. 이러한 모든 제품은 거친 강판 (절단)을 사용하여 분쇄하고 미리 제조 한 성분 붓는 요구된다.

염기의 혼합 공정

치즈와 호박 튀김은 계란, 양질의 거친 밀가루의 사용을 포함 굵게 빻은 옥수수, 밀 밀가루, 소금, 베이킹 소다와 딸기 블랙. 이 성분은 당신은 야채 질량에 게시하고 철저하게 혼합합니다. 결과적으로, 두꺼운, 점성 기반을 가지고 있어야하지만 멀리 시간의 내무반을두고하는 것이 바람직하다. 15 분 양질의 거친 밀가루와 밀가루 팽창, 완전히 반죽 덩어리를 박탈.

팬케이크 호박을 요리하는 방법 냄비에

당신이 난로에 요리 튀김하기 전에, 당신은 그것으로 식물성 오일 (3 큰 스푼) 다음 매우 뜨거운 부어, 스튜 냄비를 준비해야합니다. 그 후, 큰 스푼을 사용하여 완성 된 반죽을 배치하는 데 필요한 뜨거운 요리의 표면에서. 당신이 7 표준 식물성 oladushek 때까지 팬에 볶는다 수 있습니다 일단하십시오. 자신의 아래 부분이 빨간색으로 바뀌면, 제품은 즉시 주걱으로 뒤집어해야한다.

어떻게 테이블에 가져다

모든 냄비에 튀김 반죽 조각을 요리하면, 팬케이크 깊은 그릇에 밀어 즉시 (열의 형태로) 테이블에 제출해야했습니다. 또한, 이러한 요리는 달콤한 음료 설탕에 절인 과일 또는 차뿐만 아니라 급성 또는 케첩 두께의 30 % 크림을 적용하는 것이 좋습니다. 이 성분으로, 점심은 더 맛있고 만족 될 것입니다.

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