음식 및 음료조리법

어떤 달콤한 충전 tartlets입니다에 재료를 사용하는 것이 좋습니다 "입안에서 녹아?"

tartlets입니다 - 한 번에 간단하고 독창적 인 요리입니다. 그들은 기입하지 않는 유일한! 위대한 다양성 중 마지막 장소 만나고 있습니다, 다진 샐러드, 젤리 덩어리, 휘핑 크림에 있지 않습니다. 이러한 작은 바구니 선발하고, 멋진 디저트 역할을 모두 할 수 있습니다. 무한 필러의 일부 제품의 범위. 특히 맛있는 달콤한 내용이 요리를 켭니다. 어떻게 특별한 부드러움과 편안함을 충전 tartlets입니다 다른이, 부드러운 반죽과 조화되도록하려면? 우리에게 달콤한 바구니에 "필러"의 준비에 대해 서로 다른 재료를 사용할 수있는 기회를 더 보자.

어떤 제품 tartlets입니다 충전에 사용되어야한다 "입안에서 녹아?"

우선 사용에주의 "몸을." 여기에는 비스킷과 같은 부드러운 반죽을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 모래 공백을 사용하는 경우 부드러움이 부족 될 것입니다. 두 번째 중요한 점은 토핑의 선택입니다. 그것은 구조적으로 젤리 할 수있다, 또는 크림은 과일 퓌레를 포함. 간단한 tartlets입니다에 대한 충전은 일반적으로 접시 여러 레이어를 결합하지 않고 한 조각을한다. 내부, 예를 들어, 배치 휘핑 크림 이나 젤리 가득 채웠다. 또 다른 더 힘드는, 식품의 실시 예는 "작품을 쌓아."된다 수시로 바구니의 하단에 다음 크림 대량으로 가득 과일의 조각을 배치됩니다. 또한, 수분이 많은 과일 부드러운 거품이 혼합물의 상단에 배치.

열매와 함께 tartlets입니다 충전 크림 - 그것은 풍요 로움과 세련입니다. 쉬운 조리법

제안 된 비율은 네 가지 준비가 만든 타르트, 구운 또는 사전에 구입 한 계산됩니다.

제품 :

  • 한 계란 노른자;
  • 우유 반 컵;
  • 바닐라 설탕 1 봉지;
  • 설탕이 완전 큰 숟가락;
  • 한 티스푼 (NO 슬라이드) 전분;
  • 한 디저트 (위에서) 숟가락 버터 무염 버터.

준비하기

  1. 이 냉각 시간이 없었 것을 사전에 우유 종기.
  2. 마찰 동안 포크와 달걀 노른자와 설탕을 거품기. 질량은 점차 흰색으로 설정해야합니다.
  3. 두꺼운 전분으로 혼합물을 따르 바닐라 설탕. 덩어리를 깨는, 저어.
  4. 우유에 부어. 교반하면서, 균일 한 구조를 달성한다.
  5. provarivaniya에 대한 낮은 열에서 크림베이스와 냄비를 놓습니다. 계속해서 바닥 부착되는 혼합물을 교반한다. 질량 두껍게 끓는 몇 분 후.
  6. 부드러운 버터와 냉각 크림 믹스.
  7. 가장자리와 부드러운 질량 플러시 채찍질 타르트를 입력합니다.
  8. 달콤한 딸기 (딸기, 블랙 베리, 라스베리)와 상단을 장식합니다.

작성 tartlets입니다 또한 코코아 버터 또는 녹은 초콜렛으로 구성 될 수있다. 두 부분으로 크림을 분할하고 이러한 추가 성분 중 하나를 추가, 당신은 필러의 두 층으로 바구니를 만들 수 있습니다. 이러한 공공 충전재는 원래 달콤한 디저트 준비를 함께 tartlets하고 밝은 색상을 즐길 수 있습니다. 그들은 특히 어린이처럼!

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