사과 맛있는 퍼프

사과와 퍼프 - 많은 사람들의 마음에 드는 요리. 이 과자는 맛 영양과 저렴한. 아마도 그 모든 텐트에서, 패스트리를 판매, 반드시 접시를 이유입니다.

그러나 준비하고 집에서 쉽게 할 수 있습니다. 특히 경우에 당신은 알고 퍼프 페이스 트리에 대한 조리법 사과를. 모든 식료품 점에서 기성 퍼프 페이스 트리를 판매하는 때, 오늘이되었다 비정상적으로 편리합니다.

그래서, 색다른 과자 bezdrozhevogo 패키지와 사과의 몇 가지를 구입. 반죽이 판에 걸릴 더 잘, 작업하기 편리합니다. 과일 껍질, 다음 큐브로 잘라, 코어와 씨앗을 제거합니다.

퍼프 원시 사과를 추가했지만 특별한 방식으로 요리를하면 맛있게 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 버터 팬의 몇 스푼을 추가하고 가열한다. 그런 다음 오일을 얇게 썬 사과에 설탕 몇 스푼을 붓고 반 레몬 주스를 붓는다. 부드러운 때까지, 끊임없이 약동, 사과 튀김. 동시에 강조하는데주의를 기울여야 사과 주스 두껍게합니다. 그것은 약 5 분 정도 소요됩니다. 불에 사과를 과용하지 않도록주의하고 그들은 퍼프와 번제에서 흘러 연약한, 호소력이 대량으로 설정할 수 있습니다. 사과 냉각 보자.

사과가 식을 때까지, 당신은 반죽 작업 할 수 있습니다. 먼저 고정을 해제해야합니다. 반죽 10cm 약간 압으로 대략 10 측정 사각으로 절단 하였다. 단지 직물의 적층 구조를 손상시키지 않도록, 하나 개의 방향으로 롤 할 필요가있다. 사과 가득 각 사각형의 절반에 넣어, 사각형의 두 번째 절반의 상단으로 커버. 당신은 봉투를 얻기 위해 가장자리를 꼬집어. zaschipnut의 가장자리가 포크를 사용하는 경우, 그들은 부드럽고 아름다운 패턴 베이킹 후 얻을 수있다.

중간 위의 각 퍼프 사과 떨어져 일cm의 거리에서, 칼로 세 개의 절개를합니다. 퍼프는 장미 빛 설정하기 위해, 구타 계란과 설탕을 윤활. 당신이 좋아하는 경우에 달콤한 파이를 한 후 상단에 여전히 설탕 퍼프 뿌린다. 당신은 또한 준비 퍼프 가루 설탕을 뿌리고 있습니다.

미래 기름칠 베이킹에 케이크를 놓습니다. 잘 가열 된 오븐에 사과와 구운 퍼프 페이스 트리. 약 200 도의 온도에서 베이킹 10 ~ 15 분 정도 걸립니다.

당신이 사과를 원한다면, 당신은 다른 과일을 대체 할 수 있습니다. 배, 복숭아와 살구 아주 맛 얻을 같은 케이크.

잼 우수한 맛 같은 퍼프 있습니다. 이 움푹 들어가게되었다 중요한 것은. 그냥 잼과 퍼프 가장자리 zaschipyvat 신중해야 기억 해요. 그렇지 않으면, 용지 걸림은 팬에 등장하고에 구울 수 있습니다.

퍼프 페이스 트리 자체에 요리 할 수 있지만 과정은 약간의 인내와 배려를 취할 것입니다. 이러한 테스트의 주요 구성 요소 밀가루, 물, 버터와 소금입니다. 반죽은 물과 점차 차가운 버터를 첨가되는 밀가루에서 반죽한다. 그것은 주목할 가치가 그 사용되는 밀가루의 양을 동일 오일의 양.

많은 층이 얇은 반죽해야합니다 얻기 위해, 절반 버터에 넣고 후반의 상단 커버 - 반죽을 롤. 반죽을 몇 번 접어 냉장고에 넣어. 십 분 후에, 절차를 반복합니다. 그리고 그것은 적어도 다섯 번 수행해야합니다.

기술이 제대로 요리 퍼프 페이스 몇 시간을 필요로한다. 주부의 많은 허비하지 않으려하고, 기성품 퍼프 페이스 트리를 구입하는 이유입니다. 그것은 대부분의 제조업체는 사과와 우수한 퍼프을있는 아주 좋은 반죽을하고 있다는 것을 주목할 필요가있다.