겨울에 맛있는 lecho - 많은 주부의 꿈

여름 - 가능한 한 많은에게 다양한 싶은 주부 뜨거운 시간 겨울 준비를. 이 때, 가장 저렴한 야채. 그리고 우리가 지금 테이블에서 겨울에 최대에이 프로세스 힘을 주면 다른 통조림 간식을 많이해야합니다. 그러나 모든 사람이 겨울 맛있는 lecho을 요리하는 방법을 알고있다. 어쩌면 그들은 접시 또는 실행에 매우 복잡 찾는 방법을 모르기 때문에. 또는 조리법을 모르고, 나는 그의 비싼 제품의 부분이 있다고 생각합니다. 우리는 조리법을 공유 할 수 있습니다. 그리고 겨울에 가장 맛있는 lecho은 추운 계절 동안 당신과 당신의 가족을 즐겁게합니다.

Lecho는의 추가와 함께 야채로 만든 달콤한 고추입니다. 자신 또는 장식을 보완 등이 멋진 요리를 제공합니다. 많은 주부 lecho이 믿을 수 없을만큼 맛이와 수프를 요리. 요리의 조리법은 포함되지 않습니다. 그리고 그들은 모두 너무 다르다. 누군가가, 어떤 두께의 일부 달콤한, 약간 매운 lecho 액체를 준비하고 있지만, 각 조리법은 고유합니다. 겨울에 맛있는 lecho도 다양한 제품으로 구성 될 수있다. 추운 겨울 저녁에 숙련 된 종업원 쉽게 축제 요리 lecho 항아리로 설정합니다.

역사의 아주 조금

불가리아어 접시 - 많은 사람들이 lecho 생각합니다. 그러나 이것은 잘못된 것입니다. 접시는에 속하는 헝가리 요리. 원래 조리법은 우리가 기존의 생각하는 것과 매우 다르다. 우리는 몇 가지 요리법을 제공하고 당신은 이미 겨울 맛있는 lecho을 요리하는 것을 결정했다.

본 헝가리어 lecho

성분 :

• 피망 - 1.4 kg;
• 익은 토마토 - 600g;
• 양파 - 2 개;.
• 라드 - 90g;
• 훈제 베이컨 - 60g;
• 달콤한 파프리카 - 5g;
• 소금.

내 고추는 씨를 제거하고 긴 얇은 스트립으로 절단. , 끓는 끓는 물에 껍질을 제거 : 다음, 토마토를 요리. 임의로 양파를 잘게. 프라이팬에 돼지 기름을 용융하고, 튀김 , 훈제 베이컨을 다이 싱을. 베이컨을 요리 할 때 냄비에 양파를 추가, 함께 볶는다. 그 결과 질량은 파프리카, 토마토와 고추를 붓는다. 저어 부드러운 때까지 끓인다. 그것은이 알려진 거의 닮은 데가 있지만,이 조리법, 정통이다.

겨울 레시피, 맛있는 lecho

고전의 지지자를 위해 우리는 겨울 저녁에 즐겁게합니다 다른 조리법을 제공합니다.

성분 :

• 달콤한 고추 - 1kg;
• 토마토 페이스트 - 1kg;
• 설탕 - 2리터. 매점;
• G - 2리터. 매점.

이것을 만드는 과정은 매우 간단 lecho. 멀티 컬러 고추를 타고 임의로 잘라. 이제 집에서 만든 토마토 페이스트를 준비합니다. 고기 분쇄기를 통해이 작업을 수행되거나 누락 된 토마토를 믹서기합니다. 그 결과 질량은 화재에 넣고 2 배에 삶은된다. 완성 된 파스타 고추, 소금, 설탕을 추가합니다. 약 30 분 후, 생성 된 혼합물을 마련함으로써 제조 멸균 항아리 일정한 교반 삶아 겹쳐서. 맛 준비 겨울 lecho. 모든 것은 간단하다!

그리고 마지막으로,

더 나은 조리법되는 말을하기가 어렵습니다. 그래서 당신은 몇 가지를 시도해야합니다. 모든 템플릿을 돋지만, 테이블에 추운 겨울 저녁 야채에 매우 적합합니다.