샐러드 "무지개"- 초보자를위한 조리법

놀랍게도, 때 집은 작은 안주인이다. 그것은 그녀의 어머니가 모든 비밀을 관리하고, 물론, 요리 예술 전송했다. 요리 책이 있고 거기에 요리하는 모든 요리법을 작성하는 딸을 도와, 부엌에 도움이 그녀를 그립니다. 원래 간단한 요리와 요리를 시작합니다. 샐러드 "레인보우", 심지어 작은 아이에 의해 지배 될의 제조법은,이 방법에 적합합니다. 이 요리의 모든 구성 요소는 일곱 색깔해야합니다.

샐러드 "무지개". 레시피

닭의 사백g, 사탕무의 삼백g, 세 가지 절임, 두 당근, 다섯 계란,이 준비 피망, 녹색 양파와 마요네즈. 이 샐러드의 주요 기능은 - 그것의 형태와 장식입니다. 삶아 닭고기, 시원하고 잘게 잘라. 사전에 종기 사탕 무, 당근, 깨끗하고 거친 강판에 갈아. 고추 줄기에서 씨앗을 해제 한 후 얇은 스트립으로 절단. 피클은 조각으로 잘라. 계란은 거친 강판에 부드럽고 문질러 때까지 끓인다. 녹색 양파는 가능한 한 잘게 잘라. 우리는 미래의 장식 샐러드 각 제품의 약간을 둡니다. 달걀은 흰색과 노른자로 나누어진다. 한 계란 흰색은 파란색 식용 색소의 희석에 5 분 동안 넣어. 전체 색칠 한 후, 분쇄기뿐만 아니라 다른 제품.

아름다운 플래터에 무지개 샐러드의 모양을 만들고, 구성 요소를 배치. 그것은 당근의 맨 아래로 이동합니다. 거기에 넣어 닭고기와 피클에 따라. 다음 - 사탕 무우, 고추, 계란. 각 층 promazyvayut 마요네즈. 가장 중요한 점은 확인합니다 - 무지개의 색깔에 맞게 우리의 샐러드를 장식합니다. 이를 위해, 샐러드의 표면을 부드럽게 식품의 유해를 뿌린다. 불가리아어 : 회전 타고 붉은 고추, 계란, 사탕무와 부르고뉴 마무리 그린 블루 단백질에서 계란, 파, 단백질에서 오렌지 당근, 달걀 노른자를. 샐러드 "레인보우"등의 아름다움을보고, 조리법은 모든 손님을 요청합니다. 약간의 여주인 준비에 참여에 자랑 할 수있을 것입니다.

아주 쉽게 또한 요리 책에 기록해야 조리법있는 샐러드, "신비"를 준비합니다. 이 접시를 들어 참치의 편리한 캔, 셀러리의 다섯 줄기, 두 개의 녹색 사과, 호두 커널, 마요네즈의 백g에 올 것이다. 셀러리와 사과 철저히 세척하고 작은 조각으로 잘라. 이전에 주스를 제거하지 않고 포크와 자신의 주스와 매시에서 참치의 열기 캔. 호두는 믹서기에 갈기. 모든 재료와 마요네즈를 섞는다. 개인 부분을 일반적으로 샐러드 그릇에 봉사 나. 신선한 허브와 다진 토마토와 샐러드 장식 "체리." 맛 품질 샐러드 오랜 시간 동안 손님이 그 구성 요소를 생각하지 않았다 너무 이례적인 일이다.

당신의 손님을 놀라게 할 다른 뭔가를 원하십니까? 그녀의 딸 "마을", 당신은 그래서 당신이 메뉴에 포함 종종 것 같은 레시피로 샐러드를 준비합니다. 그 준비를 위해 아주 간단한 재료를 필요로한다. 당신은 소금에 절인 양배추의 이백g 한 양파, 세 감자, 버섯 (신선 또는 냉동), 식물성 기름의 삼백g 필요합니다. 양파를 정화하고 사각형으로 잘라. 버섯, 조각으로 잘라 양파와 함께 기름에 튀긴을 씻으십시오. 감자는 서늘하고 종기와 조각으로 잘라. 모든 구성 요소는 큰 그릇에 혼합 식물성 기름으로 옷을 입고있다. 소금의 요청에 다진 허브와 함께 뿌린다.

흥미로운 옵션 샐러드는 모두 축제와 일상 테이블을 장식. 샐러드 "레인보우", "신비"와 "마을"샐러드 조리법, 그리고 당신의 작은 안주인은 이미 요리 책에서 간식 항목에 대한 다양한 옵션이 있습니다. - 식사 봉!