음식 및 음료, 조리법
에그 롤 - 맛있고 원래 요리
에그 롤 - 당신은 아침이나 점심을 준비 할 수있는 요리입니다. 당신의 제품 및 시간의 최소의 비용이 필요합니다. 이 문서에서는 계란 롤의 몇 가지 요리법을 제공합니다. 우리는 요리의 성공을 기원합니다!
한국어 에그 롤
제품 목록 :
- 해초 김 - 1 장;
- 세 개의 계란;
- 정제유.
실제 일부 :
- 그릇에 계란을 깰. 무엇이 다음입니까? 포크 나 숟가락으로 그들을 이길. 우리는 단백질에 줄무늬를 떠나지 않도록해야합니다.
- 최소값에 불을, 비 - 스틱 코팅 냄비를 가열. 1 시간 넣습니다. L.를 오일. 휘저어 계란의 2/3을 붓고. 균등 프라이팬에 분산. 계란 준비 반 (상위 계층이 아직 젖어 있었다) 때까지 우리는 기다립니다.
- 김 시트를 가져 가라. 우리는 젖은 계층에 그것을 확산. 이 시트에 휘저어 계란의 나머지 부분을 붓는다. 균등 분배.
- 즉시 계란의 두 번째 부분은 동결을 시작으로, 손에 주걱을. 깔끔하게 2-2.5 cm로 팬케이크를 접혀. 계란 촉촉한되지 않았 음을 확인합니다. 그렇지 않으면, 맛 품질의 요리는 크게 악화.
- 팬에서 롤을 제거. 우리는 도마에 그것을 이동. 5 분 시간이 초과되었습니다. 이 시간 동안 달걀 롤은 완전히 냉각합니다. 2-2.5 cm의 두께 조각으로 잘라 왼쪽. 우리는 한국어 계란 롤을 돌았 다. 당신은 테이블에 제출 즉시 요리의 맛에 이동할 수 있습니다.
계란의 레시피는 치즈 롤
필요한 재료 :
- 버터 20g 조각;
- 조리 된 소시지 100g;
- 4 계란;
- 치즈 - 충분한 150g;
- 그린;
- 향료 (후추, 염);
- 평균 지방 사우어 크림.
자세한 설명 :
- 보통 안주인은 우유에 기초하여 오믈렛을 요리. 그러나이 경우에는 적합하지 않습니다. 사실, 이러한 오믈렛 젖은, 사용하기 때문에 불편 얻을. 그릇에 달걀 2 개를 (하나 제공) 휴식. 그런 다음 우리는 작업을 반복합니다. 각 배치는 별도로 준비해야한다.
- 향료를 추가합니다. 소금 시즌. 일반적인 포크 이길. 마이크로파는 버터의 팻 용융하는 것이 필요하다. 그리고 얇은 스트림은 그릇에 계란을 부어. 저어.
- 가열 된 팬에 계란 질량을 붓는다. 프라이 사용하여 정제 된 기름을. 최소 화재에 그렇게하는 것이 바람직하다. 필요가 냄비 뚜껑을 덮 없습니다. 우리가 팬케이크를 잡아 후에는 충전을 전파 할 수 있습니다. 그것은 사전 갈기 치즈 강판에 필요하다. 소시지 조각으로 잘라. 녹색당은 간단하게 절단 할 수 있습니다.
- 팬케이크의 중심에서 강판 된 치즈를 확산. 두 번째 레이어 - 소시지 조각. 이 모든 및 허브와 함께 뿌린다. 우리는 정신적으로 반 팬케이크에 분할해야합니다. 첫 번째와 세 번째 부분 내측 랩. 롤을합니다.
- 이 쪽이 너무 갈색 있도록 블레이드와 함께 아래로 팬케이크 인형 솔기를 뒤집. 보드에 롤 시프트. 롤 잘라. 평평한 접시에 넣습니다. 녹지와 신선한 야채와 sprigs 장식합니다. 에그 롤 뜨거운 제공됩니다. 강판 된 치즈를 뿌리고하는 것을 잊지 마십시오. 우리는 서로 봉 - 식사를 기원합니다!
multivarka 계란 롤을 요리하는 방법
제품 목록 :
- 콜리 플라워와 바늘 (녹색) 콩 100g;
- 평균 당근;
- 6 계란;
- 샬롯 - 한 무리;
- 하나 피망;
- 전구의 절반;
- 향료 (후추, 소금).
준비 :
- 먼저 당신은 콩, 콜리 플라워를 끓여해야합니다. 다른 냄비에 배치하는 것이 좋습니다.
- 고추, 양파, 당근을 파쇄 스트립, 정제, 수돗물로 세척한다.
- 달걀은 그릇에 침입. 소금 시즌. 향료를 추가합니다. 비트.
- 계란 다진 야채를 넣어.
- 우리는 메뉴와 실행 모드에서 찾을 수 있습니다 "베이킹." 하단에 multichashi는 기름을 붓는다. 다음 단계는 무엇인가? 조심스럽게 작은 달걀 야채 질량을 붓는다.
- 우리는 레이크 에지 오믈렛을 선택하고 내부를 감싸 시작합니다. 각각의 새로운 레이어 multichashi 바닥에 눌러.
- 계란 롤이 완전히 출시 될 예정 할 때, 견갑골의 가장자리를 눌러야합니다. 식물성 소가 떨어진이 순서대로 이루어집니다.
- 봉사하기 전에, 조각 롤에 절단 (최적의 폭 - 2.3 cm). 에그 롤은 (는) 도심에 크림과 간장 소스와 함께 결합됩니다. 매운 음식의 연인 아즈 카 (매운 소스)를 추가 할 수 있습니다.
결론적으로
우리는 계란 롤 요리의 비밀을 알 수있다. 다른 충전 - 지금 당신은 정기적으로 가정이 요리를 즐겁게 할 수 있습니다. 자신의 버전을 만들어 실험을 두려워하지 마십시오.
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