음식 및 음료조리법

이탈리아 음식 : 가장 흥미로운 조리법

이탈리아 요리는 전세계의 팬들을 발견했다. 우리 나라의 주민이 남긴 가장 인기있는 요리를 행복 할 수 없습니다. 이 문서에서 당신은 간단한 이탈리아어 조리법을 배울 것입니다 쉽게 자신의 부엌에서 그들을 반복 할 수 있습니다.

고기 쉘

첫 번째 이탈리아 요리 우리는 파스타와 파스타 연결합니다. 따라서, 우리가 소개합니다 첫 번째 요리는 잘 좋아하는 제품이 포함됩니다.

  • 큰 냄비에 부드러운까지 대형 쉘 (콘킬 리에) 종기. 소금에 물 약간을 잊지 마십시오. 따뜻한 물이 가득 큰 용기에 파스타를 넣어.
  • 소금과 좋아하는 향신료와 다진 냄비에 고기, 시즌 튀김. 그 후, 깊은 그릇에 그것을 이동하고 약간 냉각합니다. 계란, 치즈 강판을 추가 한 후 신중하게 모든 것을 섞는다.
  • 쇠고기, 다진 양파와 마늘을 제공하는 프라이팬에 볶아 - 그 정통 이탈리아 소스를 요리 후. 그런 다음 달콤한 고추를 다진 야채, 토마토 페이스트를 추가하고 몇 분 동안 요리. 냄비에 물 한 잔을 부어 5 분 후 믹서기에 모든 재료를 잘라.
  • 완성 된 소스의 절반은 베이킹 접시에 붓는다. 그 후, 고기 균등 박제 껍질을 배치. 양념의 두 번째 부분은, 사우어 크림과 혼합과 마카로니 붓는다.
  • 강판 치즈 요리를 뿌려 30 분 동안 예열 된 오븐에 넣어.

당신은 어떻게 할 수 맛있는 요리를 매우 간단하게 요리하고, 심지어는 가장 경험이 풍부한 요리사되지 않습니다에 대처하기 위해.

이탈리아어 프리 타타

다른 충전과 계란을 스크램블 - 이국적인 이름은 모두 러시아 요리에 익숙한 숨 깁니다. 그러나 모든 이탈리아어 조리법처럼, 이것은 우리가 아래에 설명하는 몇 가지 독특한 기능을 가지고 :

  • 젊은 감자 재킷 (600g) 종기 반까지, 그리고 약간 냉각 할 때, 큰 조각으로 잘라.
  • 큰 프라이팬에 기름을 가열하고 황금 갈색까지 양파를 다진 튀김.
  • 팔 계란, 소금으로 시즌을 터 털, 강판 치즈를 추가하고 다시 섞는다.
  • 양파에 감자를 이동, 튀김 가볍게, 다음 계란 혼합물을 붓는다.
  • (가 아름다운 지각으로 덮여 있도록) 몇 분 동안 그릴 아래에 배치 한 다음 사격 시간의 25 년 이상 식사를 준비합니다.

이 요리는 온 가족이 아침 식사를 요리 할 수 있습니다.

치킨 샐러드

이탈리아의 메뉴는 매우 다양한 요리들은 치즈와 신선한 허브를 포함한다. 따라서, 우리는 훈제 치킨과 신선한 오이의 원래 간식을 소개하고자합니다. 레시피 준비는 아래 참조 :

  • 멋진 요리와 스트립으로 절단 될 때까지 5 닭고기 달걀은 삶아.
  • 같은 방법으로 닭 200g (훈제 삶은 베이컨을 교체 할 수 있습니다) 및 하나 개의 큰 오이를 잘라.
  • 양파 스트립으로 절단하고 20 분 동안 식초에 재워.
  • 치즈 화격자의 100g.
  • 큰 샐러드 그릇에서, 준비한 재료를 섞어 맛 소금, 올리브 오일과 약간의 레몬 주스를 추가합니다.

푸짐한 식사의 팬들은 우리 나라에 마요네즈와 전통적인 샐러드를 채울 수 있습니다.

오븐에 조리

이탈리아어 메뉴는 전통 요리없이 상상 할 수 없습니다. 아주 간단 할 수있다 집에서 요리 :

  • , 당근을 쇠 격자 양파와 마늘 들어온다.
  • 부드러운 때까지 버터의 냄비에 야채와 튀김을 넣어.
  • 그 다음 맛이 여기에 다진 고기, 소금과 후추 600g을 추가합니다. 요리 소까지 프라이.
  • 고기 시즌 육두구와 프로방스 허브 요리 후. 싱 된 토마토와 토마토 페이스트를 추가합니다. 또 다른 20 분 동안 모두 함께 끓인다.
  • 다음 소스 버터 밀가루에 튀김과 들어 그릇에 크림이나 우유 350 ml에 붓는다. 육두구, 후추와 소금을 추가합니다. 걸쭉하게 될 때까지 낮은 열 통해 소스를 끓인다.
  • 평신도 베이킹 용 금형의 바닥에 라자냐 요리의 시트를, 다음, 고기의 일부를 넣어 그것을 소스를 부어 뿌려 강판 치즈. 절차를 두 번 더 반복합니다.

30 분 동안 예열 된 오븐에서 요리 쿡.

햄 피자

진정한 이탈리아 요리 - 모든 러시아어는 피자를 알고있다. 이것에 대한 조리법은 엄청난 양의 요리, 우리는 당신이 그들 중 하나와 공유하려는 :

  • 반죽을 준비하기 위해 밀가루 450 그램 효모 5g을 물 250ml를, 일부 소금 큰술, 올리브 오일을 연결합니다.
  • 신선한 토마토에서 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 토마토으로부터 피부를 제거하고 바질, 마늘, 소금, 후추와 함께 믹서기에 그들을 이길.
  • 얇은 충분히 케이크를 출시하고 베이킹 시트, 여유로운 양피지 베이킹에 놓습니다. 기본에 그리스를 발라 피자 소스에 대한을 하고 강판 된 치즈를 뿌린다.
  • 다진 햄, 로스트 비프, 신선한 고추 조각, 검정 및 녹색 올리브의 상단에 넣습니다. 십분 다시 예열 된 오븐에서 전체 구조 치즈와 빵을 뿌린다.

이 맛있는 치료는 테이블 뜨거운 차 또는 커피를 가지고하는 것이 좋습니다. 피자는 파티를위한 훌륭한 간식이 될 것입니다.

딸기 타르트

결론적으로, 나는 당신과 함께 달콤한 디저트위한 훌륭한 조리법을 공유하고 싶습니다. 이탈리아 음식이 아주 맛있는 것을 잊지 마세요, 그녀에게서 떨어져 휴식하기가 어렵습니다. 당신의 그림을 다치게하지 않도록, 부분의 크기를 모니터링하는 것이 중요하다. 그래서, 조리법 :

  • 큰 사발에서는, 체로 친 밀가루, 계피, 취향에 소금 반 컵을 섞는다.
  • 별도로, 믹서 여섯 큰술 부드러운 버터와 설탕의 세 번째 컵 이겼다. 혼합물에 따뜻한 우유의 두 큰술과 두 개의 계란을 추가합니다.
  • 준비된 음식을 연결하고 철저히 섞는다.
  • 버터의 형태를 윤활 그것으로 반죽을 부어과 열매의 표면을 장식합니다.

완료 될 때까지 예열 된 오븐에서 타트를 구워. 디저트가 준비되면, 쿨, 오븐에서 제거하고, 약간의 설탕을 뿌린다. 테이블에 제공 할 수있는 요리는 뜨거운하지만, 감기뿐만 아니라.

당신은 우리가 우리의 문서에서 설명하는 이탈리아어 조리법을 좋아하는 경우에 우리는 기뻐합니다. 맛있고 가까운 그들 raduyte 매일 새로운 맛을 준비!

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