레시피는 일본의 전통 필라델피아 맛있는 도입 롤

완전히 필라델피아 롤을 전달하는 독특한 맛과 분위기를 즐길하기 위해, 당신은 단지 그들을 제대로 요리하는 방법을 알고 있지만, 또한 다른 어떤 아시아 식사를 상상하는 것은 불가능하다없이 전통적인 젓가락을 즐길 수 없습니다.

우리의 행성에 억 이상의 사람들입니다 동남아, 중국, 일본, 전체의 주민에 의해 사용되는, 그런 칼을 알려진 바와 같이. 동양 일반적인 요리 (과 조리법 특히 필라델피아 롤) 전 세계적으로 매우 인기가로 그리고 더 많은 유럽의 무게 젓가락 소유의 기술에 익숙해하는 경향이 있다는 사실에 놀랄 것은 없다. 요리사, 이러한 전통 칼뿐만 아니라 먹을 중요하지만, 또한 준비 - 그들은 제품을 조작하고 생선회와 초밥 롤과 같은 멋진 요리를 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나, 당신은 단지 요리하는 방법을 배우고 시작하는 경우 것은 필라델피아, 롤 당신은 자신의 손으로뿐만 아니라, 일반적인 제품을 할 수 있습니다.

이 복잡한 문제로, 어떤 경험과 일부 기술에 심지어 초보 요리사를 처리 할 수 있다는 점에 유의해야한다. (같은이 롤 조리법 특히 때문에 캘리포니아 롤)는 전통적으로 일본어 아니며, 미국의 하나의 고안, 따라서 좀 더 쉽게 만들었습니다. 이 진미의 이름 때문에 그 구성의 중요한 성분으로받은 - 치즈 "필라델피아". 그것은이 요리는 "만세 마키"의 그룹에 속하는 것을 기억하는 것이 중요하다, 즉,이 그림은 상단과 김의 최대 충전에있는 "다른 방법으로 주위를 롤"합니다.

그러나 단지 배우는 사람들에게 이득을 기술하는 데 도움이 가장 인기있는 요리법 중 하나는, 어떻게 롤 만들기 위해 필라델피아를. 그 실행을 위해 필요한 건조 해초 노리 (4 개). 라이스 (500g.), 연어 (550g). 그리고 치즈 (250g한다.). 중요 : 연어 필레는 물론 조각으로 절단하고 침입하지 않았다 너무 냉각되어야한다. 간장, 생강 절임 또는 "와사비"- 또한,이 조리법의 실행을 위해 당신은 소스 나 맛 첨가제의 다양한 필요합니다. 기구 및 도구 플라스틱 랩과 대나무 매트를해야한다. 제조의 첫 단계는 반복적 매트 랩 필름, 분쇄 일본 마요네즈 (미량)하고 밥의 레이어 상에 배치 할 필요가있다. 어떤의도 주목해야한다 일본어 요리는 부드럽고 잘 삶은, 세밀한 둥근이어야하고 모든 맛을 유지합니다. 이상에서,로 롤에 대한 조리법 필라델피아, 당신은 김의 절반을 넣을 수 있습니다와 치즈 "필라델피아"의 얇은 층으로 윤활유를 발라. 이 유적 만에 조심스럽게 트림 롤 그것이 WAS 균일 한 두께와 같은 모서리 및 롤 그것으로 양탄자. 좋은 깔끔한 brusochek가 준비되면, 매트 배포 할 수 있고, 롤은 여러 조각으로 절단하고, 소스 및 첨가제를 설정하는 역할을한다.

또 다른 조리법 롤 필라델피아 전제 더 복잡한 서류 작성,하지만 그들은 아르 더욱 맛있게보다 이전의 것들. 자신의 준비를위한 특별한 초밥 (150 GR.), 노리 해초 (1 장), 아보카도, 오이 (1 개.), 연어 (30g). 그리고 치즈가 필요합니다 (40 GR을.). 이 접시의 준비는 많은 시간을 고려하지 않습니다 - 첫 번째 단계는, 대나무 냅킨을 플라스틱 포장 밥과 상단으로 그것을 커버하는 것입니다. 또한 조류 시트 배치 치즈 사비 "필라델피아"의 박층을 적용하는 것이 가능하다. 마지막에 연어, 오이, 아보카도 조각의 얇은 조각을 배치됩니다. 채워진 롤주의 깊게 대나무 매트를 사용하여 롤한다. 모든 준비가 완료되면, 매트 필름을 제거 할 수 있고, 요리 몇 가지 동일한 조각으로 잘라. 이 조리법 필라델피아 롤을 사용하여 충전재로 실험 할 수 있지만, 그것은 완벽하게 적합 함께 재료를 설명하고 독특한 맛 취급을 강조하는 한, 고전적인 조리법에 충실하는 것이 가장 좋습니다.