음식 및 음료조리법

고기없는 요리입니다. 맛있는 점심을 요리

일시적으로 포기하기로 결정하면 고기를, 빠른을 관찰하거나 다음, 공복 일 주선 우리의 기사를 읽어보십시오하기로 결정했다. 여기에서 우리는 당신과 당신의 가족을 주셔서 감사합니다 고기없는 몇 가지 간단하고 재미있는 요리법을 수집했다.

버섯과 야채 조림 콩,

메인 요리 고기없이 맛있는뿐만 아니라 만족뿐만 아니라이어야한다. 아시다시피, 풍부한 콩 식물성 단백질, 따라서하고 신속하게 전원을 복원하고 새로운 도전에 대한 준비를 할 수있는 몸을 도움이됩니다. 레시피의 :

  • 차가운 물과 콩 유리 커버 (이 두 번해야)과 하룻밤 팽창 둡니다.
  • 때 적절한 시간, 그것은 요리 콩 때까지 삶은해야합니다. 요리 끝나기 전에 5 분 동안 소금을하는 것을 잊지 마십시오.
  • 한 캐롯 필과 화격자.
  • 껍질이없는 반 반지로 잘라 3 개 개의 전구.
  • 반으로 잘라 달콤한 피망은 씨를 제거하고 얇은 스트립으로 절단.
  • 두 잘 익은 토마토 조각으로 잘라.
  • 요리 할 때까지 버섯 300 그램 (당신이 버섯으로 대체 가능), 프라이팬에 양파, 깨끗하고 튀김을 씻는다.
  • 깊은 양식의 맨 아래에 그 당근, 고추와 토마토 후, 다음, 콩, 버섯, 양파를 넣습니다. , 소금과 후추와 야채를 뿌려 물, 커버를 작성하고 30 분 동안 예열 된 오븐에서 요리.

비 고기 요리가 준비되면, 오븐 파문에서 제거합니다. 빵과 뜨거운 수를 봉사 사워 크림 소스.

양배추 틀렛

고기없는 요리를 요리하려면 신선한 야채, 곡물 및 향신료가 필요합니다. 간단한 구조 덕분에, 야채 패티는 사순절 기간 동안 먹을 수 있습니다. 조리법 :

  • 양배추의 작은 머리를 가지고 네 조각으로 잘라 15 분 동안 소금에 절인 물에 끓인다.
  • 양배추가 준비되면, 고기 분쇄기를 통해 전달합니다.
  • 껍질은 잘게 양파, 마늘, 신선한 허브를 (이러한 구성 요소는 맛을주의해야한다) 들어온다.
  • 다진 양배추와 야채를 혼합 반에게 양질의 거친 밀가루와 밀가루 한 잔을 추가합니다. 소금과 좋아하는 향신료를 넣어.
  • 철저 쇠고기를 혼합, 그것에서 버거, 식물성 기름에 빵가루 튀김의 모든 롤 황금 갈색까지를 형성한다.

준비 만든 식사는 토마토 소스와 수제와 테이블에 제공됩니다.

치즈 케이크

고기 않고 다른 맛있는 요리를 요리하는 방법을 읽어보십시오 :

  • 설탕의 여섯 큰술과 밀가루의 여섯 스푼과 혼합 500 Gramov 코티지 치즈.
  • 한 계란과 취향에 소금을 추가합니다.
  • 철저하게 재료를 혼합
  • , 치즈 케이크를 형성 양쪽에 팬에서 그들을 튀김, 다음 오븐에서 준비에 가져다.

사워 크림이나 농축 우유 뜨거운 봉사.

말린 과일 필라프

달콤한 필라프는 평범한 날에 온 가족을위한 훌륭한 아침 식사이지만, 포스트 동안 왕성한 저녁이나 점심으로 켜집니다. 맛있는 고기없는 우리는 다음과 같이 준비합니다 식사 :

  • 청소 두 당근과 거친 강판에 그들을 창살.
  • 전구 껍질에서 무료로, 그리고 칼로 잘게 잘라.
  • 황금 갈색까지 식물성 기름에 튀김 야채를 준비했다.
  • 말린 과일 (살구, 건포도, 무화과) 린스, 고기와 야채에 팬을 놓습니다.
  • 소금, 베이 잎을 추가, 쌀 제품 컵 동안 교반 모든 물을 채운다.

뚜껑 팬을 닫고 물이 완전히 증발 할 때까지 때까지 요리.

호박 튀김

심지어 동안 엄격한 금식 휴일 동안 방종 자신을 할 수 있습니다. 평상시, 차를 위해 치료를 준비하고 친구 나 친척에게 치료하는 것이 가능하다. 우리는 고기없이 맛있는 요리들을 맛을 할 것이라고 확신합니다. 레시피의 :

  • 작은 호박 (500g), 껍질은 세로로 잘라 칼로 씨앗을 제거합니다. 거친 강판에 펄프를 문질러.
  • (당신이 금식하는 경우, 그들은 제거되어야합니다) 그릇에 밀가루, 소금, 약간의 물 컵을 두 개의 계란을 추가합니다. 완성 된 반죽은 두께이어야한다.
  • 약간의 식물성 기름에서 프라이팬에 평소처럼 팬케이크를 볶는다.

사우어 크림 마늘 소스, 마요네즈 또는 토마토 소스와 함께 식사를 제공합니다.

팬케이크

일반적인 믿음과는 달리, 고기없이 맛있는 요리는 매우 왕성한 있습니다. 우리는 당신이 감자에게 특별한 조리법을 요리를 제공합니다 :

  • 감자 껍질, 세척 및 화격자의 두 킬로그램.
  • 전구 및 청소의 커플은 무작위로 칼로 잘라.
  • , 야채를 혼합 그것은 하나의 계란, 밀가루, 소금과 후추의 반 컵을 추가합니다.
  • 팬을 가열, 해바라기 기름을 붓는다.
  • 냄비에 숟가락 감자 (당신이 팬케이크를 얻어야한다) 및 조리 때까지 양쪽에 볶는다.

완성 된 요리는 신선한 또는 소금에 절인 양배추와 좋아하는 소스의 샐러드와 뜨거운 제공합니다.

우리는 당신이 고기없이, 우리는이 문서에서 당신을 위해 수집 한 조리법을 즐길 수 있기를 바랍니다. 온 가족을위한 맛있고 건강한 요리를, 당신의 가족은 당신을 감사합니다.

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