"화이트 양면"- vetchinnitsa 맛있는 고기 요리를 준비하는

"화이트 양면"- 닭고기와 생선 롤, 햄의 다양한 요리를 집에서 사용하고 고기와 다른 유용하고 맛있는 음식을 누를 수있는 금형입니다 vetchinnitsa.

이러한 장치의 가장 큰 장점은 사용이 편리합니다. 즉, 당신은 절반 만 완성 된 고기를 채울 필요가, 당신은 맛있는 요리를 만들기 위해 자신을 도왔의 리뷰는 항상 긍정적 "흰색면"vetchinnitsa하고, 다음 multivarku의 열처리 또는 기타 주방 기기에 대한 보냅니다. 어떤 특별한 기술 지식과 기술뿐만 아니라 요리 기술을 필요가 없습니다.

Vetchinnitsa "흰색면"조리법 multivarka

1. 프레스 고기

필요한 재료 :

• 신선한 쇠고기 - 500g;
• 신선한 돼지 고기 - 500g;
• 육 - 1 시간 L;..
• 후추 - 맛;
• 소금 - 1 큰술. L.;
• 젤라틴 - 10g;
• 마늘 - 2-3 작은 정향 (맛).

준비 :

"화이트 양면"-를 누르면 고기를 준비하기위한 이상적입니다 vetchinnitsa. 그렇게하기 위해서는, 동일한 워시 잘 다진 대략적하고 맛 돼지 500 g을 강화하는 데 필요한 일반적인 염, 강판 마늘, 후추, 육두구 및 젤라틴. 그 후, 육류 제품 믹스 3 ~ 4 시간 동안 마리 네이드에 담그는 떠날 필요합니다. 돼지 고기, 소고기 다음 향기 슬라이스 vetchinnitsu에서 압축되어야를 닫고 스프링을 조인다.

고기를 요리하기 위해, 제품과 주방 단위는 이전에 고무 매트 또는 천으로 걸레를 배치하는 것이 좋습니다 그릇 Multivarki에 넣어해야합니다. 용량은 식수로 작성하고 2 시간 동안 소화 모드에 넣어해야합니다. 내용이 공기를 냉각 할 필요가 함께이 "Belobokov"(vetchinnitsa) 후. 필요한 최종 압출 고기 및 스프링에 의해 상기 장치로부터 제거 될 옆에 냉각 작용한다.

2. 닭고기 햄

필요한 재료 :

• 닭 허벅지 - 800g;
• 요오드 염 - L 2 시간..
• 닭 - 800g;
• 젤라틴 - 10g;
• 분유 - 1 큰술. L.;
• 신선한 마늘 - 3-4 정향;
• 고추 가루 - 재량에 따라;
• 작은 암탉의 달걀 - 1 개.

준비 :

"화이트 양면"- vetchinnitsa 누르면 고기의 제조뿐만 아니라 적합뿐만 아니라 맛있고 향기로운 햄을 만들 수 있습니다. 그렇게하기 위해서는, 당신은 닭을 잘 씻고 중간에 칼 조각으로 잘라해야합니다. 다음으로, 우리는 닭 bedryshek의 뼈에서 고기를 분리 할 필요 믹서기에 갈기. 그 후, 두 제품은에 나머지 재료를 추가 혼합이 미리 요리 슬리브를 배치하는 것이 좋습니다 vetchinnitsu에서 압축되어야한다.

상기 열처리, 주방기구가 조여 필요하고 넣어 고무 매트 컵 Multivarki있다. 준비 고기 요리 정확히 2 시간에해야 담금질 모드. 이 시간 vetchinnitsu 후 제어해야합니다 공기 시원하고 닭 진미 안전하게 제거하고 제공 할 수 있습니다.