구멍의 편

피곤 튀김 닭 다리? 단조 로움의 피곤 한가? 우리는 몇 가지 새로운 간단한 제공 을위한 조리법 닭.

구멍의 편 겨자 마요네즈 소스, 제 레시피

당신이 필요합니다 : 신선한 닭고기 나 닭, 소금, (유리에 대한) 마요네즈의 작은 패킷, 흰 후추, 준비 겨자 (만 3 큰술), 소금 (큰술) 오븐 (또는 전자) 고기 구이위한 슬리브 (전에 냉동되지 않음) (재량) 버터의 팻.

베이킹 소매는 거의 모든 슈퍼마켓에서 판매되고 있습니다. 를 요리하는 것은 자신의 맛과 육즙을 유지 균등을 통해 구운 불필요한 지방과 고기의 사용을 제거합니다. 바람직 슬리브가 요리를 모니터링 할 수 있도록, 투명 선택 - 바짝 구워 고기 훨씬 더 맛있어 보인다. 다시 한번 무승부 관심에 닭 소송에만 신선한. (닭고기 포함) 해동 고기는 건조하고 거친 것, 우리의 임무는 - 최대 육즙과 부드러움을 달성하기 위해.

이제 우리는 준비를 진행합니다. 마요네즈 용기, 후추, 겨자, 소금에 섞는다. 이 라인업 (도 내) 전체 닭고기 문질러 슬리브에 넣고, 클립의 단부를 고정 (또는 매), 오븐에 보내. 정확히 한 시간 동안 구워. 만약 닭 큰 - 시간 증가로 15 분 거리에 있습니다. 완성 된 고기는 쉽게 뼈에서 분리에는 신들의 맥관 속을 흐르는 영액을 포함하지 않습니다. 또 다른 뜨거운 고기에 기름 조각 맞습니다. podtaet 오일 후, 닭고기 (옵션) 그린 뿌렸다.

슬리브 감자 닭, 제 레시피

두 배로 모든 먼저 조리법의 성분하지만, 마요네즈, 소금, 후추와 겨자의 양을 맞 춥니 다. 또한 감자의 껍질을 벗 겨 킬로와 diced (또는 스트립)가 필요합니다.

준비 과정이 유사하다, 유일한 차이점은 겨자 마요네즈 소스와 혼합 썰어 감자. 그런데, 감자, 당신은 닭에 모두 넣을 수 있고, 하나의 슬리브에 넣어. 당신은 빵을 다른 소매에 수 있습니다. 이 경우, 감자는 구운 고기의 향기로 포화된다. 그러나, 향기와 맛은 신선한 컷 허브를 보충 할 수있다.

감자, 마늘, 버섯 구멍에 암탉

필요 : 신선한 닭고기, 마늘 (세 가지 주요 부문), 흰 후추, 소금, 오일 (바람직 올리브 오일), 양파 (중), 버섯의 약 500 그램.

시작하려면, 버섯을 준비합니다. 최고의 버섯 적합합니다. 그것은 모두 당신의 식욕에 따라 달라집니다 - 원하는 경우 버섯의 볼륨을 증가시킬 수있다. 버섯은 "폐쇄"캡, 작은 선택하는 것이 바람직하다. 의 조각을 잘라 (또는 네 개의 조각으로 절단) 및 양파 튀김. 버섯 빠른 요리, 그래서 십오분는 저열에 튀김에 충분한 것입니다.

치킨 문질러 소금, 흰 후추와 다진 마늘. 육즙 것이 바람직 버터의 조각 안에 넣어. 이제 감자와 버섯을 켜십시오. 슬리브 (또는 가방)에 닭을 넣고 감자를 얇게 썬 버섯의 주위에 퍼졌다. 그렇지 않으면 열심히하고 propechetsya되지 않습니다 대형에 감자를 절단하는 것이 중요합니다.

치킨은 한 시간 정도, 이전의 레시피로, 슬리브에 구운. 투명 슬리브를 사용하면 "눈"것을 확인할 수 있습니다. 필요한 경우 조리 시간을 증가시킬 수 있습니다. 이 경우, 접시 의지가 되십시오보다 장미 빛 전망.

요리 닭은 별도의 접시 핫 형태의 슬리브에 제공합니다. 변화의 경우, 물론, 신선한 야채 샐러드를 추가 할 수 있습니다와 - 와인. 때문에 와인 선택해야합니다 너무 타닌하지 - 닭고기는 다이어트뿐만 아니라 (향신료와 소금 과용하지 않는 가장 중요한 것은) 매우 민감한뿐만 아니라 간주됩니다. 예 : "카베르네"어린 레드 와인, "쉬라즈", "메를로", "Tempranillo는"너무 적합하지 않습니다. 당신이 팬이라면 레드 와인, 은 "피노 Nuar"를 선택했다. 그러나 바람직 여전히 흰색 "샤르도네", "피노 그리", "소비뇽 블랑".

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