애플 confiture : 식욕을 돋우는 빌릿의 제조법

두꺼운 사과 confiture 는 사과 감정가를위한 이상적인 디저트가 될 것입니다. 이러한 과일의 계절에는 많지 않으므로 겨울 동안의 스톡을 매우 독창적 인 방법으로 구입할 수 있습니다. 사과 confiture를 요리하는 방법 에서는 , 심지어 초보 요리사도 그것을 알아낼 것입니다. 적합한 조리법이 여러 가지 있습니다.

고전적인 Apple Confiture

이 준비를위한 조리법은 매우 간단합니다. 사과 1 킬로그램, 과립 설탕 5 백 그램, 물 100 밀리리터가 필요합니다. 준비 시간은 그리 오래 걸리지 않을 것이며 수령 한 제품은 차 한잔과 함께 즐길 수있는 것이 아니라 홈 메이드 케이크 또는 샌드위치 케이크를 채울 수 있습니다. 당신이 사과 confiture 을 준비 하기 전에 , 사과 는 철저하게 씻어서, 벗겨 내고 응어리를 빼내어, 모두 강판을 내야합니다. 그 후에 설탕을 과일에 붓고, 모든 것을 섞은 다음 주스를 추출하기 위해 1/4 시간 동안 그대로 두십시오. 스튜 냄비에서 그것을 배수하고, 물로 희석하고 끓게 가져오고, 사과를 거기 두십시오. 약 20 분, 디저트를 정기적으로 섞어서 요리하십시오. 유리 단지를 소독하고 또 다른 뜨거운 사과 confiture를 부어 라. 조리법이 연구되었습니다! 반드시 자주 사용하겠습니다. 더 매운 맛의 조교가 다음의 준비 방법을 사용하십시오.

향기로운 애플 Confiture

이 디저트의 요리법은 계피를 사용하여 다릅니다. 껍질을 벗긴 사과 1 킬로그램에 500 그램의 알갱이 설탕과 약간의 계피가 필요할 것입니다. 당신이 단 것을 좋아하지 않는다면 설탕의 양은 줄어들 수 있습니다. 껍질에서 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 강판에서 열매를 발라줍니다. 설탕을 넣고 섞어서 10 분 동안 그대로 두십시오. 스토브에 보내서 끓이십시오. 그 후에, 두꺼운 때까지 작은 불에 덩어리를 끓으십시오. Confiture는 또한 더 밝고 반투명해야하며 약 1/4 시간이 소요됩니다. 불을 끄기 전에 계피를 붓고 confit을 섞는다. 깨끗한 유리 용기에 끓는 물로 끓여서 살균 처리 한 것 뚜껑이있는 끓는 물. 디저트는 냉장고와 같이 시원한 곳에 보관하십시오.

원래 사과 confiture

이 빌렛의 제조법은 생강과 레몬이 필요하기 때문에 가장 특이합니다. 맛은 매우 밝고 쾌적합니다. 껍질을 벗기고 얇게 썬 사과 1 개, 레몬 주스 1 개, 과립 설탕 1 킬로그램, 생강 뿌리 100 그램을 가져갑니다. 작은 입방체로 사과를 자르고, 껍질을 벗긴 생강을 가볍게 발라줍니다. 레몬 주스와 설탕으로 2 백 밀리리터의 물을 미리 예열하고 5 분 동안 끓여서 요리하십시오. 생성 된 시럽으로 생강과 사과를 부어서 45 분 동안 작은 불로 섞고 요리하십시오. 과일이 끓지 않는다면 믹서기로 대량을 갈아서 조금 더 요리하게하십시오. 그래서 confiture의 일관성이 특히 부드러워집니다. 완성 된 디저트는 여전히 깨끗한 유리 병에 뜨거운 퍼짐을하고 건조하고 시원한 곳에 보관하십시오.