음식 및 음료주 코스

터보 효모 알코올 : 리뷰, 지시

집에서 술을 좋아하는 사람들을 위해, 그것은 맛있는 집에서 만든 맥주 효모를 사용하는 것이 필요하다고 비밀은 없다. 최근, 그 종류의 많은 : 알코올, 와인, 맥주. 매우 인기있는 터보 효모. 발효 시간에 그들의 비밀 거짓말 (3-4 일). 그들은 알코올 음료의 제조에 적합하다. 이 무슨 자신의 장점과 단점을 가지고, 우리는이 문서에서 조사 할 것입니다.

알코올 효모은 무엇입니까?

많은 사람들이 물어 그의 조성 "터보 효모 무엇입니까", 그들은 완전히 술을 닮은 시간 발효 매쉬의 유일한 차이점. 시간 2 ~ 3 일 감소한다. 이전 워트의 준비를 위해 2-3 주 필요하기 때문에 매우 편리합니다. 또한, 아파트를 통해 확산되는 불쾌한 냄새가 없다.

인기있는 또 다른 질문은 "나는 터보 효모에 대한 최고 드레싱가 필요하십니까?"전문가가 필요한 모든 염과 미량 원소가 이미 구성에 포함되어 있는지 확신합니다. 또한, 브라에 잠 아무것도 필요하지 않습니다. 당신이 필요로 설탕이나 잼,이고 생수.

자신의 비료를 만들기 위해 선호하는 사람들이있다. 그것은 다치게하지 않습니다 및 최종 제품을 다치게하지 않습니다. 다음은 가장 잘 알려진 도구는 다음과 같습니다

  1. 끓는 물에 양조 호밀 가루.
  2. 완두콩, 찐 및 연하게.
  3. 건포도.
  4. 보로 디노 빵 (크래커의 형태 일 수있다).
  5. 쐐기풀.

그러나 다시,이 자금은 모두 이미 특별한 비타민 및 공급이 터보 효모로 사용할 수 없습니다.

이 제품의 또 다른 확실한 장점은 거의 모든 설탕 소비 다량의 알코올을 생산한다는 사실이다. 이 와인과 특유없는 맥주 효모. 그들의 행동은 제조 nizkogradusnyh 음료 생산과 특별한 맛을 노트에 관한 것이다. 이와 관련하여, 모든 설탕은 발효 및 음료 출구의 양이 예상보다 훨씬 덜받을 수 있습니다.

의 일환으로 조사된다

알코올 터보 효모 발효 공정 2-3 일로 단축된다 독특한 조성물을 가지고

  1. 비타민과 미네랄의 복잡.
  2. 브라 풍부하고 영양 아미노산.
  3. 소금은 메이크업으로 사용.
  4. 알코올 효모.

당신이 볼 수 있듯이, 가장 자연의 일부. 어떤 금지 항목이 없습니다. 제품의 출력에 물과 설탕을 제외하고 아무것도 필요하지 않습니다 워트의 제조로, 자연적으로 생산된다.

이전에 기존의 빵 효모를 사용하는 사람들은 2 ~ 3 주 정도 소요됩니다 모든 시간이 소요되는 과정을 기억합니다. 터보 효모의 경우 모든 불편 가서, 당신은 음료의 준비를 즐길 수 있습니다.

그것은 베이커리 제품의 제조를 위해 사용할 수 있습니까?

수없는 시험의 준비를 위해 터보 효모 알코올을 사용합니다. 이렇게하면 어떤 전문가를 말할 것이다. 그들은 밀가루와 다른 재료와 함께 작동하도록 설계되지 않았습니다.

당신이 알코올 효모를 넣어 경우, 시험에 무슨 일이 일어날 지 알고 싶어? 물론 아무것도. 그것은 상승하지 않으며, 제품을 밖으로 던져해야합니다.

터보 효모의 주요 업무 - 설탕의 분할 및 결과 맥아 즙. 어떤 이유로 원래 의도 다른 것보다.

자세한 설명

최근 알코올 음료의 제조를위한 터보 효모를 구입했습니다. 자신의 사용 방법은 매우 간단합니다 :

  • 먼저 우리는 발효 과정을 배치 할 컨테이너를 준비해야합니다. 그것은 깨끗해야 단단히 마감했다.
  • 컨테이너가 끓인 물을 충전하고, 온도는 약 30 °이어야한다. 용해 될 때까지 설탕은, 파문이 쏟아 냈다. 사용 증류수는 이 음료의 맛에 영향을 미칠 것,하지 않는 것이 좋습니다.
  • 탱크는 액체 1 리터 주위에서 성형되는 효모 동일한 패킷에 부가된다. 발효 과정을 시작하려면, 물은 30도 이하이어야한다.
  • 거품이 있었다되면, 액체 효모 전체 용량에 부어 할 필요가있다.
  • 그 후, 단단히 뚜껑을 닫고 물 씰을 설치합니다. 과도한 이산화탄소를 제거 할 필요가있다.
  • 활성화 또는 원하는 가열 온도를 제공한다.

2-3일 후, 프로세스가 완료됩니다.

그것은 선택을해야 할 때입니다

터보 효모의 많은 브랜드가 있습니다. 그러나 많은 사람들이 Alcotec 회사의 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 이들의 장점은 맛의 전체 체인을 가지고있다 :

  • 보드카;
  • 위스키;
  • 진.

또한, 브라가 24 시간을 준비 제품의 시리즈가있다.

상단에있는 효모의 품질. 그들은 긍정적 인 피드백을 많이 받았다. 평균 비용 - 1 개 패키지 당 300 ~ 500 루블입니다.

알코올 효모의 긍정적 인 측면은 무엇입니까?

터보 효모가 많은 장점이 있습니다 :

  1. 조리 속도가 2 ~ 3 일 더 이상이다.
  2. 폐쇄 병을 통해 "크롤"어떤 폼 없다. 당신은 안티 발포제를 구입할 필요가 없습니다.
  3. 최종 생성물의 높은 수율은, 당이 완전히 처리된다. 맥주와 와인이 효모의 다른 유형에 대해 말할 수 없다.
  4. 천연 조성물. 아이템 없음을 금지합니다.
  5. 먹이의 준비가 필요하지 않습니다. 소금과 비타민이 이미 구성에 포함되어 있습니다.
  6. 가용성. 당신은 어떤 상점과 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.
  7. 경쟁력있는 가격.

집에서 알코올 음료를 만들기위한 대부분의 사람들이이 제품을 사용하는 것을 선호하는 이유입니다.

고객 리뷰

최근 몇 년 동안 인기 터보 효모된다. 이들의 평가는 대부분 긍정적. 고객은 집에서 만든 맥주의 준비의 속도, 그것은 2-3 일 더 소요 말한다. 또한, 드레싱 요리 귀찮게 할 필요가 없습니다. 효모의 구성은 이미 고유이 필요한 모든 염과 미량 원소가 포함되어 있습니다.

또한 아파트를 통해 확산되는 불쾌한 냄새의 부재를 지적한다. 알코올 효모 생산, 이상하게 생각 나게 멋진 달콤한 맛이 아이들의 샴페인 또는 스파클링 음료.

부정적인 측면 중 많은 사람들이 맛을 말한다. 몰, 브라가 쓴 얻을. 이것은 효모에 대한 문제, 그러나 제대로 계산 된 비율에 대해 이야기하지 않습니다. 더 많은 추가 설탕, 맛이 지겨운 것이다.

주요 규칙은 - 꽤 많이있는 가짜,에 빠지지 않도록, 전문 매장에서 효모를 얻을 수 있습니다.

팁과 트릭

브라 명성에 와서에 다음과 같은 뉘앙스가 고려되어야한다 :

  1. 채워진 컨테이너는 햇빛이 닿지 않게 어두운 장소에 서 있어야합니다. 이러한 목적 지하실이나 창고에 사용하는 것이 바람직하다.
  2. 각 주머니 효모가 원하는 온도를 지정하는 명령어가 엄격히 준수해야한다.
  3. 이산화탄소를 제거하는 특별한 장치가없는 경우, 음료가 작동하지 않습니다. 핀치, 당신은 멸균 의료 장갑을 사용할 수 있습니다.
  4. 물 매우 중요한 품질의 맛하십시오. 이 수돗물이나 증류수에서이어야한다. 더 나은 필터링 또는 생수를 사용합니다.
  5. 효모가 제대로 활성화해야합니다. 이렇게하려면 물 온도 정권을 준수하십시오.
  6. 프로세스가 빨리 갔다에, 침전물은 매일 나무 숟가락으로 저어하는 것이 바람직 적은 브라이었다.

이 팁은 품질의 음료를 얻을 도움이 될 것입니다.

많은 사람들이, "얼마나 많은 로밍 터보 효모를?"궁금 것과 답은 간단합니다 - 2-3일. 즉 그들의 주요 장점이다. 또한, 모든 요소가 이미 조성물에 포함 된 보충을 통해 퍼즐 할 필요가 없습니다. 당신은 비율, 온도 제어를 관찰하고 고품질의 물을 사용합니다.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ko.delachieve.com. Theme powered by WordPress.