어떻게 오븐에 크림 치즈와 치즈 요리를? 집에서 만드는 조리법

두부 치즈 케이크 - 많은 파이 무성한 효모 반죽과 공기를 채우는 좋아. 이 요리의 여러 가지 방법이 있지만, 모든 여자는 자신의 독자적인 조리법에 하이라이트를 만들기 위해 노력하고있다. 이 문서에서는 오븐에 크림 치즈와 치즈 케이크를 요리하는 방법을 배우게됩니다. 과정을 마스터하는 데, 당신은 맛있고 건강한 식사와 사랑하는 사람을 놀라게 할 수있을 것입니다.

조리법 테스트

모래, 신선한 물이나 퍼프 - 두부 치즈 케이크는 시험의에서 제조 할 수있다. 그러나 효모를 기준으로 모두 같은 일을 인기 베이킹의 전통적인 버전. 당신이해야합니다 같은 과자 스폰지 방법을 준비하려면 :

• 신선한 우유 (250 ㎖), 난로에 따뜻하게 설탕 한 숟가락, 건조 효모의 패킷과 약간의 밀가루를 추가합니다. 매끄러운 때까지 모든 재료를 저어하고 약 30 분 동안 따뜻한 곳에 주입 할 수 있습니다.
• 별도의 그릇에 설탕 (100g), 두 개의 달걀, 녹인 버터 (100g)을 섞는다. 시험에게 특별한 맛을 제공하기 위해, 당신은 반에게 바닐라 설탕의 가방을 추가 할 수 있습니다.
• 반죽은 거품과 접근 방식을 적용 할 때, 준비된 제품, 소금, 체로 밀가루 (약 3 컵)와 함께 섞는다.
• 반죽이 조밀 반죽. 식물성 기름과 함께 손 그리스의 편의를 위해 다음 약 5 분 동안 테이블에 반죽.
• 적당한 크기의 그릇에 반죽을 놓고, 깨끗한 수건으로 커버하고 상승하는 따뜻한 곳에 넣어. 완성 된 제품은 지역에 걸쳐 "점프"할 때, obmyat해야합니다.

응유

숙련 된 주부 맛있는 치즈 케이크를 위해 소를 준비하는 방법을 알고있다.

• 우선, 부드러운 두부 적당한 지방 함량을 선택합니다.
• 다음에, 체 또는 믹서기 크림 일관성까지 공기 채찍을 문질러하는 것이 필요하다.
• 준비된 두부 필요는 설탕 반 컵, 한 계란을 추가 할 수 있습니다. 모든 부드럽게 혼합한다.
• 먹거리 부드럽게했다, 그것은 조금 사우어 크림 (두 큰술) 또는 버터를 추가 할 수 있습니다.
• 맛의 치즈 케이크를 세척 건포도 또는 다진 설탕에 절인 과일을 다양 도움이됩니다.

오븐에 크림 치즈와 치즈를 요리하는 방법

• Obmyatoe는 오는 테이블에 반죽을 넣고 동일한 부분으로 나눕니다. 과정을 용이하게하기 위해, 그것을 말아서 칼로 마구 잘라.
• 똑바로 공을 롤 베이킹 시트, 여유로운 양피지에 자신의 손바닥과 장소를 평평하게.
• 컵 오목 채우는 공백을 확인합니다. 바닥이 반죽을 준수하지 않는로, 밀가루에 기름이나 물놀이를 사전에 기름칠.
• 각 워크의 중심에서 코티지 치즈 한 숟가락을 넣어.
• 오븐이 가열하는 동안, 달걀 노른자로 반죽을 브러시.

준비 효모 치즈 케이크는 버터와 기름을 할 수 있습니다. 차를 치료하는 것은 준비가되어 - 온 가족의 기쁨에 뜨거운 제공합니다.

치즈 케이크 "장미"

치즈 좋아하는 과자가 더 많은 관심을 끌었다하기 위해서는 비정상적인 방법으로 공식화해야한다. 어떻게 치즈 케이크 "장미"를 구워 :

• 조밀 한 효모 반죽을 반죽하고 상승에 넣어.
• 이 때, 충전을 즐길 수 있습니다. 매시 또는 코티지 치즈의 깨끗한 500g, 그것은 하나의 달걀, 약간의 바닐라 설탕, 설탕 100g과 처리 건포도 100g을 추가합니다. 물론 모든 재료를 섞는다. 충전이 물 켜져있는 경우, 다음에 약간의 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 넣어.
• 원래 롤의 형성 - 이제 재미있는 부분을 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 동일한 조각으로 반죽을 분할하고 각각의 케이크이 충분한 크기를 출시. 블랭크는 (중앙 에지에서) 세 부분으로 스터핑 반죽 노치를 넣어 중심입니다. 하나 개의 꽃잎을 들어 올려 치즈와 핀치 감아. 반죽의 다른 조각으로 동일한 작업을 수행 한 후 구타 계란 결과 꽃 브러시.
• 조리 때까지 오븐에서 치즈 케이크를 구워.

헝가리어 치즈 케이크

이 맛있는 치즈 케이크는 평일과 휴일 모두 제조 할 수있다. 당신의 손님은 가벼운 맛으로 기뻐하고 항상 레시피를 제공해야합니다. 어떻게 헝가리어 치즈 요리를 :

• 칼 버터 100 그램을 잘게과 밀가루 (반 컵)과 함께 섞는다. 설탕 (반 컵), 베이킹 파우더를 추가하고 다시 모든 것을 섞는다. 충분히 미세한 부스러기를 얻을 수 있도록 손의 혼합물을 문질러.
• 다른 그릇에, 코티지 치즈 500g, 세 개의 계란, 설탕 한 잔과 약간의 바닐라를 혼합. 믹서기로 소를 이겼다.
• 분할 베이킹 요리 베이킹 종이를 커버. 반면 제 부스러기의 단부에서 가루 혼합물의 하반부하고 충전 붓는다. 한 시간 동안 예열 된 오븐에서 케이크를 넣습니다.
• 충전을 위해, 믹서 네 사우어 크림 큰술과 농축 우유의 반 캔과 혼합. 다크 초콜릿 50g는 여기에 약간의 사우어 크림 또는 크림을 추가 한 다음 수욕에서 함께 녹아, 작은 조각으로 분해된다.
• 응축 우유와 사우어 크림, 녹은 초콜릿 상단의 핫 그리스 치즈 혼합물.

"가마"

어린 시절 베이킹 익숙한 디자인에 대한 또 다른 원래의 아이디어를 사용합니다. 오븐에 크림 치즈와 치즈를 요리하는 방법 :

• 당신의 마음에 드는 조리법 효모 반죽을 반죽하고 그것을 일어날 시간을 제공합니다. 그 후, 매우 얇은 층에서 롤 세 센티미터 동일한 폭의 스트립으로 길게 자른다.
• 충전을위한 기초 - 케이크를 얻을 수 있도록 각 빈은 축을 중심으로 레이스, 롤 나선형으로 조입니다.
• 두부, 털 믹서기 후 계란과 설탕으로 맛을 섞는다. 치즈 케이크의 중심에 작성을 붓고 조리 때까지 오븐에 구워했습니다. 베이킹의 가장자리가 붉게되었다에, 대진 계란으로 윤활유를 발라.

과일 타르트

과일 맛과 달콤한 만두가 가장 흐린 날에도 응원 할 수 있습니다. 일요일 가족 저녁 식사를위한이 특별한 케이크를 준비하고 친척에게 원래의 다과를 대접. 그래서 치즈 케이크 집. 레시피의 :

• 효모 반죽을 준비합니다.
• 먹거리를 들어 작은 큐브 두 사과, 두 배, 호박 200g 들어온다. 프라이팬을 가열하고 과일과 야채를 준비 요리. 충전 부드러운 때, 그릇에 그것을 이동 약간의 설탕, 코티지 치즈의 100g을 추가하고 믹서에 모든 것을 잘라합니다.
• 반죽을 롤과 치즈에 대한 그것의 동그라미를 잘라. 곱슬 범퍼을 두 개의 편모를 만들어 함께 트위스트합니다.
• 각 치즈의 중앙에 소를 넣고 완료 될 때까지 예열 된 오븐에 굽는다.

치즈의 왕 치즈

이 맛있는 요리도 휴일 테이블에 중대하게 볼 것입니다. 그러나, 당신은 쉽게 아침 식사 또는 오후 차를 위해 준비를 할 수 있습니다. 다음과 같이 치즈와 치즈의 왕이 준비된다 :

• 냉동 버터 화격자의 200g. 여기에 두 잔 체로 친 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕 두 스푼과 약간의 소금을 추가합니다. 그들은 결국 좋은 빵 부스러기로 바뀌도록 그의 손의 모든 재료를 갈기.
• 충전을 위해, 다섯 계란, 설탕 한 잔과 치즈의 500g을 혼합. 맛을 위해, 당신이 원한다면, 당신은 바닐라의 핀치를 추가 할 수 있습니다.
• 버터 예열 형태의 그리스. 밀가루의 평신도 큰 부스러기의 하단 부분에서, 다음 두부를 넣고 혼합물의 나머지 부분의 맨 위에 뿌린다.
• 구워 오븐에서 케이크를 요리 할 때까지.

이제 오븐에 크림 치즈와 치즈 케이크를 요리하는 방법을 알고, 당신은 어린 시절 요리에서 익숙한 새로운 맛으로 손님을 놀라게 할 수있다.