베이킹없이 케이크를 요리하는 방법

요리 - 실제 과학, 모든 사람이 그녀의 학계에서 될 수 있습니다. 개인적으로, 나는 반죽을받은 적이 없다. 그러나 파이와 케이크 내 온 가족을 사랑한다. 그리고 손님은 때때로 당신의 재능을 자랑합니다. 그래서 요리 책에서 찾기로 결정 케이크를 요리하는 방법을 오븐없이. 아니 그것은 전통적인 베이킹 훨씬 쉽다는 것을 말할 수 있지만,이 경우에 당신은 반죽의 문제가있을 것이라는 점을 확실 할 수 있으며, 디저트 구울 수 없습니다. 이 글에서 나는 당신이 요리하는 방법을 배울 수있는 요리법, 제공 딸기 케이크 와 보통의 버터 비스킷에 기초하여 전통적인 치즈 케이크.

"열대 기쁨"

케이크 제품에 대한 설정 : - 200g, 버터 오일 농민 - 이전에 부스러기로 반죽 비스킷 패킷 (125g)의 절반입니다. 이전에는, 액체 상태로 용융한다.

또한, 우리는 그렇지, 적합, 실리콘 않는 경우, 분할을 형성 할 필요가있다.
비스킷과 버터를 섞는다. 철저하게 손을 반하게하고 양식의 맨 아래에 받힌. 냉동에 냉장고에 케이크를 넣습니다. 한편, 우리의 치즈에 대한 소를 준비한다.

이 필요한 경우 : 두부 (추적 칼로리가 낮은 지방을 사용할 수있는 경우) - 500g, 부드러운 치즈 유형 "모짜렐라"- 200g 설탕 갈색 또는 정상 - 5 숟가락 매점, 맛은 그대로 핀치로 바닐린, 지방 함량 (20) 크림 % - 장식 크림 - 1.5 컵, (200)는 소와 다른 (100)로 이동 ML. 또한, 필요 망고 주스 - 우리의 치즈 케이크를 채우기 위해 우리가 할 것이에서 사년 - 100 ml의 젤라틴 (통조림 과일에서 액체 사용할 수 있습니다).

성분으로 케이크를 만드는 방법에 대해 지금은 조금 이해했다.
젤라틴을 작성하고 따로 따로 용해 수 있습니다. 치즈, 코티지 치즈, 설탕, 바닐라, 주스 및 용해 된 젤라틴의 3 분의 2를 추가, 잘 이겼다. 20 분 동안 냉장고에 선박 혼합물은 약간 두꺼워 확인합니다. 그런 다음 추가 , 크림을 휘젓 과 모양 모두를 배치. 케이크 표면을 부어 냉장고에 넣어 젤라틴 주스 믹스를 잔류 물. 작성 마지막으로 디저트 크림을 장식 zastynut 크림 후, 젤라틴에 미리 혼합.

케이크, 그것은 냉각을 제외하고, 한 시간보다 덜 걸릴 것 약간의 시간을 준비합니다.

"베리 기적"

이 디저트는 여름에 준비하는 것이 좋습니다. 케이크를 들어, 붉은 건포도, 딸기, 살구를 사용할 수 있습니다. 개인적으로, 나는 나무 딸기를 좋아하는, 그래서 어떻게 베리 파이를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.

이전의 제조법과 동일한 제조 케이크. 우리는 양식에 확산하고, 냉장고에 받힌 보냅니다. 따뜻한 물에 담가 젤라틴 5g. 두 개의 레몬의 주스를 짜내하고 껍질을 문질러.

요리 크림 조립 코티지 치즈 500g, 딸기 맛 250g, 분말 설탕 120g 크림 0.5 리터 요구르트. 부드럽게 전체 혼합물을 치십시오. 30 분 동안 냉장고에서 차가운. 그런 다음 우리는 채찍질로, 젤라틴을 입력 얻을 수 있습니다. 나무 딸기 부드럽게 무결성을 위반하지 않도록주의, 충전에 혼합. 혼합물을 주형에 부어 넣고 냉각 고화 설정된다.

당신은 열매 충전을 요리 할 수에서 케이크, 더 우아한보고합니다. 이를 위해 젤라틴와 라즈베리 퓨레 믹스를 닦아의 숫자를 종료합니다. 열매의 전체면에 균일하게 분산 및 혼합의 상부를 포함한다.

이미 장식에 성공하면 제과 제품, 코티지 치즈와 베리 디저트뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라, 매우 아름다운 될 수 있습니다. 이 채찍 기존의 설탕과 바닐라의 최소 30 %의 지방 함량의 크림과 사용하기 위해 생과자 부대 크림의 림의 가장자리에 넣어. 딸기는 씻어 건조 두드려하고 "구성"의 중앙에 배치합니다.

지금 당신은 베이킹없이 케이크를 요리하는 방법을 알고. 나는이 끝이 여러 번 당신을 도움이되기를 바랍니다. 그들은 또한 좋은 오븐이없는 국가 또는 국가 집에서 사용 할 수있다.