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이 주제에 대한 대부분의 정통 샐러드 "프랑스의 연인"과 변화
장난 이름으로 샐러드를위한 많은 조리법이있다 "아씨." 파인애플 -이 요리 중 일부는 석류 및 기타의 곡물로 장식되어 있습니다. 또한 상단이 두껍게 견과류 및 말린 자두 박힌 곳 사람들이 있습니다. 무슨 일이 겉으로는 너무 다른 간식을 함께 야? 물론, 고소한 맛과 의미있는 뭔가의 특별한 조합 (훈제 치킨, 예를 들어)와 달콤한 과일 노트. 또한, 샐러드 "프랑스어 연인"- 퍼프. 아름다운 투명 접시는 휴일 테이블에 매우 적합합니다. 각 계층은 promazyvat 마요네즈, 그래서 요리는식이 될 수 없습니다 호출해야합니다. 재료가 다를 수 있기 때문에 "아씨"종종 상상력 방법을 제공하는, 경험이있는 요리사를 준비한다.
클래식 샐러드 "프랑스어 연인"
첫 번째 단계는 닭 가슴살을 삶아입니다. 우리는 작은 조각으로 잘라, 뼈와 피부없이 필요합니다. 다음 빛 건포도 큰술 몇 zaparivat. 그릇에 반 반지로 잘라 두 양파, 소금과 설탕 한 스푼을 추가 식초 몇 방울과 물을 끓는 이상 붓는다. 호두 고기의 한 컵, 기름없이 팬에 점화. 두 당근 대형 칩, 치즈 오십g을 문질러 - 잘. 어떻게 샐러드 "프랑스어 연인"준비? 모든 재료가 손에 이미있는 경우, 우리는 접시를 조립 시작할 수 있습니다. 맨 아래 계층에서 닭입니다. 고기 양파의 절반 링 블랭킹. 네이드는 물론, 배출해야, 그것은 트릭했다. 쓴 양파 확산 찐 건포도없는 상태에서. 그것은 당근을 넣어 후 - 치즈를. 마요네즈의 각 층에 기름칠을하는 것을 잊지 마세요? 샐러드의 상단과 빨간색 뜨거운 너트로 뿌려 작은 조각으로 잘라 오렌지를 장식합니다.
매운 옵션
우리가 어떤 성분에서 교체하는 경우는 맛있는 샐러드 "프랑스어 연인"을 만들 수 있습니다. 첫째, 닭. 접시 연기의 약간의 향기를 느낄 경우, 장난 꾸러기 가져옵니다. 훈제 치킨, 잘 구운보십시오. 원시 당근 한국 (250g)을 대체하는 것이 적절하다. 작은 잘라에만 필요합니다. 치즈와 건포도의 비율은 백g로 증가. 다른 모든 구성 요소는 같은 요리 남아있다. 레이어는 이전의 제조법과 같은 순서로 대체.
사탕무와 샐러드 "프랑스어 연인"
이것은 더 복잡한 요리입니다. 거기에 각 계층 - 다만, 성분,하지 및 구성 요소의 혼합물. 작은, 달콤한 맛 사탕 무우를 삶아. 당근, 우리는 육즙, 젊은해야합니다. 그래서 제 1 층 : 세 개의 작은 당근, 언론을 통해 마늘의 정향과 분쇄 호두의 작은 소수를 섞는다. 윤활 마요네즈. 제 층을 제조 : 강판 치즈 200g을 교반, 마늘 정향 돌출. 마요네즈와 함께 다시 코트. 제 3 층이된다 사탕무 삶은. 우리는 청소 및 대형 칩 문질러. 견과류, 다진 마늘 한 줌과 함께 섞는다. 소금 맛. 마지막으로 우리는 마요네즈 드레싱을 넣어. 전통적으로 큐브 또는 만다린 오렌지의 조각 장식.
빠른 요리
모든 만들 불편 계층 샐러드, 요리는 맛이 혼합 저장조에, 냉장고에 얼마 동안 유지해야한다는, 그리고 향기는 완전히 개방된다. 이 조리법 샐러드 사용 "프랑스의 연인"즉시 준비 후 테이블로 가져올 수 있습니다. 닭 가슴살의 종기, 섬유를 분해 또는 조각, 소금을 잘라 마요네즈와 혼합. 피클 양파, 경사 그냥 충전 한 숟가락을 추가합니다. 같은 신선한 강판 당근 이루어집니다. 그리고 건포도의 레이어를 확산. 치즈 문질러 아주 미세하게, 마늘, 마요네즈의 숟가락의 조각과 혼합. 마지막으로 상단 우리는 너트와 오렌지를 이동 - 급유없이.
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