오븐 레시피 갈비. 신속하고 맛있는.

때때로 당신은뿐만 아니라 자신뿐만 아니라 그의 가족, 뭔가 특별한 애지중지하고 싶다. 그것은 자유 시간 폭포, 그리고 더 자주 주말에 발생, 아직 난로에 의해 부엌에서 서, 내 모든 자유 시간을 보내고 싶지 않아합니다. 따라서, 간단하고 원래의 조리법은 항상 각 종업원에 손에 있어야합니다. 우리는 당신에게 오븐에 갈비뼈를위한 조리법을 제공합니다. 또한,이 요리는 로맨틱 한 저녁을위한 완벽하고도 가장 일반적인 학사, 좋아하지 않는 사람이, 난로에 서 있습니다 요리.

내용은 갈비뼈를 요리하는 방법을 단계 설명, 팁과 트릭에 의해 단계에 추가 조리법을 알려, 빠르고, 맛있고 건강에 대한 오븐에. 행운을 빌어 요!

와 갈비뼈 준비하기 위해 오븐에 감자 것은, 이러한 재료가 필요합니다 :

1. 돼지 갈비는 - 그들은 더 부드러운 송아지에 비해 육즙 있습니다. 열처리 후 그 매력과 맛을 잃지 않는다. 개인 당 약 2 지느러미를 기대합니다.
2. 양파 - 1 개 큰 머리.
3. 당근 - 일 평균.
4. 식물성 기름.
5. 소금과 후추.
6. 후추, 베이 잎.

우리는 장식을 위해 감자를 사용합니다. 예를 들어, 사람마다 세 감자의 수를 계산 할 필요가있다.

준비 :

1. 테이크 돼지 갈비를 잘 그들은 종이 타월로 다음 건조, 세척됩니다. 갈비뼈가 전체 구입 한 경우, 그들은 각각의 조각으로 절단 할 필요가있다. 종종에 돼지 갈비 너무 많은 지방이다. 그것을 제거하는 것을 두려워하지 마십시오. 과도한 유분은 요리의 맛을 해칠. 그러나 또한 너무 린 조각을하지 않습니다.
2. 팬 식물성 기름의 몇 큰술을 부어 충분히 가열한다. 오일 웰 가온시 - 팬 에지로 확산 (및 이것은 물방울에 의해 확인 될 수있는 오일이 분수처럼 밝아진 경우, 물을 가한 후, 이후의 제조를 시작하기 위해 이미 가능하다). 덮개를 닫지 않고 그들은 모든면에서 높은 열을 넘는 튀김해야합니다.

참고! 이 양념이 경직 될 수 있기 때문에 소금과 후추 원시 고기, 필요하지 않습니다.

1. 별도의 프라이팬에서 또한 식물성 기름의 몇 큰술을 따뜻하게해야한다. 튀긴 양파와 당근이 될 것입니다.
2. 당근과 양파는 피부에서 청소합니다. 모든 반지를 잘라와 구이로 보냅니다.
3. 오븐은 200도까지 가열한다.
4. 당신은 베이킹에 대한 매우 깊은 팬을 선택하면 오븐 레시피 갈비는 가장 좋은 것입니다. 바닥에서 당신은 볶은 야채를 넣어 필요 - 그들은 "작은 침대"의 역할을 할 것이다. 자신의 prisolit과 후추 좋아. 최고 넣어 갈비. 또한 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 몇 후추와 2-3 시트 월계관을 뿌린다.

참고! 갈비뼈 당신은 순수한 물을 추가 할 수 있습니다, 건조하지 않았다. 그것은 완전히 요리 팬의 바닥 1-2cm의 충분한 수준이 될 것입니다 포함하지 않아야합니다. 그리고 아무것도 구울 것, 그리고 오븐에 갈비 조리법은 더욱 맛있어 될 것입니다.

1. 감자 세척, 껍질, 큰 덩어리로 잘라. 평균 감자는 4 개 조각으로 잘라. 베이킹 시트는 준비된 야채를 넣어, 식물성 기름에 기름칠. 단 감자가 한 층에 위치 할 경우는 더 맛이다. Prisolit 아니라, 또한 오븐에 넣어.
2. 30 분 후, 요리의 준비 상태를 확인합니다.
3. 오히려 배치에 비해, 하나의 큰 접시에 갈비뼈가보다 나은 서비스를 제공.

- 식사 봉!

참고! 당신이 접시를 과용 너무 두려워한다면,하지 소금 "beddy"당근과 양파, 풍부한 아치 리브을한다. 가장자리는 소금 표면으로 덮여있다 - 한 손으로 당근 고기를 다른 한편으로 달콤한 맛을 제공하기 때문에 또한, 아주 맛 될 것입니다. 입 맛 "폭발"제공, 또 다른 휴가 집을 만듭니다 오븐에 갈비뼈를위한 조리법이다.