"아이스크림"- 크림 케이크와 컵 케이크 : 사진과 함께 조리법

크림 소프트 일관성 - 혹시 "아이스크림"시도 해 봤나? 그렇지 않은 경우, 요리를 시도해야합니다. 당신은 결과가 단순히 우수 후회하지 않을 것입니다. 그것은 및 독립 디저트 역할을하고,로 사용할 수있는 파이를위한 충전.

크림 "아이스크림"케이크

이 달콤한 걸작의 조리법은 매우 어렵지 않았다. 우리는이 성분이 필요합니다 :

1. 계란 노른자 - 4 개.
2. 우유 - 0.5 리터.
3. 가루 설탕 - 185g
4. 전분 - 한 스푼.
5. 지방 크림 - 360g

우유는 종기로 가져와야합니다. 전분 넣어 바닐라와 달걀 노른자를 거품기. 다음 계란을 부드럽게 지속적으로 교반, 우유를 추가합니다. 그런 다음 열에서 팬을 넣어 두께까지 (크림 끊임없이 방해 필요) 저열에 요리. 준비 크림 열에서 제거합니다. 실수 덩어리를 형성하면 동질 때까지 채찍 체 또는 믹서기를 통해 혼합물을 닦아 수 있습니다. 다음, 설탕을 넣고 잘 섞는다. 이 단계에서, 당신은 당신의 달콤한 크림을 제어 할 필요가있다. 필요한 경우, 더 분말을 추가합니다. 우리는 또한 크림을 추가하고, 그들이 달콤한 아니라는 것을 잊지 마세요.

크림이 완전히 냉각해야한다. 별도의 그릇에 , 크림을 이길 솜털 질량 때까지. 몇몇 부분은 점차 크림에 크림을 추가합니다. 부드럽게 섞는다. 다음은 준비가 우리의 "아이스크림". 크림은 매우 맛이, 바람이 잘 통하는 섬세한을 끈다. 그것은 잘 독립적 인 디저트 수 있습니다. 크림 뜨거운 여름에 특히 좋다. 크림은 그것을 밝기 크림을 제공합니다.

그것은 케이크, 바구니를 만들기 위해 사용할 수 있습니다. 그리고이 부드러운 크림 "아이스크림은"냉동 아이스크림을 역임. 그것은 매우 맛이 밝혀졌습니다.

크림 "아이스크림"

우리는 버터 크림 "아이스크림"케이크를 준비하는 방법에 대해 말씀 드리고자합니다. 조리법은 매우 간단하고 확실히 당신의 맛이다.

재료 :

1. 우유 - 0.25 리터.
2. 버터 - ½ 패키지로 제공된다.
3. 설탕 한 컵.
4. 달걀 - 3 개.
5. 바닐린.
6. 옥수수 전분 - 3 큰술. 리터.
7. 크림 (반드시 지방, 아니 최소 30 %) - 0.3 리터.

그래서 요리를 시작하자. 우유는 가열 될 옥수수와 혼합 노른자를 추가해야합니다. 모든 재료를 혼합하고 종기에 혼합물을 가져온다. 동시에 우리는 항상 체중을 방해 잊지 마세요. 나는 상당히 두꺼운 크림을 얻어야한다. 그것은 멋진해야합니다. 그리고 단지 그 후에는 휘저어 버터와 설탕을 추가 할 수있을 것입니다. 그 결과 질량은 단지 혼합하고 철저 터 없습니다 필요하다.

크림 냉장되어야 크림을 준비합니다. 별도의 그릇에, 그들에게 매우 추운 이겼다. 그런 다음 조심스럽게 추가 커스터드 저어.

버터 크림 "아이스크림"케이크는 독특한 맛, 매우 부드러운 밝혀졌습니다. 그것은 잘 케이크를 침투. 그 결과, 디저트는 단순히 멋진 밝혀졌습니다. 스폰지, 모래, 퍼프 :이 크림은 다른 케이크에 적합합니다.

"나폴레옹"에 대한 "아이스크림"

당신은 "아이스크림"크림 사용할 수있다 "나폴레옹을." 얻어진 케이크 충전 어떤 디저트처럼, 사실, 맛있는 믿을 수 없다.

의 준비를 위해 "나폴레옹"당신은 위의 크림 중 하나를 사용할 수 있습니다. 그러나 또 다른 좋은 크림 "아이스크림"이있다. 사진과 함께 레시피 우리는 아래에 제시한다. 그것의 특징은 요리 아이스크림을 사용한다는 것입니다.

그래서 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

1. 버터 - 300-320의
2. 아이스크림 아이스크림 - (620)
3. 우유의 리터.
4. 설탕 - 1.5 컵.
5. 달걀 - 2 개.
6. 바닐라.

밀가루와 바닐라를 추가, 설탕과 매우 부드러운 크림 달걀을 섞는다. 별도의 냄비에 우유를 끓는로 마무리합니다. 그런 다음 이전에 준비 혼합물을 추가합니다. 두꺼운 때까지 크림을 쿡, 어떠한 경우에 그것을 끓여주지 않는다.

혼합물을 목적하는 농도를 취득하면, 고온에서 제거하고 차가운 준다. 다음, 버터에 추가하고 믹서를 휘젓. 질량은 쉽고 균일 받아야합니다.

지금 당신은 케이크의 "나폴레옹"준비 "아이스크림"를 넣을 수 있습니다. 크림 완벽하게 케이크를 젖은. 당신은 결과를 사랑합니다.

컵 케이크 크림 "아이스크림"

나는 사워 크림의 기초 "아이스크림"에 대한 또 다른 훌륭한 조리법을 알려드립니다. 당신은 크림을 사용하여 제조 할 수있는 방법을 많은 훌륭한 디저트 상상하지 않는다 "아이스크림." 그의 요리법은 케이크에 대한뿐만 아니라 컵 케이크를 포함하여 많은 다른 디저트를위한뿐만 아니라 좋은이되도록한다.

재료 :

1. 사워 크림 (20 % 지방) - 0.5 리터.
2. 하나의 레몬 제스트.
3. 밀가루 - 3 큰술. 리터.
4. 달걀 - 2 개.
5. 설탕 - 190g
6. 버터 - 1.5 패키지로 제공된다.
7. 바닐라 또는 바닐라 설탕.

, 계란과 사워 크림을 믹스 바닐라 설탕이나 바닐라, 밀가루를 추가합니다. 생성 된 혼합물을 수조에 넣어했다. 크림은 두꺼운 상태로, 방해 중단없이, 삶은되어야한다. 즉시 무게가 원하는 일관성에 도달, 열에서 제거하고 냉각 할 수 있도록하는 것이 필요하다.

별도의 팬에 버터를 구타하고 조심스럽게 시간에 의해 냉각 크림에 추가합니다. 전체 다시 좋은 쉐이크 업입니다. 다음은 준비가 우리의 "아이스크림". 크림은 어린 시절부터 우리에게 익숙한 맛을 가지고 있습니다.

케이크 아이스크림 "아이스크림"

우리는 다른 조리법을 공유하고자합니다. 그것은 단지 크림 "아이스크림"케이크, 진짜 아이스크림 케이크 아니다. 물론,이 케이크의 함침 사용하지,하지만 덜 맛있는 독립적 인 디저트입니다 수 있습니다. 크림 크림 "아이스크림"는 동결 될 수 있으며, 다음은 실제 아이스크림이 너무 맛이된다,이 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다 것 같지는 않다.

바구니, 에클 레어, 튜브, 컵 케이크 - 또한, 맞게됩니다 크림은 많이 사랑받는 아이 케이크를 채우기 위해.

아이스크림 케이크에 대한 성분

일반적으로, 아이스크림 케이크에 - 그것은 여름 날씨에 가장 멋진 디저트입니다. 이이 요리에 대한 많은 조리법이 있지만 이것은 아마도 최고입니다. 물론, "아이스크림"의 준비는 쉬운 일이 아니다,하지만 그럴 가치가 있어요.

재료 :

1. 설탕 한 컵.
2. 하나의 레몬 제스트.
3. 레몬 주스 (신선한) - 2 큰술. 리터.
4. 달걀 - 2 개.
5. 소금.
6. 베이킹 파우더.
7. 버터 - 230g
8. 밀가루 - 3 컵.

크림을 준비하려면 :

1. 설탕 한 컵.
2. 우유 - 0.5 리터.
3. 오일 - 300g
4. 밀가루 - 4 큰술. 리터.
5. 달걀 - 2 개.
6. 바닐라.

장식 :

1. 가루 설탕.
2. 화이트 멜로.
3. 화이트 초콜릿 - 200g

"아이스크림"에 대한 레시피

설탕과 버터를 갈기. 레몬 주스, 소금, 계란 볶음을 추가합니다. 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 붓고 반죽을 반죽. 그런 다음 우리는 호일로 싸서 조금 (적어도 반 시간) 주입을 둡니다.

한편, 우리는 크림의 준비를 진행합니다. 우리는 불을 우유에 넣어. 설탕과 밀가루를 저어 점차적으로 끊임없이 약동, 우유에 건조 혼합물을 소개합니다. 그때는 멋진하는 두께까지 크림을 삶아 다음 계란을 추가합니다. 다시 잘 섞는다 분의 또 다른 몇 가지 요리. 다음 식지와 바닐라와 버터를 추가합니다. 크림은 빛의 부드러운 일관성 때까지 믹서 나 블렌더 허물고해야합니다. 여기에 크림 "아이스크림"준비.

베이킹 베이킹에 대한 논문을 마련 할 필요가있다. 이 반죽을 배치하고 평평하게됩니다. 다음으로, 우리는 오븐에 사십분 구운 보냅니다. 케이크는 황금 색조를 취득해야합니다. 준비 만든 케이크 빼고 냉각시킨다. 그럼 당신은 조각으로 케이크를 휴식과 크림을 혼합 할 필요가있다.

더 라운드 컨테이너 필요한 케이크를 준비합니다. 이것은 예를 들어, 샐러드 그릇 일 수있다. 자신의 호일을 덮었다과 요리 질량을 마련, 그것은 약간의 램을 필요로한다. 다음으로, 우리는 4 시간 동안 냉장고에 모두를 보냅니다.

우리는 케이크 장식의 준비를 진행합니다. 수조에 초콜릿을 녹여 사용 양피지에 그릴 양과자 주사기 꽃, 잎, 인형, 눈송이. 우리는 냉장고에 또한 우리의 수치를 회복한다.

사시간 후, 우리는 냉장고에서 접시를 꺼내 거꾸로 트레이 켜십시오. 톱 우리의 케이크 멜로와 자체 생산의 초콜릿 수치를 장식합니다. 케이크의 상단에있는 이미지를 완료하고 설탕을 뿌린다. 다시 말하지만, 우리는 냉장고에 몇 시간 동안 디저트를 보냅니다.

이 아이스크림 케이크를 적용 할 때 따뜻한 물에 담근 날카로운 칼으로 잘라해야합니다. 이 디저트의 맛은 완전한 기쁨에 당신을 데려 갈 것이다. 당신은뿐만 아니라 가정을 놀라게뿐만 아니라 사람에 타격을 줄 것으로 예상된다.

은 "아이스크림"에 추가

케이크 "아이스크림"은 매우 다양 할 수있다. 이 작업을 수행하려면, 같은 파인애플, 복숭아, 딸기, 키위 등 신선한 과일 조각, 중간에 넣어. 사실, 그것은 하나님의 plombirnogo 맛에서주의를 산만하게 조금입니다. 하지만 당신은 자유롭게 실험하고 자신의 환상을 실현.

완벽 크림 "아이스크림"슬라이스 또는 다크 초콜릿의 부스러기와 함께. 당신이 독립적 인 디저트로 크림을 적용 할 경우, 그 위에 당신은 분쇄 초콜렛과 과일 조각 뿌려 수 있습니다.

또한, 더 큰의 조각 아이스크림 케이크에 넣어 수 있습니다, 당신은 초콜릿 plombirnym 맛과 위기를 느낄 것이다 시음에 있습니다. 아무것도 더 맛이있을 수 있습니까?

대신 에필로그의

당신이 특별한 달콤한 디저트 요리를 원한다면, 당신은 크림보다 더 아무것도 생각하지 않습니다 "아이스크림." 그것은 당신이 요리 케이크, 에클 레어, 컵 케이크, 퍼프 튜브, "나폴레옹"심지어 아이스크림 케이크에 필요한 보편적 인 단맛이다. 우리의 요리법 중 하나를 시도하고 '아이스크림'의 탁월한 맛을 투표.