쌀 고기없는 식사 : 조리법

쌀 고기없는 식사는 높은 칼로리 함량이 없습니다. 그러나, 그들은 매우 유용하고 영양가. 그들은 쉽게 채식주의뿐만 아니라 것처럼, 위대한 기독교 금식하는 동안 테이블로 가져올 수 있습니다.

어떻게 쌀 고기없는 식사를 요리하는 방법? 그들의 조리법 우리는 조금 더 보인다. 당신의 관심은 우리가 multivarka, 오븐과 호브를 필요로 요리에 대한 몇 가지 요리를 표시됩니다.

단계 차근 레시피 요리의 쌀

확실히 당신의 많은 맛있는 집 필라프를 준비하는 방법을 알고있다. 그러나 동물성 제품을 사용하는 포스트 동안 금지되어 있습니다. 이와 관련, 우리는 말린 과일로 교체하기로 결정했습니다. 그 덕분에, 우리는 얻을 달콤한 쌀, 아침 식사를하고, 점심 또는 저녁 식사를 할 수있다.

그래서 우리는 쌀 multivarka의 식사를 만들기 위해 필요한 재료는 무엇인가? 달콤한 볶음밥을 준비 할 필요가있다 :

• 해바라기 오일 - 4 큰 스푼;
• ; ½ 컵 - 건포도 어두운 움푹
• 살구 달콤한 고기 - ½ 컵;
• 움푹 자두 - 4 개;.
• 1.5 컵 - 긴 (당신이 반숙을 사용할 수 있습니다) 그림
• 필터링 된 식수 - 3.5 컵;
• 식탁 용 소금 - 재량에 따라;
• 지상 계피 - 옵션.

처리 구성 요소

쌀 고기없는 식사 재료 가공과 요리를 시작해야한다. 이를 위해, 모두가 철저하게 정리 한 다음 따뜻한 물에 씻어 건조, 깊은 그릇에 배치하고 끓는 물을 부어. 7~10분 후에 다시 세척과 와플을 사용하여 건조.

긴 쌀에 대해서는, 또한 물 전체 투명성 체 세척. 나중에 엉덩이 적극적으로 흔들.

열처리

쌀 고기없는 식사는 multivarka 신속하게 준비했다. 이 확산 해바라기 오일과 그릇 장치에서 건조. 그런데, 말린 살구, 자두 작은 조각 전에.

이 조성물에있어서, 성분 3-5 분 동안 "베이크"를 제조한다. 이 경우, 말린 과일 튀김,하지만 자신의 연화를 달성하지. 제품이 자사의 맛을 강조 표시 한 후, 그들은 쌀 시리얼을 확산하고 일반 물을 추가합니다. 대사의 성분은, 그들을 저어 가깝습니다. 따라서, 요리 25 분 동안 소화 모드에서 준비가되어 있습니다. 이 기간 동안 쌀은 모든 수분을 흡수하고 부서지기 쉬운이 될 것이다.

반 시간 시리얼이 뻣뻣한 유지 한 후, 다음 요리, 커버를 저어도 잠시, 가열 모드에두면.

제대로 저녁 식사를 위해 봉사

쌀 고기없는 식사는 따뜻한 테이블에 봉사했다. 이 달콤한 필라프를 들어 접시에 배치하고 지상 계피 (옵션) 맛. 테이블에 그래서 점심은 빵 한 조각과 따뜻한 차 한잔으로 제공 될 수 있습니다.

쌀 요리 : 간단하고 저렴한 요리법

혹시 쌀 수프를 시도? 부정적인에서이 질문에 대답 할 확실히 그런 사람이 없습니다. 결국, 최초의 쌀 요리 러시아 가정에서 매우 인기가 있습니다. 당신이 사순절에 충실한다면 당신은 무엇을해야합니까? 이 경우, 수프 고기 및하지에 준비되어야 야채 국물.

그래서, 야채와 쌀의 첫 번째 요리는 다음과 같은 성분의 사용을 필요로 :

• 중간 크기의 감자 - 2 개;.
• 신선한 당근 - 2 개;.
• 큰 양파 - 1 머리;
• 긴 쌀 - ½ 컵;
• 여과 식수 - 2리터;
• 소금 요오드화 과 후추 - 맛을;
• 신선한 허브 - 맛.

구성 요소의 준비

다이어트 쌀 요리도 몇 가지 추가 킬로를 잃고 싶지 사람들을 위해 적합합니다. 이것은 그들이 칼로리가 매우 높은 수 없습니다 때문이다, 그러나 그들은 유용하고 영양가.

당신이 쌀 수프를 요리하기 전에 신중하게 될 모든 제품을 처리해야합니다. 모든 야채를 철저히 세척하고 청소 한 다음 자신의 정제를 진행합니다. 감자와 양파는 작은 큐브와 당근 화격자으로 잘게.

별도로 체 쌀 곡물 세척하고 강하게 흔들어. 녹색에 관해서는,이 세척되고 잘게 칼로 잘라.

요리 수프

일반적으로 야채와 쌀 고기없는 식사는 매우 빠르게 수행됩니다. 그리고이 쌀 수프 - 예외는 아니다. 완전한 준비를 위해 당신은 40 분 정도가 필요합니다.

그래서,식이 처음으로 요리를 만들 깊은 그릇을 가지고 그것을 일반 물을 끓여야합니다. 그런 다음 감자 큐브 및 긴 쌀을 확산. 저어 소금 성분, 뚜껑과의 커버와 30 분 동안 요리. 이 기간 동안, 두 제품은 완전히 부드러운되고있다.

요리 로스트

쌀 수프가 너무 개성이 될 것 같지 않았다, 그것은 확실히 식물성 zazharku에 추가됩니다. 그 준비에 대한 깊은 소테 팬을 가지고 그 안에 식물성 기름을 가열한다. 그런 다음, 뜨거운 팬에 강판 당근 주사위 양파를 확산. 제품을 혼합, 그들은 적색과 투명성에 튀긴. 자신의 후추와 소금의 끝에서.

준비의 마지막 단계

국물이 준비되면, 즉시 구이 다진 야채와 허브를 확산. 모든 재료를 혼합, 그들은 약 2 분 동안 가열하고 판에서 제거됩니다. 이 형태에서, 요리 1/4 시간 동안 뚜껑 아래 주장한다.

테이블에 첫 번째 요리 제출

야채 튀김 후드 쌀 수프를 주장하는, 상기 플레이트에 붓고, 표에 제시 하였다. 이 요리뿐만 아니라 신선한 토마토와 오이 샐러드를 만든다.

쌀과 버섯 요리 캐서롤

오븐에 쌀 요리 다를 수 있습니다. 그러나, 우리는 사순절 기간 동안 사용하는 것이 좋다 가장 간단한 조리법, 당신을 제공하기로 결정했다. 이를 구현하기 위해, 우리는해야합니다 :

• 긴 그림 - 300g을;
• 신선한 버섯 - 200g;
• 흰 양파 - 1 큰 머리;
• 신선한 당근 - 1 개 큰 조각;.
• 해바라기 유 - 약 50 ㎖;
• 신선한 채소 - 단독 재량에 따라;
• 후추와 소금은 - 적용 맛.

재료를 준비

당신이 오븐에서 쌀 요리를 굽기 전에 모든 재료를 준비하는 것이 필요하다. 긴 쌀 철저하게 강하게 손을 이동, 세척, 체 확산, 정리, 흔들어. 양파 껍질을 벗겨 작은 조각으로 잘게. 정확히 같은 지상과 신선한 버섯에서. 당근, 거친 강판에 깨끗하고 마찰에 관해서. 또한 별도 그린을 씻어서 잘게 칼로 잘라.

접시에 사전 열처리

준비 희박 캐을 모든 주요 구성 요소는 상기 플레이트에서 처리되는 오븐. 이렇게하려면, 조심스럽게 구운 해바라기 기름 버섯, 그리고 그들을 냉각시키고 믹서기를 이용하여 펄프를 분쇄. 같은 팬 통행 양파 큐브 강판 당근합니다.

긴 쌀에 대해서는, 다음 반 - 연질 상태까지 소금물 끓인다. 그것은 철저하게 세척하고 체에 흔들리는 그 후.

캐서롤을 형성

쌀 린 캐 서 롤 오히려 빨리 형성했다. 이를 위해 삶은 보리 깊은 용기에 넣고 다음에 가루 버섯, 갈색 야채, 다진 허브, 소금과 후추를 추가했습니다. 모든 제품은 철저하게 혼합 즉시 식물성 버터 양식 기름을 확산 있습니다. 그들의주의, 탬핑 숟가락의 끝에서.

열처리 공정

후 곰팡이 캐서롤이 형성되고, 그것은 바로 오븐에 전송. 42분 200 도의 온도에서 식사를 준비합니다. 이 시간 동안 캐 서 롤 포착 황금되기 위해 잘해야한다.

어떻게 테이블에 린 접시를 적용?

푸딩 준비 부분적 냉각하고 알라의 조각으로 잘랐다. 이 요리는 바로 평면 점토 비둘기에 걸쳐 후에 표를 제시 하였다. 원하는 경우 것은 그것을 더 육즙 확인합니다. 이를 위해, 물로 희석 토마토 페이스트, 다음, 맛 고열에 몇 분 동안 끓여 그들에게 설탕과 소금을 추가합니다. 때때로로 밀도 강하는 약간의 가루 또는 도입 감자 전분.