음식 및 음료조리법

수플레 물고기. 조리법을 "내 성장"

공기, 수플레 물고기 - 오랜하지만, 유아의데도 사라없는 기억. 모두에게 사랑받는 유일한 생선 요리. 꽤 빠르고, 쉬운 요리, 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하는 것이 가능하다. 아이들의 메뉴는 일반적으로 필수 옵션입니다. 재료에 대한 아이디어와 변화의 모든 종류의 그것을 적용 또한. 제품은 모든 수단 맛, 그리고 건강의 가장 간단한 목록을 사용했다.

물고기의 수플레 요리하는 방법

필요 : 우유 또는 크림, 어떤 파운드의 절반 컵 생선 필렛, 계란, 소금을.

물고기 수플레 요리. 오븐 백여든도 즉시 열 수 있습니다. 생선 종기 당신이 준비가 될 때까지 약간의 물에서, 당신은 몇 가지 할 수 있습니다. 이 바다 인 경우, 조심스럽게 소금. 당신은 등심 및 전체 물고기를 사용하지 않는 경우에는 뼈에서 자유롭게 조심스럽게 끓는 후 분해 할 필요가있다. Pyurirovat 믹서기. 하여 노른자에서 흰색, 가볍게 두들겨 지난 크림과 약간의 소금을 분리합니다. 생선 소스와 연결, 저어. 단백질 채찍 소금 한 스푼을 추가하여 가파른 폼에서. 부드럽게 크림 물고기의 무게와 결합. 약 20 분 동안 오븐에서 바로 금형에 확산 물이 가득 깊은 팬에 넣어합니다. 수플레의 상단이 약간 플러시 물고기 필요가있다. 즉시 봉사하십시오.

치즈와 물고기 수플레

필요 : 송어 등심의 절반 킬로, 부드러운 양의 치즈, 네 개의 계란, 골 파, 양질의 거친 밀가루 두 큰술, 마요네즈, 사워 크림, 치즈의 네 큰술의 삼백g.

물고기는 매끄러운 때까지 치즈, 양파와 함께 믹서기에 갈기. 계란, 양질의 거친 밀가루, 마요네즈를 추가합니다. 소금 문지르지 수 다음 바다의 물고기 와 짠 죽은 태아의 치즈를. 이 질량 알라, 금형에 확산되어, 약 반 시간 동안하지 매우 뜨거운 오븐에 사우어 크림과 빵을 한 숟가락을 넣어. 강판 된 치즈를 뿌려하고 오븐에 녹아 수 있습니다. 신선한 야채와 허브 샐러드와 봉사.

치즈 물고기 수플레

당신이 필요합니다 : 물고기의 필렛 - 약 이백오십g, 무거운 크림, 두 개의 계란, 파 르 마 치즈 강판, 소금, 파프리카의 두 큰술 반 컵.

준비. 노른자위에서 단백질을 분리한다. 크림, 달걀 노른자, 파르 메산 치즈, 소금, 고추와 혼합 믹서기에 다진 물고기. 단백질은 소금 소량의 채찍과 물고기 덩어리로 천천히 젓는다. 컵에 확장 된 오븐에 뜨거운 물을 냄비에 넣어. 백여든 정도의 온도에서 이십분를 위해 구우. 바로 추위와 맛있는하지만를 제공합니다.

수플레 물고기 다이어트

그것은 필요 : 파운드 등심 린 생선, 우유, 네 개의 계란, 소금의 유리 (매우 작은 양).

이백도에 열 오븐. (당신은 필릿하지 않는 경우) 물고기 삶아은 몇 분해, 모든 뼈를 제거합니다. Pyurirovat. 우유를 섞는다. 가볍게 소금. 단백질을 이길 약간의 소금과 함께 매우 강한 거품에. 부드럽게 물고기 질량에 저어. 버터와 베이킹 접시에 그리스를 발라 미래 수플레를 입력합니다. 정확히 삼십분 후에 당신은 구운 여부를 확인할 수 있습니다. 이것은 크게 posudinki의 크기에 따라 달라집니다. 그리고 아직도 이전의 절반 이상이 한 시간 더 나은 오븐을 열 수 없습니다. - 준비하는 경우 테이블에 가져다.

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