음식 및 음료조리법

유치원에서 같은 생선 캐서롤 : 몇 가지 간단한 조리법

물고기의 장점은, 아마 이미 충분히 작성. 적어도이 다이어트에 중요한 모든 시설 취사의 이전은 필수 물고기 일 (- 그리고 일주일에 두 번 첫 번째 이후) 있다는 사실입니다! 당신이 지속적으로 먹을 경우 물고기의 식사를 한 후 인체의 심장과 골격 시스템이 항상 완벽한 순서에있을 것입니다 나이 (이것의 생생한 예 - 오키나와, 음식에서 해산물을 사용하는 세대의 섬의 주민)까지.

요리의 다양한

세계 인구의 부엌 (태고의 물을 몸 가까이에 살고 때부터 가지고있는 특히)에서, 생선, 해산물로 준비 요리의 거대한 숫자가있다. 조리, 볶음, 베이킹, 산세, 급냉, 산 세척 : 사용 된 원료는 각종 처리를 실시한다. 어떤 물고기를 요리하는 요리사와 함께 오지 않았다. 요리의 하나 - 물고기 캐서롤 (유치원처럼, 향수). 아주 간단하게 요리 권리도 꽤 경험이 요리사하지 않습니다.

생선 캐서롤, 유치원에서 같은

정원의 출력이, 그의 아침 식사, 요리를 할 때 귀하의 자녀가 유치원 연령은 토요일 아침이 필요하다 상황을 상상해 보라 "정원에서 뭔가를." 유치원에서 같은 물고기 캐 - 최선의 선택. 맛있고 영양가, 그리고 아이의 몸에 유용하고 그녀 (당신은 해치지 않을 것입니다 : 물고기와 쌀에 포함 된 인 아미노산 - 완벽한 제품의 조합). 2 년에서 할 수있는 이유식의 식단을 소개합니다. 그럼 요리를 해보자!

생선 캐서롤, 모두 유치원에서의 기본 조리법

- 600g, 우유 한 잔, 밀가루, 두 개의 계란, 버터, 빵 부스러기의 두 숟가락, 지상 후추와 소금 큰술 몇 물고기의 필렛 :은 "정통"식사를 얻으려면, 당신이 취할 필요가있다. 이러한 부분은 아이뿐만 아니라 세 사람의 가족뿐만 아니라 만끽하기에 충분합니다.

간단한 준비!

유치원에서 같은 물고기 캐 서 롤, 아주 쉽게 준비. 물고기 (덜 작은 뼈와 더 인, 건강한 지방을 가지고) 바다를 가지고하는 것이 좋습니다. 더 등심과 시체를 취하지 일이 있다면 - 걱정하지 마십시오.

  1. (- 자동으로 다음 단계로 이동 등심합니다.) 뼈와 피부의 물고기 무료
  2. 필렛은 종기를주고 5 분 이하의 낮은 열로 요리, 감기, 가볍게 소금 물에 냄비에 넣어.
  3. 필렛이 약해서 상태가 될 때까지 팬, 시원하고 매시 포크에서 걸릴.
  4. 가열 된 팬 건조한 가을 잠 밀가루에서 황금 갈색 때까지 건조시켰다. 버터, 이전 녹아은 밀가루에 기름을 붓고 덩어리를 피하기 위해 철저하게 섞는다.
  5. 별도의 냄비에 우유 끓인다 및 가루 혼합물 및 오일에 추가 할 수 있습니다. 저어 소금과 후추를 추가합니다. 소스 열에서 제거하고 좀 멋진을 제공합니다.
  6. 제빵 용 금형 (매우 큰,하지만 좋은 것은 아닙니다 - 몇 가지 작은) 식물성 기름과 그리스. 다진 물고기의 금형 확산 절반의 하단에있는 소스를 붓는다. 물고기 그리고 다른 층. 모두의 위에 남은 소스를 붓는다.
  7. , 계란을 휘젓를 거품기 미래 캐서롤을 부어 철저하게이 빵 부스러기 전체 질량 위에 뿌린다.
  8. 황금 갈색까지 20~25분을 위해 180 구워로 예열 오븐에 넣습니다. 우리는 꺼내 , 완성 된 제품을 멋진하자 아기를 먹이 (당신은 자신에게 떨어질 것이다).

쌀과 변화

쌀과 물고기 캐 서 롤 (유치원), 옵션으로 존재 할 권리가있다. 좀 소련 유치원에서 쌀 물고기를 저장하는 목적으로 전용 요리사를 추가 한 말을해야 : 당신이 쌀 절반 질량에 접시를 넣어 경우, 물고기가 정확히 절반 크기 보냈다! 그러나 우리는, 현대 요리사가 그림을 사용으로 주요 제품을 저장하기 위해이 아니다. 긴 물고기와 함께 밥 본체 빠르게 흡수하여 해양 주민 포함 유틸리티, 풍미 증강 효과를주는 허용 관찰되었다. 게다가 - 그래서 정말 맛있는!

성분 : 생선 필레 - 쌀 500g - 유리 (부피 이상적으로 밥 물고기에 해당한다), 우유의 유리, 계란, 버터와 야채의 커플 - 조금씩. 물론, 소금, 빵가루, 후추.

우리는 유치원에서처럼, 물고기 캐서롤이 필요합니다. 어떻게 밥과 요리를? 이전 레시피와 거의 동일한 패턴. 삶아 물고기 (매우 긴되지 않음). 거의 요리 할 때까지 쌀을 끓인다. 밀가루, 우유, 버터 : 우리는 기본 버전에서와 같이 소스를 만든다. 베이킹 몰드 동일한 비율로 쌀 물고기의 혼합물을 넣어. 소스 큰술 몇 채 웁니다. 이어서 충진 층. 심지어 소스. 탑 - 구타 계란과 빵 부스러기 (소금 / 고추를 잊지). 황금까지 오븐 베이킹의 선박 (일반적으로 20 분 더).하지 붉게 지각을 좋아하지 않는 사람들을 위해 : 접시, 원칙적으로 지각이 아직 형성하고 가볍게 갈색으로하지 않은 경우, 광산 및 (10)을 가지고 준비했다. 그래서 조리 시간 (이미 전에 열처리 주요 성분)을 줄일 수있다. 우리는 오븐에서 완성 된 요리를 꺼내 먹는다. 모두를 즐기십시오!

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