우유 맛 팬케이크. 레시피.

팬케이크 또는 튀김 - 세계에서 가장 일반적인 아침 식사 중 하나입니다. 첫째, 그것은 만족입니다. 둘째, 맛있는. 그리고 셋째, 그들은 빠르고 쉽게 준비가되어 있습니다. 팬케이크 팬케이크보다 쉽게 준비 - 그들을 돌려 쉽게, 더 작은, 그들은 파괴하지 않고있는 기회가 "덩어리"작은 팬케이크를 요리. 그래서 오늘 우리는 우유 팬케이크를 준비합니다.

고전에 대한 레시피. 우리는해야합니다 :

• 우유 - 500 ml의
• 밀가루 - 300 GR
• 설탕 - 2 큰술
• 달걀 - 2 개
• 소다 - 반 작은 술
• 그리고 약간의 식물성 기름.

모든 재료를 추가 할 수있는 작은 따뜻하게 우유에서 잘 섞는다. 바닐라 설탕의 요청에 추가 - 당신은 달콤한 팬케이크 방법에 따라. 팬은 신중하게, 식물성 기름을 부어 숟가락으로 반죽을 배치 - 그것은 일관성이 매우 두꺼운 사우어 크림 아니다 유사합니다 - 평평하게, 대기. 20초가 충분하다 - 모든 순서에있는 경우 우리는 짧은 시간 동안 기다리고, 스토브로, 팬케이크 많이 필요하지 않습니다. 전복. 팬케이크 준비!

어떤 주부는 요리하는 것을 선호 신 우유, 팬케이크 지방과 일반 우유보다 맛이 없음. 첫째 상온에서 우유에 모든 재료를 추가 한 다음 나중에 가열 된 신선한 우유로부터 제조 된이 튀김 사이의 주요 차이점. 뜨거운 물 테스트 그릇에 넣고 15 ~ 20 분 동안 둡니다. 또한 계획을 잘 알려진 - 예열 된 오일 팬을 추가, 같은 큰술, 팬케이크 미래를 형성한다. 신 우유 팬케이크는 더 무성한 통풍이 있습니다.

우유와 팬케이크. 레시피 효모와.

매우 무성한 팬케이크를 사랑하십시오. 당신이 필요합니다 :
- 인스턴트 이스트 - 1 완전 큰술,
- 밀가루 - 1.5 컵;
- 설탕 - 2-3 큰술 (맛);
- 약간의 소금;
- 따뜻한 물 (물론, 삶은).

체질을 밀가루에 마지막으로 거의 모든 재료와 물을 추가합니다. 상승 할 때까지 - 그럼 당신은 따뜻한 곳을 찾아서 한 시간을 테스트 할 수있는 능력을 떠날 필요가있다. 요리의 과정은 또한 이전 버전에서 약간 다릅니다. 가열 된 팬에 약간의 식물성 기름, 젖은 숟가락 (반죽이 강하게 고집하지 않음), 약 잠시 한쪽에 튀김, 커버가 커버하지 않는, 무거운 불을 붓는다. 두 번째 측면은 대향 못한 - 2-3 분 동안 뚜껑으로 덮고, 튀김 화재를 감소.
요구르트 요리 팬케이크와 유사한 팬케이크 악화 우유, 그들이 그림을 가지고 일관성, 그들은 무성한하지만 느슨한 없습니다.

고전적인 조리법은 이만. 메밀, 감자, 야채, 간, 고기 팬케이크에 대한 옵션이 있습니다. 이 팬케이크는 우유와 팬케이크처럼, 아침 식사의 형태뿐만 아니라 역할을 할 수 있습니다. 준비의 조리법은 고전과 매우 유사합니다.

그래서 또한, 맛있는 것뿐만 아니라, 매우 유용한 팬케이크 호박. 를 요리하려면 다음이 필요합니다 :
- 호박 - 0.5 kg;
- 설탕 - 100g;
- 밀가루 - m 100-150;
- 하나의 달걀
식물성 기름을 튀김이 필요합니다.

강판의 성분, 펄프 호박 문질러 섞는다. 또한 큰술을 전파 있지만 기존 우유 튀김 이상이 로스트. 제조법은 적어도 5-7분, 그들은 프라이팬에 시들다 할 필요가 있음을 시사한다. 이 팬케이크는 매우 달콤한 얻을 수 있지만, 일부 잼이나 마멀레이드를 추가 할 수 있습니다. 특히 잘 호박 팬케이크 살구 잼. 그리고 그들은 아름다운 밝은 노란색 - 오렌지 색상입니다, 그래서 그들은 아이들이 매우 좋아한다.
우리는 맛있는 팬케이크를 시도하려는 경우, 당신은 그들에게 호박을 준비하기 위해 시도 할 수 있습니다. 이 작업을 수행하려면 걸릴 :
- 2 개 호박
- 하나의 달걀
- 1.5 ~ 2 큰술 밀가루
- 100-200g의 모짜렐라 치즈
- 소금, 후추, 딜, 바질, 마늘 - 맛. 그리고 물론, 튀김을위한 식물성 기름.

호박과 치즈는 강판에 문질러 남아있는 재료를 혼합 할 필요가있다. 스쿼시는 아주 물이 될 경우, 당신은 음식에 추가하기 전에 그들에게 조금 짜내 수 있습니다. 팬케이크 호박 당신도 그릴에 요리를 할 수 있습니다, 간식으로 봉사했다.