샐러드 "베니스". 다른 조리법

오늘 다양한 샐러드의 많은 요리사의 조리법의 무기고에서, 단지 처음 봐. 당신이 첨부 된 설명과 함께 요리를 준비하는 과정의 사진과 함께 그들 중 대부분을 고려할 때, 그때 그들에게 어려운 일이 아니다 요리. 예를 들어, 잘 향기와 맛을 인수 샐러드 "베니스"매혹적인, 단순 알려져. 신속 준비 될 수 있음을 특히 편리합니다. 필요합니다 제품은 모든 여성을위한 냉장고에서 찾을 수 있지만, 결과는 모든 것에 기뻐할 것입니다. 과장없이, 우리는이 샐러드 새해 테이블에 전통적인 "올리비에"를 대체하기 쉽다는 것을 말할 수있다. "베니스"- 소시지 접시, 성분은 제제의 모든 레시피에 존재한다. 그리고 몇 가지 옵션이 있습니다.

시대를 초월한 고전

처음에 샐러드 "베니스"요리 훈제 200g했다 소시지, 보조 원료 당근, 신선한 오이, 항아리 하드 치즈의 200g, 옥수수 통조림. 이러한 모든 성분은 제조 : 오이 오이 같은 필름 절단, 정제 얇은 스트립으로 절단 소시지, 세척, 세정, 그러나 치즈 당근 매체 강판에 문질렀다. 큰 샐러드 그릇, 마요네즈에 배치 교반 이전에 액체를 가만히 옥수수를 포함한 모든 구성 요소,,,. 녹지와 장식 상추의 요청에. 이 샐러드는 준비 테이블에 즉시 제공하도록 구성되었다. 미리 조리하기 때문에, 주스가 너무 좋지 않다 될 수 있습니다. 그러나, 당신은 사전에 모든 재료를 절단 할 수 있으며, 손님의 도착 단순히 마요네즈를 섞어 장식합니다.

그리고 옵션의 바다 ...

나중에 요리사는 제품의 구성과 이름으로 ""베니스 "샐러드, 옵션의 호스트와 함께 실험을 시작했다. 말린 자두, 버섯, 닭 가슴살, 계란, 감자, 심지어는 참치 - 가끔은 샐러드에 추가됩니다거야. 그러나, 대부분의 요리 책에서 샐러드 "베니스"- 요리 소시지와 샐러드. 가 준비되어있는 인간의 상상력에 따라 다른 방법으로 "베니스"를 장식합니다. 이 샐러드는 일반적 샐러드 그릇 층 또는 혼합, 마요네즈 나 요구르트 같은 부분을 제공; 토마토, 당근, 오이 t의 작은 파이 장식 꽃에 퍼질 수 있습니다. 라.

샐러드 "베니스"와 자두를 준비하려면, 당신은 닭고기 350g을 취할 필요, 세 삶은 감자와 4 계란은 대략, (당신이 할 수있는 버섯), 버섯의 약 250 그램 (요리) 자두의 150g (유방은 항상 삶은, 최고) 치즈와 하나의 오이의 100g. 본 실시 예에 사용 된 샐러드 마요네즈를 채우기.

감자와 계란 삶은 정제된다. 자두는 끓는 물 세척에서 몇 분 동안 담가. 막대기와 계란, 치즈 화격자 - 감자와 삶은 고기 큐브, 자두, 오이으로 잘라. 버섯은 소금 한 스푼을 추가, 조각으로 잘라 분 (이 야채의 경우 그 이상)의 버터 커플에 튀긴된다. 당신은 업로드하면 , 샐러드 층을 감자, 버섯, 계란, 치즈 - 다음 샐러드 그릇 것이다 자두, 다음 닭고기, 다음의 맨 아래에. 위에 다진 오이의 각 계층 promazyvayut 마요네즈와 확산.

누군가가 요리 소시지를 좋아하지 않는 경우, 대신 당신은 물고기, 즉 통조림 참치를 취할 수 있습니다. 이다 - 다른 종류의 조리법 준비 요리의. 본 실시 예에 대한 성분 양상추 참치 항아리, 삶은 감자 250g, 삶은 계란 2 (해바라기 좋은) 4 큰 스푼 기름을 소요, 반 레몬 주스 숟가락, 약 8 대 4 더 토마토. 올리브. 접시 그린 특정 향기 (양파, 파슬리, 민트)를 부여했다. 샐러드 및 확산 레이어와 당신이 오일과 레몬 주스와 함께 통조림에서 액체를 혼합 할 때 당신이 얻을 "소스"로 입력합니다. 토마토, 다음 층은 반복 - 샐러드 그릇 확산 감자 슬라이스의 아래쪽에 감자 물고기를 넣어 후, 약 절반 충전을 쏟아 냈다. 올리브와 허브 샐러드를 장식합니다.