음식 및 음료조리법

토마토 주스에 겨울에 고추 : 이전 테스트 조리법

달콤한 고추 토마토 소스 - 접시가 많은 것에 익숙하다. 옛날, 시간 테스트 요리법은 완전히 정당하다. 그러나 토마토 주스에 고추 - 일반적으로 믿어지고로가 아니라 그냥 lecho. 그냥 좋은 많은 다른 요리의 옵션이 있습니다. 알고 우리는 토마토 소스에서이 야채를 준비하는 다양한 방법을 고려이 문서에서 설명합니다.

요리는 전통적

준비하기 위해 토마토에 겨울에 고추를 이 조리법에 주스은 달콤한 고추의 1.5 kg, 토마토 주스 1 리터의 껍질을 벗겨 마늘의 머리, 야채의 4 큰 스푼, 소금 버터 3 큰술, 설탕 3 큰술, 식초 한 스푼 (사과 또는 필요합니다 포도). 이 조리법에서, 허브와 향신료의 사용에 아무런 제한이 없습니다. 당신은 걸릴하도록 선택할 수 있습니다 루트 파슬리, 셀러리, 피망, 베이 잎, 정향, 고 수와 신선한 허브를. 페퍼는 물로 세척하고 그에게 씨앗과 줄기를 제거합니다. 다음으로, 그의 길고 매우 얇은 스트립을 잘라. 마늘 판으로 잘라.

토마토 주스 당신이 원하는 두께로 자신, 비틀림 토마토와 삶은을 준비 할 수있는이 레시피. 이렇게하려면, 단지 잘 익은 과일을. 그러나 당신은 또한 물 1 리터에 완성 된 제품의 품질 또는 희석 토마토 페이스트 (250g)를 사용할 수 있습니다. 주스 식물성 기름, 설탕, 소금을 추가합니다. 그 후, 반응 혼합물을, 필요한 경우, 맛려고 별도로이 두 성분을 sypem. 다음 식초 온다. 노력하고, 조심스럽게 넣어. 충전이 비등하기 시작할 때까지 이제 우리는 기다립니다. 그 후 것은 팬에 다진 고추와 마늘에 잠을로 이동합니다. 약 10 분 동안 요리. 수 있도록하는 것이 필요하다 겨울에 고추 토마토 주스는 소화하지 않습니다. 또한, 제조 된 항아리로 분해하고 뚜껑을 닫는다. 평소와 같이, 달콤한 고추는 마무리 멋진 때까지 둡니다. 그런 시원한 장소로 이동합니다.

박제 고추 토마토 소스에

이 특이한 조리법이다. 토마토 주스, 박제 양배추 고추, 그것은 매우 맛이 밝혀졌습니다. 10 개 달콤한 고추, 토마토 페이스트 500g, 당근, 3 개 개의 전구, 양배추 400g을 가지고, 에센스와 소금 작은 숟가락 맛. 이제 우리는 준비를 진행합니다. Shinkuem은 매우 미세 양배추 양파와 당근, 잘게 잘라 강판에 세를 청소합니다. 혼합과 소금의이 세 가지 구성 요소는 맛. 우리는 고추의 씨앗을 꺼내 줄기를 제거합니다. 다음으로, 양배추와 야채에서 먹거리와 함께 그들을 채운다. 항아리에서 그들을 놓고 끓는 물을 부어. 일시적으로 용기 뚜껑을 위장 40 분 동안 둡니다. 그 후, 물이 배수 포트에, 토마토 페이스트 충전 그로부터 액체를 500 밀리리터를 제거하고 보완. 우리는 맛을 익혀 혼합물과 소금을 가져온다. 이제 항아리에 부어. 리터 당 예비 숟가락 반 넣어 에센스 초산을. 우리는 은행을 굴립니다. 준비 토마토 주스에서 겨울에 고추입니다. 냉각 후, 우리는 저장을위한 멋진 장소에 보낼 수 있습니다. 달콤한 고추와 절인 양배추 :이 접시는 두 가지 성분을 결합한다. 이것은 훌륭한 탠덤입니다. 토마토 주스에 겨울에 고추 모두를하시기 바랍니다.

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