어떻게 겨울 잼 아 로니아 요리를

의 보석 쵸크 베리 - 겨울을위한 훌륭한 준비. 이 베리 (인해 산의 다량 플러스 설탕 많이 요리 중에 첨가) 저장 아주 수수한이다. 잼 중, 당신은 겨울에 잼과 젤리를 만들 수 있습니다 파이 또는 감기에 대한 치료로 충전로 사용 - 산 화산재는 비타민 C와 카로틴이 풍부하다.

쵸크 베리의 잼을 요리하는 방법

신선한 딸기 1 kg을 가지고 :

• 설탕 1.2 kg;
• 물 반 컵.

웬 물 (하프 컵)와 커버와 덮개가 닫혀 하에서 증기 세탁 후, 소스 팬에 넣고, (나뭇 가지, 잎 등) 파편 깨끗한. 열매는 아주 부드러운해야한다. 그 후 쵸크 체로 닦아내. 당신은 으깬를 받아야합니다. 보통 좀 더 절반 이상의 시간이 소요 - 그것으로 난로에 넣어 설탕의 지정된 번호를 붓고 완료 될 때까지 요리. 준비 잼 아 로니아 필요 소독 항아리, 롤 커버로 포장하고 시원한 장소에 저장. 그런데, 레시피 변경 약간 감소 될 수있다. 맛있는 사과 또는 예비 모과를 만드는 방법에 대해, 아래를 참조하십시오.

사과 잼 아 로니아

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 쵸크 1 ㎏;
• 사과의 세 가지 또는 네 가지;
• 설탕의 절반 킬로그램;
• 물 2 컵.

소프트까지 웬 rasparte 및 체질 pyuriruyte 후 : 이전 레시피에 기재된 바와 같이 우선 으깬 열매를 만든다. 깨끗한 과일, 다음 조각으로 잘라 : 당신은 또한 도착하고 사과해야합니다. 그 절반 유리 충분한 물을 아주 작은 금액을 필요 쿡. 후 사과 퓨레을하고 베리 질량 연결, 완료까지 요리 스토브에 설탕과 장소를 추가 할 수 있습니다. 반 시간은 웬 큰 걸림을 켠 충분하다. 또한 멸균 항아리, 롤 커버로 포장 겨울 감기의 발병하기 전에 서늘한 곳에 보내해야합니다.

의 잼 블랙로 완 마 르 멜로

당신이 필요합니다 요리 :

• 완 열매 1kg;
• 400g 펄프 모과 (하나 개 충분히 큰 열매);
• 1 (또는 약간 그 이상)의 kg 당;
• 물 한 잔.

딸기는 잘 씻어, 그리고 들끓다 후 소량의 물에 부드럽게 될 때까지. 이 산 화산재의 kg 당 1 컵을 추가 충분하다. 5 ~ 10 분 동안 냄비에 설탕과 끓어 오르기 직전의 상태에서 교반 한 후, 때때로 저어하는 것을 잊지 마세요. 피부와 씨앗 깨끗 마르 멜로는 잼 슬라이스와 딥으로 잘라. 이 열매는 매우 조밀 한 짜임새가있다, 그래서 스튜 오랜 시간이 될 것입니다 - 한 시간 이상. 모든 준비가되면, 은행과 롤 커버에 걸린 용지를 붓는다. 사과 향기 마르 멜로 - 지금 당신은 쵸크 베리에서 겨울 진미를 준비 할뿐만 아니라, 두 개의 품종을 만드는 방법을 알고. 이미 언급 한 바와 같이이 비타민 C 다량 (약 100 내지 100 mg 당 생성물 g), 비타민 A, F, 및 아미노산과 미량 요소를 다수 포함하기 때문에 또한,이 공작물 겨울 감기의 치료에 매우 유용하다. 따라서이 잼 맛뿐만 아니라 건강에 아주 좋은뿐만 아니라. 집에서 요리, 그것은 염료, 방부제 등 인공 첨가제를 포함하고 완전히 자연하지 않습니다.