자두 치킨 롤

확실히 당신은 다양한 연회에서 롤의 형태로 닭의 진미를 시도했다. 그러나 그러한 롤 홈 힘에 꽤 있습니다 제조한다. 시작 주말에 점심을 그의 가족에게 준비하고있다,보고 및 휴가를위한 조리법이 편리합니다 - 그리고 어떤 특별한 이유 기다릴 필요가 없습니다!

닭 가슴살이나 닭은 작은 롤 준비, 하나의 그림에 여러 웰 플레이트의 실수로 고기를 결합하여 하나의 큰 롤을 형성 할 수있다 할 수있다 - 여기 당신이 원하는대로.

치킨 롤 채우고는 가장 다양한를 가지고,하지만 난 요리를 제공하려는 치킨 롤 자두와 함께합니다. 이 요리는 아주 맛과 향기 밝혀졌습니다.

그래서, 치킨 롤 자두와 레시피

600g, 자두 (흠집) - - 치즈 150g - 분쇄 호두 50g - 2 큰술, 마늘, 마요네즈, 소금, 후추의 2 개 정향 완성 된 닭 (또는 닭 가슴살을) 가져 가라. 당신은 닭고기에 대한 향료의 혼합물을 취할 수 있습니다. 많은 주부 계층에 젤라틴 젤리를 생산하는 롤에 추가됩니다,하지만 당신은 그것없이 할 수 있습니다.

닭 가슴살은 음식 고기 간주됩니다,하지만 당신은 신중하게 칼로리를 계산하지 않는 경우, 당신은 자신의 롤을 준비 할 수있는 다리의 단지 뼈와 힘줄의 제거와 수리를해야 - 나머지 모두 같은, 심지어 수분이 작동합니다.

준비 과정

필렛 린스 약간 마른 천이나 종이 타월 신중 막의 양측 (절단 됨) 반발 덮는 대략 1.5 cm 두께의 웨이퍼로 잘라.

닭의 깨진 오프 조각 치킨, 고추, 소금, 비방 마요네즈 말린 허브의 혼합물로 뿌리고 고기가 약간 절인되도록 15-20분 담가 보자.

당신은 훌륭한 롤을 얻고 싶은 경우에, 다음에 플라스틱 포장 필요한 경우 웹의 전체 두께를 얻기 위해, 격퇴도, 그들에게 약간 간격을 피하기 위해 서로 중복 배치, 필렛 한 번에 모든 조각을 넣고 연결 지점. 우리는 작은 롤을 형성 할 경우, 하나의 판 등심을 별도로 각각 작동합니다.

ㄱ 조금 팽윤 채우기 세정 자두는 그 크기에 따라, 여러 부분으로 절단하지만 작지 않은, 그리고 육류 판의 일단에 가까운 닭, 소 위치에 넣어. 다진 호두와 치즈, 강판 통과 잘게 썬 마늘과 함께 뿌린다. 당신은 한 번에 한 그릇에 소를 혼합 할 수 있으며, 층을 적층 할 수있다.

모든 롤 (또는 작은 롤)을 감싸 가장자리는 조리 동안 턴온되지 않도록 모든 닫혔다면 스레드의 붕대에 롤 내측 버클. 일부 주부는 전혀 포장,하지만 당신은 토핑을 많이 넣어 경우, 그것은 신뢰성에 대한 스레드를 잡아하는 것이 좋습니다되지 않습니다.

자두와 최고의 치킨 롤 다시 한번 나머지 허브의 혼합물로 뿌리고 기름 알루미늄 호일, 이슬비에 싸여, 마요네즈를 바르고 필요 베이킹 시트 또는 오븐에서 베이킹 추가를위한 내화 형태에 누워. 별도로 호일의 각 롤을 포장하지 않는 경우, 단지 형태로 모든 제품을 놓고 호일의 전체 모양을 커버합니다.

시간 약 200 도의 온도에서 요리 자두 치킨 롤. 그리고 더 이상의 오븐에서 양식을 열고 5 분 정도 노릇 노릇을주는 호일 필요성을 제거한 후 더 붉게 롤을 얻을 필요가 없습니다 - 당신은 수분을 유지할 수 있습니다.

롤은 오븐에서 꺼내 후에는 고정 나사의 철저하고 무료 냉각 할 수 있습니다. 신선한 허브로 장식 접시에 넣어 1.5 센티미터 넓은 부분 와셔,에 - 잘라 내기, 봉사.

마찬가지로, 당신이하고 자두와 미트 로프 할 수 있습니다. 더 나은 롤 송아지 또는 돼지 고기를 가지고 있지만, 겨자, 소금과 마요네즈, 사워 크림과 혼합하지 코트를했다합니다. 미트 로프는 닭보다 준비를 조금 더이지만, 또한 방법 아주 맛 원래는 (중요한 것은 - 오픈 호일로 오븐에서 그것을 건조하지 마십시오) 밝혀졌습니다.

자두 치킨 롤은 더위와 추위를 모두 테이블에 공급 될 수있다.

식사를 즐기십시오!