음식 및 음료조리법

"무에서"빠른 저녁 식사 : 서둘러 고기없이 요리법 요리

"무에서"빠른 저녁 식사는 자신도 미숙 한 요리를 준비 할 수있을 것입니다. 성분의 최소한을 필요로하는 많은 레시피와 간단한 가벼운 식사가 있습니다. 더 자세히 자신의 준비 방법을 고려하십시오.

"무에서"빠른 저녁 식사를위한 단계 제조법에 의해 단계

방금 작업, 냉장고 볼 롤에서 집으로 돌아왔다면, 맛있는하기 위해 제공 계란 파스타 와 치즈. 우리가 필요로하는 것이 조리법을 구현하려면 :

  • 파스타 듀럼 밀 어떤 형태 - 3 컵;
  • 차가운 물 - 2리터;
  • 소금 - 2/3 큰 스푼;
  • 해바라기 유 - 7 ㎖;
  • 버터 - 2 큰 숟가락;
  • 달걀 - 2 개;.
  • 신선한 딜 - 큰 무리;
  • 치즈 "러시아"고체 - 110g

준비 음식

당신은 "무에서"빠른 저녁 식사를하기 전에, 모든 재료를 준비하는 것이 필요하다. 파스타의 어떤 형태가 해바라기 기름과 소금물에 비등 (서로 붙지 않도록한다). 그들은 확산, 확산 약간 부드러운, 그러나가되면, 그들은 씻어 강하게 흔들어 거르다에 던져.

또한, 별도로 청소, 삶은 계란, 대형 큐브로 분쇄기. 고체 치즈, 다음의 화격자에 관해서. 잘게 썬 신선한 딜의 마지막 차례에.

식사를 준비하는 공정

"무에서"빠른 저녁 식사 깊은 프라이팬에 준비되어야한다. 그것은 버터, 딜을 용융 튀김 조금 붓는다. 그런 다음, 파스타를 요리 한 접시를 확산. 열을 증가, 제품은 갈색으로 준비가되어 있습니다. 그 후, 그들은 닭 계란 빠르게 혼합 강판 치즈의 층으로 코팅된다. 약 2 분 동안 뚜껑을 불에 가열로 덮여 모든 재료의 끝에서.

치즈가 녹아 때, 집에서 만든 피클과 함께 테이블에 접시 플레이트에 걸쳐 및 발표했다.

저녁 식사에 대한 영양 오믈렛 요리

그것은 높은 칼로리 성분으로 구성됩니다 경우 고기없는 "무에서"빠른 저녁 식사는 잘에만 포화. 오믈렛 - 그것은이 일품이다. 단지 아침 식사를 제공 것으로 생각된다. 그러나이 접시의 오른쪽 준비와 완벽한 저녁 식사를 위해입니다.

그래서, "아무것도에서"빠른 저녁 식사를하기 위해, 우리는 필요

  • 큰 계란 - 4 개;.
  • 지방 우유 - 3 컵;
  • 버터 - 2 큰 숟가락;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 신선한 채소 - 옵션;
  • 양파와 당근 - 1 개 큰 조각.

치료 재료

방법 "아무것도에서"빠른 저녁 식사를 요리하는 방법? 이렇게하려면, 신선한 야채 (양파, 당근)를 타고 피부를 청소합니다. 그런 다음 자신의 정제를 진행합니다. 첫 번째 제품은 잘게 썬, 두 번째 화격자된다. 그 후, 팬에 확산 당근과 양파, 버터에 추가하고 전체의 투명성에 볶는다.

야채, 자신의 후추와 소금을 준비한 후, 열에서 제거하고 냉각.

오븐에 형성 저녁 식사와 열처리

"아무것도"빠른 저녁 식사는 아주 맛과 영양이 밝혀졌습니다. 이를 확인하려면, 당신은 단지 조리법의 모든 요구 사항을 따라야합니다.

소테 후 야채 깊은 그릇을 그녀의 계란에 퍼졌다. 그들의 가벼운 거품을 형성하기 위해 관을 사용하여 채찍. 그런 다음 그들은 신선한 지방 우유를 붓고 혼합 절차를 반복합니다. 버터와 다진 허브, 소금과 후추로 확산 야채 튀김 재료의 끝에서.

그들이 내화물 형태로 부어 구성 요소를 저어 오븐에 보낼 수 있습니다. (완전히 파악까지) 오믈렛 35분 작성된 250 도의 온도에서.

우리는 테이블에 저녁 식사를 제공

열처리 후 야채와 함께 오믈렛은 붉게 지각 매우 무성한 부드럽고 덮여 있어야한다. 이는 부 조각으로 절단 판에 뻗어 오븐에서 제거된다. 오믈렛은 바로와 저녁 식사를 위해 봉사 토마토 소스 나 케첩, 신선한 빵 한 조각.

우리는 multivarka에서 "무에서"빠른 저녁 식사를 만들

하루 중 저녁 시간에 당신이 고기를 먹고 싶지 않을 경우, 저녁 식사를 준비하는 것이 좋습니다 흰색 생선 과 야채. 이를 위해 우리는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다 :

  • 명태 큰 - 2 개;.
  • 흰 밀가루 - 1 컵;
  • 해바라기 유 - 45 ㎖;
  • 양파와 당근 - 하나 개의 큰 조각;.
  • 소금, 후추 - 재량;
  • 우유 - ½ 컵;
  • 물을 마시는 것은 따뜻한 - ½ 컵.

재료를 준비

"아무것도"빠른 저녁 식사 multivarka에 최선을 다하고 있습니다. 이 장치에 물고기를 넣어 전에, 그것을 잘 처리해야합니다. 폴록 진행은 세정 해동 창자를 제거 핀 잘라내어 5cm 두께의 큰 조각을 파쇄한다. 후추와 소금으로 양념 생선, 그것은 사이드 라인에 남아 있습니다. 한편, 양파와 당근을 청소로 진행합니다. 야채 껍질에서 이륙, 미세을 분쇄기.

multivarka에서 열처리

가공 부품은 즉시 식품의 열처리로 진행. multivarku에서 작은 식물성 오일을 부어, 그리고 강하게 튀김 모드로 가열된다. 그럼 당근 확산 양파. 성분은 향신료로 맛과 접시에 확산 한 후 전체 부드러움과 (같은 프로그램에서) 투명성에 볶은합니다. 그 후, 탱크는 다시 약간의 기름을 붓는다. 이 예열되는 동안 교대로 흰 밀가루에 굴려 물고기의 모든 조각을 그릇에 배치. 한편 신속 튀김 명태, 그 반전과 유사한 방식으로 제조된다. 3~5분 후, 생선, 따뜻한 물에 우유를 부어, 그리고 이전에 갈색 야채와 약간의 양념을 추가합니다. 따라서, 재료는 뚜껑을 덮고 6-8 분 동안 동일한 모드 급냉.

어떻게 테이블에 가져다?

야채와 명태가 준비되면, 즉시 저녁 식사에 발표했다. 일반적으로, 이러한 요리 으깬 감자 메밀와 함께 공급된다. 하지만 일부 주부는 흰 빵의 조각으로, 단지처럼 사용하는 것을 선호합니다.

미트볼 수프

지금 당신은 "아무것도에서"빠른 저녁 식사를 만드는 방법을 알고. 간단하지만 맛있는 사진 및 위 읽을 수있는 영양 요리.

당신이 확인하려면 빠른 수프, 그것은 미트볼 함께 할 것이 좋습니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :

  • 준비된 혼합 말하다 - 350g;
  • 당면, 작은 - 3 큰 스푼;
  • 감자, 양파, 당근 - 1 개.;
  • 신선한 허브 - 맛;
  • 향신료 - 맛.

어떻게 재료를 준비?

당신이 요리를 시작하기 전에 미트볼 수프를, 모든 재료를 처리하는 것이 필요하다. 야채 껍질을 벗 겨 된 후 중간 크기 다진 (당근 문질러 낫다). 지상 쇠고기에 관해서는,이 기성품 사용하는 것이 좋습니다.

또한 별도로 신선한 허브 다진해야합니다.

영양 식사의 준비의 과정

집에서 미트볼 스프는 매우 신속하게 이루어집니다. 이렇게하려면, 깊은 냄비를 타고 물과 그것의 2/3을 입력합니다. 무거운 불에 음식을 넣어, 액체는 종기를 데려 후 쇠고기로 만든 작은 공을 확산 돌립니다.

미트볼은 끓는 물에하고 잘 이해를해야합니다 일단, 베이츠를 해고하고 국물에 비벼 당근, 감자 큐브와 양파를 추가합니다. 소금과 후추 성분들을 다시 끓는 가져온 약 25 분 동안 약한 불에서 끓인.

마지막으로 국물은 약 3 분 동안 조리 후 미세 당면, 다진 채소 등을 추가했다.

저녁 식사를 위해 요리를 선물

미트볼 스프가 준비 후에는 열에서 제거하고 떨어져 몇 시간 동안 방치한다. 그리고 그는 접시에 배치 빵 한 조각과 함께 저녁 식사를 위해 봉사했다. 원하는 경우, 같은 요리는 맛 크림이나 마요네즈의 소량이 될 수 있습니다.

요약하면

당신이 볼 수 있듯이, 빠른 저녁 식사는 진짜 요리를합니다. 제품의 작은 숫자를 사용하면 스토브 및 오븐, 심지어 multivarka으로 자신에게 맛있는 왕성한 고 영양가있는 식사를 할 수 있습니다. 중요한 것은 - 조리법의 모든 요구 사항을 준수하고 신속하게 열 처리하는 적절한 재료를 사용합니다.

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