스페인 요리의 "Nail"- Conquilion or cockleshells with stuffed

일부 채워진 음식에 관해서는 즉시 야채와 관련이 있습니다. 그리고 국내 요리에서 Conquelioni의 이탈리아 요리가 이제 막 인기를 얻기 시작한 이래로 이상하지 않습니다. 전 세계에서 조개의 형태로 알려진 파스타가 있습니다. 그러니 증류수는 "포탄"입니다. 거대한 포탄을 채우려면 고기, 생선, 해산물, 버섯, 야채 등 다양한 제품을 사용할 수 있습니다. 채우기에 상관없이,이 접시는 매우 맛있고 아름답게 변합니다.

고기로 채워진 껍질

16 껍질은 쇠고기 200 그램, 지방 돼지 고기 80 그램, 양파 1 개, 마늘 정향 한 켤레, 로즈마리 장식, 모짜렐라 치즈 50 그램 , 지방 (15 % 지방 함량), 후추, 소금 및 식물성 기름을 섞어서 튀김을합니다. 다진 고기가 준비되었습니다. 가늘게 자른 양파는 아름다운 황금빛 색조가 될 때까지 기름에 튀긴 다음 다져져 요리 될 때까지 기름에 튀긴다. 덩어리의 형성을 피하고 프라이팬에 달라 붙기 위해 항상 볶을 때 휘저어 야합니다. 완성 된 다진 고기에는 다진 마늘, 로즈마리, 소금 및 후추가 첨가됩니다. 이 모든 것은 몇 분 동안 튀김입니다. 조개는 요리 될 때까지 소금물에 삶습니다. consquisitiones는 준비된 고기 먹거리로 가득 차 있습니다. 베이킹 접시에 버터로 기름칠을하고, 껍질을 채우고, 소량의 크림을 부은 다음 강판 치즈를 뿌린다. 치즈가 녹을 때까지 220도 오븐에서 굽고 황금 빵 껍질이 나타납니다 (약 10 분). 반찬으로 사워 - 요구르트 소스를 입힌 채소 샐러드는이 요리에 딱 맞습니다.

참치와의 정복

이 조리법은 박제 조개를 더 쉽게 요리하는 법을 알려줍니다. 여기에 채우는 주된 성분은 통조림 참치입니다. 참치캔 이외에도 전구 1 개, 삶은 달걀 3 개, 채소, 토마토 2 개, 마요네즈 1 개, 강판 치즈 1 개가 필요합니다. 이전 방법과 같은 방법으로 조개를 준비하십시오. 양파를 잘게 썬 다음 계란을 볶고 계란을 자르고 참치를 사발에 넣고 포크로 부순 다음 양파, 계란, 잘게 잘린 채소와 마요네즈를 넣습니다. 철저하게 섞어 소금과 후추로 맛을 낸다. 조개는 기름칠 과자 굽는 판에 채우고 배열한다. 콩키 렐린마다 작은 토마토 조각을 넣고 마요네즈와 강판 치즈로 덮었습니다. 약 15 분 동안 뜨거운 오븐에서 구워.

햄 껍질

맛있고 아름다운 차가운 스낵은 햄, 치즈 및 신선한 오이와 함께하는 Conquilion에 적합합니다. 모든 재료는 갈아서 섞어서 파스타로 채워야하기 때문에 이러한 인형 조개 (사진 첨부 레시피)는 매우 신속하게 준비됩니다. 준비하려면 조개 1 팩, 햄과 치즈 100g, 신선한 오이, 채소, 디저트 겨자 스푼, 후추와 소금이 필요합니다. 삶은 조개는이 제품들의 혼합물로 채우고, 접시에 담고, 마요네즈 "레이스"와 녹색으로 장식합니다.