아시아 요리 - 중국어 가지

중국어 가지 - 가장 인기있는 아시아 요리. 당신은 매운 음식의 팬이라면, 당신은 시즌 그것으로 할 수있는 고추. 오늘 우리는 원래의 조리법을 공유하고 중국에 가지 요리를 집에서 소유 할 수 있습니다. 로맨틱 한 저녁 아시아 요리를 정렬 관계에 양념을하고, 작은 파란색의 절묘한 맛을 즐길 수 있습니다.

중국어로 가지를 준비하려면, 제품의 다음 세트에 의해 예약 : (. 10g) 커플 sinenkie, 식초, 간장 (50g.), 설탕 (10g.), 꿀 (5g.), 올리브 오일 (50g. ), 전분 (10g). 소금 핀치.

세척 , 야채를 잘라 긴 조각으로 그들을. 그런 다음, 팬에 올리브 오일을 부어 그 장소의 제품을 가열한다. 프라이는 양쪽에 있어야합니다. 우리는 15 분 동안 약한 불로 약간의 물을 추가하고 tomim.

야채가 준비가되면, 그들은 별도의 그릇에 이동해야하고, 삶은 가지가, 식초, 꿀, 설탕, 전분, 간장을 추가 팬이다. 그 다음, 물 100ml를 붓고 소스를 제공 끓인다. 양념에 야채를 추가하고 5 분 끓인다. 중국에 가지 검은 빵의 표를 가져올 수 있습니다.

Sinenkie가 뜨거운 불길 이상 또는 마늘 강판 생강 오븐에 그릴 튀김 할 수 있습니다, 그것은 매운 맛 놀라운 요리를 밝혀졌습니다. 육즙 해석. 독특하고 밝은 조화는 땅콩과 참깨 오일의 추가로 얻을 수있다.

중국어 달콤한 가지

구성 요소 :이 sinenkie, 강판 생강 (. 10 GR), 녹색 양파, 마늘 (6 개 치아), 칠리 고추, 딜 빔을 맛볼 수 있습니다.

레몬 주스 (30g.), 간장 (50g.), 설탕 (2 작은 술), 검은 후추와 소금 : 육즙하십시오.

요리 육즙

레몬 주스, 혼합 간장, 동일에 향신료를 추가, 설탕, 물. 후추 반지로 잘라 가늘게은 chesnokodavki를 사용하여 압박 녹색 양파, 마늘, shinkuem. 가지 필요가 얇은 스트립으로 절단하고, 예열 된 팬에 이동합니다. 야채는 황금 색상을 얻을 때, 그들은 냅킨에 전달하고 오일을 배출 할 수 있도록해야합니다.

양파, 마늘, 강판 생강 2 분 동안 식물성 기름에 튀긴 고추 후 무게에 추가 sinenkie 이전에 준비 육즙을 입력합니다. 끓어 오르기 직전의 상태가 5 분 이상 더 이상 적용되지 않습니다. 허브와 완성 된 요리 뿌린다는 쌀을 역임.

다음 레시피 - 중국어 가지와 감자 - 이국적인 맛도 미식가와 함께 당신을 놀라게. 다섯 가지, 네 가지 감자, 피망, 약간의 전분, 간장, 준비 참깨, 고수의 무리, 마늘.

제조 방법

1. 껍질을 벗 겨 감자는 작은 조각으로 잘라. 가지 껍질을 벗겨 큰 판으로 잘라. 야채 쓴 맛, 그들은 소금에 절인 물에 10 분 동안 담가해야합니다.

2. 펄프 고추는 작은 사각형으로 잘라, 마늘을 벗겨 - 슬라이스. 미세 실 란 트로 들어온다.

황금 갈색까지 3. 튀김 감자. 별도로, 가지 튀김. 감자는 야채 요리와 간장을 부어 넣습니다.

4. 전분 차가운 물에서 번식하고 팬에 부어, 모두 잘 섞는다.

이 두껍고 부드러운 될 때까지 소스까지 5. 끓어 오르기 직전의 상태. 준비 접시에 피망, 마늘, 참깨 및 실란트를 추가합니다.