파스타 피스타치오 : 설명 및 제품의 제조 방법에

식료품 점의 선반에서 일반 고객과 조금 익숙한 제품을 찾을 수 종종 있습니다. 예를 들어, 붙여 넣기 피스타치오는 거의 주부의 대부분에 많은 관심을 발생하지 않습니다 때문에 요리에 사용하지 않고,. 그러나,이 제품은 고유하며 더 자세히 이야기하는 것입니다 장점, 많이있다.

기술

너트 요리, 그들은 일반적으로 맛 첨가제 또는 화려한 장식으로 사용된다. 보통은 개암 또는 땅콩. 피스타치오는 거의 제형에서 발견되지 않습니다. 진정한 발견 - 그러나 시간이 지남에 따라, 과학자들은 요리에 대한 이들 과일을 발견했다. 그들은 세련된 맛뿐만 아니라 좋은 영양 적 가치뿐만 아니라 구별된다. 당연라는 고대 피스타치오 "마법 너트." 이전에는이 제품이 이제 건조 형태로 사용되며,이 피스타치오 페이스트를 사용하는 매우 인기를 끌고있다.

사실, 이 반제품, 요리 예술의 많은 분야에서의 응용 프로그램을 발견했다. 따라서, 제과 업계에서는 누가, 어떤 코팅, 충전재, 크림과 다양한 디저트의 준비를 위해 추가 성분으로 사용된다. 그들은 붙여 넣기 두 가지 기능을 수행 피스타치오 :

• 완성 된 제품을 독창적이고 독특한 맛을 제공 맛.
• 천연 염료. 그 무게를 추가 한 후 부드러운 녹색 색조가된다.

일반적으로, 피스타치오 붙여 넣기 두 종류의 수 있습니다 :

• 맛.
• 자연. 그 비용은 물론, 이전 버전에 비해 훨씬 높다.

독특한 향기와 함께 같은 반제품을 사용하여 만들어진 제품은 미네랄, 아미노산 및 비타민의 엄청난 금액을 생산했다. 그런데, 미국의 과학자들에 따르면, 땅콩, 개암이나 아몬드 평소보다 훨씬 더 많은 것이다.

공장 조리법

완성 된 접시 위에 나열된 모든 속성을 가지고, 그것은 물론, 천연 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 맛을 혼합하여 원하는 결과를 제공 할 수 없다. 프랑스 DGF 로얄에서 전문 및 가정에서 사용하는 완벽한 제품하십시오.

그것은 지분을 소유 한 피스타치오입니다 붙여 넣기. 제조법 의 제조가 간단하다. 뚜렷한 맛이 특징 때까지 첫째, 시실리에서 이탈리아 최고의 너트는 가볍게 튀김. 그런 다음 균일 한 일관성 붙여 넣기에 접지된다. 패키지 오일의 할당의 표면에 개방 될 때 때때로 발생할 수있다. 그러나 이러한 제품에 대한 매우 당연하다. 그것을 사용하기 전에 당신은 잘 저어, 그리고 일관성이 복원됩니다. 이 완벽한 피스타치오입니다 붙여 넣기. 레시피 제품은 DGF의 브랜드 요리사 프랑스에서 최고의 제빵사의 제목을 주장 아르노 GOTE을한다.

자신의 손

때로는 의심의 품질뿐만 아니라 상점에서 구입 한 제품 중 일부의 자연 스러움뿐만 아닙니다. 따라서, 많은 주부는 집에서 피스타치오 페이스트를 만드는 방법에 자주 관심이 있습니다.

결정 사람들이 심각하게 요리를 적용하려면, 당신은 아주 간단한 조리법을 제안 할 수 있습니다. 0.5 kg 피스타치오, 물 88 밀리리터, 박리 아몬드 125g, 설탕 250g 아몬드 추출물 몇 방울 : 출발 생성물로서 것이 요구된다.

모든 작업은 여러 단계에서 일어난다 :

• 첫째, 당신은 너트를 잘라해야합니다.
• 그런 다음 그들에게 아몬드 추출물을 추가하고 잘 섞는다.
• 별도로, 물 (70 ㎖) 설탕 시럽을 요리합니다.
• 두 혼합물을 결합합니다.
• 최대 동질성 때까지 물과 파문의 또 다른 스푼을 추가합니다.

최종 중량을 즉시 사용 또는 냉동 보관을 위해 전송 될 수있다. 낮은 온도에서 그것은 몇 달 동안 남아있을 수 있습니다.

또 다른 옵션

종종 집에서 만든 케이크에 참여, 또는 다양한 제과 보지 못하던 자신의 사랑하는 사람을 부려 먹지 좋아하는 사람들은 피스타치오 페이스트를 준비하는 방법의 또 다른 방법을 알고있다. 이러한 실시 예는 다음의 제품 비율을 필요 150g 피스타치오 아몬드 20g, 물 10ml 및 40g의 설탕을.

다음과 같이이 경우, 준비의 기술입니다 :

• 우선 당신은 마른 프라이팬에 십분 튀김에 대한 피스타치오가 필요합니다.
• 그 후, 그들은 상태를 밀가루에 접지해야합니다.
• 동일은 아몬드 이루어집니다. 그러나,이 너트가 필요하지 않습니다 볶는다.
• 별도로, 설탕과 물을 냄비에 시럽을 요리합니다.
• 또한 2 개 분쇄 제품이 추가합니다.
• 혼합물을 믹서로 이동하고 두꺼운 페이스트를 취득 할 때까지 때까지 혼합한다.

그 결과 질량은 사용이 완전히 준비가되어 다른 용도로 사용할 수 있습니다. 이러한 구조는 굽기 위해뿐만 아니라 좋다. 그것은 생선, 고기 또는 야채를 굽기 위해 사용된다 이탈리아 소스, 완벽한 성분을 밝혀에서.