크림 마늘 소스와 새우 파스타 : 조리법

스파게티는 오래 전부터 이탈리아 요리의 고전이된다. 그들은 여러 가지 방법으로 훈련하고 있습니다. 특히 맛있는 얻은 붙여 넣기 크림 마늘 소스에 새우. 현재 발행을 검토 한 후, 당신은 흥미로운 조리법 취급 중 하나 이상을 찾을 수 있습니다.

체리 토마토와 옵션

이 단순한 조리법에 손님의 도착에 제출 부끄러워하지 않는 왕성한 하 고 맛있는 요리 요리를 비교적 빠르게 할 수 있습니다. 당신이 난로에 서 전에 필요한 주방 모든 일이 있는지 다시 한 번 확인해야합니다. 이 때, 당신이 필요합니다 :

• 파스타 200g.
• 크림 150 ㎖.
• 새우 140g.
• 마늘 4-5 정향.
• ¼ 작은 술 지상 파프리카.
• 8-9 체리 토마토.
• 레몬 주스의 작은 술.
• 소금과 신선한 지상 후추.

와 채식 파스타 크림 마늘 소스에 새우가 더 맛 밝혀졌다, 즐기기와 리코 타를 추가 할 수 있습니다.

턴 기반 기술

우선 파스타를 할 수 있습니다. 소쿠리에 기대 게하고 초과 액체를 배출 대기, 가볍게 소금 물에 삶은된다.

프라이팬에 올리브 오일, 확산 분쇄 마늘 기름을하고 2 분 동안 튀김. 즉시 그가 색상을 변경하기 시작, 토마토의 조각을 희게하고 벗겨 첨가. 프라이팬에서 그들을 따르는 것은 새우를 보내고, 분 나중에 크림과 레몬 주스를 부어. 이 소금, 후추 모두는 지상 고추 뿌려 끓인다. 5 분 이상 및 열 오프 소스는 언론 마늘 정향을 통해 누락을 추가합니다. 이 때문에 그는 잊을 수없는 맛과 향기를 얻을 것이다.

확산 냄비 요리 파스타의 마지막 단계에서 부드럽게 교반 하였다. 봉사하기 전에 새우 스파게티를 즐기기 장식 크림 마늘 소스에 조금 강판 리코 타를 뿌린다.

녹은 치즈와 함께 옵션

이 기술로 만든 요리, 그것은 맛있는 간식을 끈다. 그것은 가족 저녁 식사를 위해, 또한 낭만적 인 저녁 식사를위한뿐만 아니라 이상적입니다. 칠 시간에 테이블에 크림 마늘 소스에 파스타를 만들려면 사전에 필요한 모든 구성 요소를 배치해야합니다. 손에 적절한 순간에가 있어야합니다 있는지 확인하십시오 :

• 벗겨 냉동 새우 400g.
• 10 %의 부적합 크림 200 밀리리터.
• 파스타 250g.
• 마늘 3-4 정향.
• 부드러운 크림 치즈의 100g.
• 올리브 오일의 100 밀리리터.
• 소금과 향신료.

또한, 오레가노, 로즈마리, 딜로 구성된 말린 허브의 특정 세트가 필요합니다. 이러한 구성 요소의 크림 마늘 소스의 해산물은 더 향기로운 될 것입니다.

과정 설명

초기 단계에서 파스타를 할 필요가있다. 그들은 가볍게 소금 물에 삶은, 소쿠리에 기대 게하고 초과 액체를 폐기합니다.

그럼 당신은 해산물을 준비하기 시작할 수 있습니다. 사전 벗겨 새우 해동과 후추, 회향, 생강, 파 슬 리와 소금 끓는 액체에 넣어 더 이상 칠분 이상 끓인 없습니다. 그들은 다음 철저하게 찬물로 세척 하였다.

가열 올리브 오일과 기름을 바른 팬은, 확산 껍질을 벗겨 반 마늘 잘라 가볍게 그것을 튀김. 이어서 식물을 제거하고 폐기한다. 오일은 마늘을 준비하고, 그들에게 약 5 분 정도 볶는다 새우를 침지시켰다. 그 후, 그들에게 크림, 소금, 향신료와 강판 치즈를 추가했다. 미래 소스는 부드러운 때까지 최소 열에서 삶은된다. 필요한 경우, 파스타이었다 소량의 액체로 희석 될 수있다. 크림 마늘 소스에 새우 페이스트 뜨거운 테이블에 봉사했다.

양파 옵션

이 간단한 조리법 덕분에 온 가족을위한 맛있는 저녁 식사를 요리하는 상대적으로 빠른 할 수 있습니다. 이 요리는 매일 메뉴로 다양성을뿐만 아니라 귀중한 의료 혜택을 가져올 것뿐만 아닙니다. 그래서 당신은 크림 마늘 소스에 새우와 실제 이탈리아 파스타를 얻을, 그것은 가장 가까운 슈퍼마켓을 방문하여 올바른 제품을 구입하기 위해 사전에 필요하다. 이 경우, 냉장고에 있어야합니다 :

• 파스타 200g.
• 마늘 3 개 정향.
• 새우 200g.
• 양파 전구.
• 버터의 팩의 분기.
• 50 ml의 크림.
• ½ 작은 술, 소금.
• 치즈 50g 어떤 듀럼.

크림 마늘 소스에 새우와 채식주의 파스타 신선한 강렬한 향기, 위의 목록을 인수하기 위해서는 녹지의 몇 가지와 sprigs을 채우기하는 것이 바람직하다. 대부분의 경우 이러한 목적 딜 또는 파슬리에 사용됩니다.

작업 순서

새우 끓는 물 냄비에 몰입하고 3 분 동안 삶은. 그 후, 그 냉수로 하강 껍질로부터 정제. 너무 큰 새우는 반으로 잘라 될 수있다.

크림 마늘 소스의 준비가 너무 많은 시간을 소요하지 않는 것을 주목해야한다. 이것은 심지어 경험이 요리사는 번거 로움없이 대처할 수있는 아주 간단한 과정이다. 언론 통과 녹은 버터 확산 다진 양파와 마늘 프라이팬에서. 이 모든 세 분 이상 더 이상 최소 화재에 계대된다. 그런 다음 프라이팬에 새우를 보내 크림을 붓고 끓인다을 계속합니다.

양념에 몇 분은 거의 다진 허브를 추가 할 준비가되면 파스타를 미리 조리. 그 후, 냄비는 뚜껑을 덮고 불을 줄일 수 있습니다. 칠분 후, 열 접시에서 제거하고 그 내용은, 아름다운 접시에 이동 강판 된 치즈를 뿌려 제공합니다.