닭 위장 - 모든 취향에 맞는 요리!

각 안주인은 요리의 문제에 직면하고 있습니다. 맛있게 그리고 저렴하게. 특히이 주제는 장기간에 걸친 돈 부족과 관련이 있습니다. 이것은 전체 여성의 요리 판타지가 그 자체로 드러나는 곳입니다. 당신이 상상할 수없는 것, 사랑하는 사람들이 상처를 느끼지 않는다는 것! 어쨌든 맛있는 식사에서, 많은 것은 적어도, 우리의 정취에 달려있다.

가장 독창적 인 해결책 중 하나는 곱창을 사용하는 것입니다. 그것은 닭의 위장에서 무엇을 요리하는 것처럼 보일까요? 그리고 그것이 나왔을 때, 많은 음식 : 그레이비와 사워 크림, 튀김, 스튜 모두 - 조리법이 있습니다. 이러한 요리와 축제 테이블에 부끄러워하지 넣어.

닭 위장 의 준비 에는 한 가지 주요 조건이 있습니다. 올바르게 끓여야합니다. 그렇지 않으면 딱딱하고 완전하게 먹을 수 없습니다. 예비 적으로, 그들은 철저히 씻어야하고 과도한 지방으로 노란색 필름을 제거해야합니다. 그런 다음 다시 헹굽니다. 심실은 소금에 절인 물에서 1 시간 동안 삶아진다. 그렇다면 그들은 진화되거나 단순하게 튀겨 질 수 있습니다. 그리고 당신은 뭔가 흥미로운 것을 생각할 수 있습니다.

닭 위장. 사워 크림으로 준비

성분 :

• 전구;
• 베이 리프;
• 사워 크림;
• 검은 후추;
• 소금;
• Ventricles.

준비

1. 우리는 미리 정화 된 심실을 1.5-2 시간 삶아냅니다.
2. 양파는 버터로 튀겨지고 베이 리프와 후추가 추가됩니다.
3. 뇌실을 얇게 썰어 국물의 일부와 함께 팬에 넣으십시오.
4. 잠시 후 우리는 사우어 크림 몇 숟가락을 넣습니다.

화재가 발생하는 동안 와인 한 잔을 더할 수있어 매우 흥미로운 맛을 낼 수 있습니다. 따뜻한 음식에는 강판 치즈를 뿌린 경우 더 즐겁습니다.

닭 위장. 채소 요리

성분 :

• 브로콜리 양배추;
• 당근;
• 양파;
• 마늘;
• 향신료;
• 닭 위장.

준비

1. 심실을 껍질을 벗기고 끓으십시오.
2. 가열 된 프라이팬에 올려 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 약간 꺼내십시오.
3. 잘게 썬 양파와 당근을 같은 냄비에 넣고 소화를 계속하십시오.
4. 마늘과 향신료는 조리가 끝나기 직전에 약 5 분 정도 추가됩니다.
5. 브로콜리 양배추 는 별도로 5 분간 조리 한 후 심실과 혼합하여 식탁에 제공합니다.

닭 위장. 샐러드 준비

성분 :

• 양파;
• 당근;
• 간장;
• 고수 토양;
• 빨간색과 검은 색 고추;
• 식초 6 %;
• 닭 위장;
• 식물성 기름.

준비

1. 치킨 위는 만 잎 과 후추가 추가 된 완두까지 조리됩니다.
2. 식초로 20 분 동안 절인 양파 링을 깎아 낸 후 과잉 액체가 합쳐집니다.
3. 정화 당근은 강판에 문질러서, 한국 샐러드도 마찬가지입니다.
4. 기성품의 뇌실은 잘라내어 야채와 함께 그릇에 쌓아 놓습니다.
5. 향신료는 슬라이드가있는 언덕에 위치하고 붉은 뜨거운 식물성 기름으로 채워집니다.
6. 샐러드는 섞여 있고, 닫혀 있고, 주장하기 위해 냉장고에 넣어집니다.

닭고기 위장은 준비 과정에 많은 시간이 걸리고 식탁과 일일 식단의 장식품이 될 수 있습니다. 가족을 위해서만 특별한 조리법을 만들 수 있습니다. 아마도, 찌꺼기는 부엌에 대한 새로운 발견이 될 것이며, 메뉴에서 유쾌한 다양성을 가져올 것입니다. 이는 확실히 가정에 의해 평가 될 것입니다.