테이블에 바나나 파이! 맛있는 가벼운 디저트

맛, 맛이 부드러운 케이크, 샬롯은 적어도 한 번 우리의 삶의 각 시도했다. 요리 기술에 관심이 진미 요리의 비밀에 대해 알고하지 않는 사람을 찾기가 쉽지 않다. - 잼 둥근 모양의 케이크 "샬럿"그의 유명한 사전이 정의에 달로 이전, 사과 오래된 빵에서 샬롯 디저트를했다. 영국에서 고기의 푸딩도 샬럿이라고합니다. 어쨌든 샬럿의 일부 분명하다 비스킷 반죽 과일, 딸기 또는 다른 충전재와.

지금까지 많은 조리법이있다 샬롯의 준비. 의 원본과 가장 일반적인 조리법 사과와 케이크 모든 주부가 알고있는 (이 슈트 루델 불리는), 그러나 모두가 바나나와 어떤 파이를 알아? 단순에서 놀라운 맛의 단맛을 존경 요리는, 당신의 가족과 손님 만 긍정적 인 감정의 원인이됩니다. 샬롯 바나나는 특별한 노력없이, 메뉴를 다양 화 할 수 있습니다. 바나나는 비타민과 모두를 위해 필요한 미네랄이 많이 들어 있기 때문에 바나나 케이크의 주목할만한 장점은 영양가이다.

바나나와 파이

5 달걀 성분; 1.5 컵 입자가 굵은 설탕; 밀가루 1.5 컵, 3 개 바나나, 소금 한 스푼. 사과와 샬롯과는 달리, 바나나 케이크 반죽이 식초, 베이킹 소다와 마가린을 추가 할 필요가 없기 때문에, 쉽게 요리.

준비 : 당신이 시험 준비를 시작하기 전에 우선은, 당신은 바나나를 세척하고 청소해야합니다. 그 후 약 5mm의 바나나 두께의 조각으로 잘라. 슬라이스가 절단되면, 당신은 그들이 어둡게하지 않도록 레몬 즙을 뿌려해야합니다.

케이크를 요리, 특별한주의가 채찍질 흰자와 노른자에 지불해야한다. 첫 번째 그릇에 믹서를 사용하여, 우리는 설탕과 소금에 노른자를 혼합합니다. 다른 그릇에 따로 (균일 하얀 거품을 제공하기 위해) 단백질을 휘젓. 그런 다음 노른자 그릇에 밀가루를 추가 믹서에 재료를 저어 부드럽게, 단백질 질량을 이동 쉽게 반죽을 저어. 타자 (프리가 기름칠) 다음 바나나 분해 시험의 나머지를 채우는 형태로 주입된다. 선택적으로, 핀치 바닐라, 계피을 많이 추가 할 수 있습니다. 당신은 향신료와 실험을 두려워하지 않는 경우에, 당신은 반죽 육두구, 생강, 카 다몬, 심지어 후추에 추가 할 수 있습니다! 그러나 그렇지 바나나와 파이 칠레 섬 매운 요리 유사합니다, 그것을 과장하지 마십시오.

160 도의 온도에서 45 분간 약 구운 파이 바나나. 수능은 예열 오븐으로 케이크를 보내! 신호 준비는 향기로운 냄새와 황금 갈색이 될,하지만 서둘러 오븐을 열고, 샬롯에게 요리 후 "휴식"할 수있는 기회를 제공하지 않습니다.

여주인의 위해 비스크 가능한 한 오븐에 두어야하지만 구울 수 있습니다하지 않는 것이 비밀이 아닙니다. 그렇지 않으면, "퇴색된다"과 그 맛을 잃게됩니다. 비밀을 알고있는 주부는 베이킹 팬에 굽기 전에, 또는 그들이 굵은 소금 층을 확산한다는 것이다. 소금은 케이크와 도움 propechsya에 구울 수 없습니다. 이쑤시개이 케이크의 그녀의 중간을 관통 할 수있는 비스킷의 준비 상태를 확인합니다.

요리 후 다음 중요한 단계는 자신의 봉사입니다. 손님 중 누구도과 그것이 예를 들어 대신 치즈 바나나, 그냥 파이 있다는 생각을 감히하지 않았다, 그래서 당신의 디저트를 장식 해보십시오. 케이크 한 조각과 아이스크림 후 민트 잎의 국자와 함께 접시에. 또한 파이에 좋은 추가는 완벽하게 바나나와 혼합 크림 바닐라 소스입니다.