음식 및 음료조리법

다진 고기 패티 - 휴일 테이블에 필수 불가결 한 접시

당신이 특별한 저녁 식사를 요리하는 경우, 다진 고기의 메뉴 패티에 포함하는 것을 잊지 마세요. 들어 휴일 테이블 고기를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 정상적인 일이지만, 당신은 그들의 사랑 물고기 또는 애지중지 할 수 당근 틀렛을. 일부는 매우 맛이 그들의 사탕 무우를합니다.

선호하는 사람들이있을 수 있습니다 다진에서 햄버거 다른 사람들이 그들에게 혼합 다진 고기 (쇠고기와 돼지 고기)를 사용하고자하면서, 쇠고기. 무엇보다도 나는 엄마로부터 배운 혼합 소 조리법에서 햄버거를 좋아한다. 이 방법 맛있는 요리하는 방법을 가르쳐 누가 그녀였다. 그럼 시작하자. 다진 고기 500g, 우리는 양파, 감자, 달걀, 고기 흰색 빵, 우유, 소금과 후추가 필요합니다.

첫째, 훌륭한 강판에 다진 다진 양파를 추가 한 후 벌금 강판 감자에 꼬임이나 마모가했습니다. 모든 믹스. 따뜻한 때까지 약간의 우유를 가열하고 흰 빵이나 만두 (꽤)의 고기를 부드럽게합니다. 그런 다음 펄프를 짜내고 먹거리에 추가, 우리는 한 계란을 구동해야합니다. 이제, 소는 충분히 혼합한다. 이 맛 소금과 후추 후. 다음, 밀가루에 뼈를 발라 낸 고기 패티를 형성하고 식물성 기름과 기름을, 가열 된 팬에 누워. 프라이 다른 한쪽에서 선회, 요리까지. 그것은 아주 맛 밝혀 고기 햄버거. 그들은 팬에 붕괴 무성한 매우 맛있어되지 않습니다.

당신이 햄버거를 다진 쇠고기를 요리하려는 경우, 먼저 고기 분쇄기 파운드 트위스트. 육즙과 부드러운 밝혀졌다 햄버거에 두 번이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 작은 강판에 고기 문질러 양파 트위스트 오십 그램. 다음으로 결과 말하다 두 개의 계란에 추가해야하고, 모든 것을 철저하게. 같은 해바라기 기름의 두 큰술, 빵 부스러기의 세 큰술을 넣습니다. 집에 크래커가 아니었다면, 밀가루로 교체. 페퍼 소와 소금의 두 스푼을 추가 할 수 있습니다. 원하는 경우, 당신은 개구리의 분쇄 마늘을 넣을 수 있습니다. 다진 다시 저어 햄버거를 요리. 부드럽게 만들기 위해 물을 세 스푼을 추가하는 것이 좋습니다. 의 파이를 형성 밀가루 나 빵 부스러기에서 그들을 롤과 해바라기 기름으로 가열 된 프라이팬을 제출합니다. 우선 튀김은 양쪽에 고기 패티를 다진, 뚜껑이 닫힌 후 십분 그들을 스튜. 이 햄버거의 일부 더 추가하고 딜을 다진하지만 모두를 위해 아니다.

그리고 지금 당신은 맛있고 원래 요리하는 방법을 배우게됩니다 버섯 케이크. 이 원본과 아주 맛있는 요리는 가족과 손님을 즐겁게합니다. 빠르고 쉽게 다진 고기 같은 파이를 준비. 흰 빵 두 개 또는 세 개의 조각을 잘라 따뜻한 우유 150 ml의 부드럽게합니다. 그 후 가늘게 한 전구로 절단, 해바라기 기름에서 튀겨하고 다진 트위스트. 세척하고, 중간 크기의 조각으로 버섯의 이백g를 잘라. 그것은 수 또는 굴 버섯 수 있습니다. 그런 다음 식물성 기름과 함께 냄비에 그들과 튀김을 podsolite. 이제 다진 닭고기와 돼지 삼백g의 다진, 혼합 칠백g에 추가, 흰 빵, 튀긴 양파와 계란이 개 노른자를 눌렀습니다. 소금과 후추는 맛도 모두 혼합한다. 중앙에 케이크가있는 한 작은 술, 버섯을 넣어 결과 다진 형태에서, 이미 볶은. 패티를 Lepim, 식물성 기름에 조리 때까지 볶는다. 다진 고기의이 파이는 모든 사람을 기쁘게합니다. 그들은 맛과 육즙 입찰에 의해 얻어진다. 휴일뿐만 아니라 보통 날뿐만 아니라 맛있는 요리와 가족을 놀라게. 식욕을 즐길 수 있습니다.

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