음식 및 음료, 조리법
특히 어린이의 테이블에 대한 몇 가지 조리법 : 계란 "치즈"없이 캐서롤
알레르기가있는 어린이를위한 훌륭한 레시피 - 달걀 "치즈"없이 캐서롤. 천연 칼슘이 풍부한 부드러운 요리, 아기는 그것을 사랑하고 좋은 식사 또는 간식이 될 것입니다. 레시피는 다른 과일 잼 등 다양 할 수있다 이 글에서 우리는 충전재의 몇 가지 예를 제시한다.
쉬운 빵 계란없이 "치즈"
중간 크기의 접시를 봉사를 들어 당신이 필요합니다 :
코티지 치즈, 최고의 홈의 400g;
3 큰술. 리터. 케 피어 일반 지방 함량;
4 큰술. 리터. 양질의 거친 밀가루;
약간의 설탕은 맛;
충전 3 개 사과 또는 배.
별장은 특히 부드러운 하였다, 당신은 고기 분쇄기를 통해 건너 뛰거나 체를 통해 문질러 수 있습니다. 혼합 요구르트와 질량을 생성 한 후, 양질의 거친 밀가루와 설탕 큰술의 몇 가지를 추가합니다. 잘 섞는다. 사과 나 배, 조각으로 잘라 씨를 및 스킨을 청소하고, 열매는 으깬 감자를 요리 할 수있다, 믹서기에서 그들을 잘라. 받는 사람을 추가 코티지 치즈, 다시 저어. , 식물성 기름 계란 "치즈", 기름없이 캐서롤을 준비 재료를 넣고 30 분 동안 구워합니다 양식. 그런데,이 요리는 이중 보일러 또는 multivarka에서, 예를 들어, 몇 수행 할 수 있습니다. 이 과정은 또한 반 시간이 걸립니다. 요구르트, 사워 크림이나 아기를 좋아하는 과일 주스와 함께 캐서롤를 제공합니다. 그런데,이 요리는 많은 성인을 매우 좋아하지만, 아이들 캐서롤에 대한 - 특별한 디저트. 그녀는 소련 유치원에서 매우 인기있는 간식 돌아왔다.
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자녀를 사랑합니다 요리를 취할 :
치즈 파운드;
2 ~ 3 큰술. 리터. 몰리나 설탕 동일한 양;
한 대형 잘 익은 바나나.
코티지 치즈, 설탕, 양질의 거친 밀가루를 섞는다. 질량이 너무 건조 밝혀졌다 경우, 약간의 사우어 크림 또는 요구르트를 추가합니다. 우리가 이미 언급 한 것처럼, 캐서롤에 매우 부드러운했다, 어떤 곡물 및 집계는 고기 분쇄기를 통해 치즈를 건너 뛰거나 체를 통해 문질러. 바나나 퓌레 상태가 될 때까지 믹서기에 잘라 주요 성분에 추가합니다. 석유와 장소 코티지 치즈와 호일, 브러쉬와 베이킹 접시를 커버. 풀 풍부 최고 크림에 기름칠을하고 10 분 동안 오븐에 다시 넣어 후, 준비하는 30 분 동안 구워. 바나나 퓨레 계란 "치즈"가없는 캐서롤 맛있는 뜨거운 것과 차가운 것입니다. 이것은 보통 사워 크림과 함께 제공됩니다. 당신이 과일 요구르트, 주스 또는 설탕에 절인 과일을 사용하는 경우 또한, 맛있습니다. 접시는 등등 통조림 복숭아, 체리로 장식 할 수 있습니다. E., 아이가 그들에게 알레르기가 아닌 경우.
클래식 코티지 치즈 캐 서 롤 (사진 포함)
그러나 성인은 계란, 버터, 건포도를 포함하는 요리, 고전의 버전을 준비하기 위해 여기에있다. 준비 :
치즈 파운드;
2 닭 계란;
설탕, 또는 분말 100g;
우유와 버터의 50 ml를 (용해);
건포도 50-70 그램;
약간의 바닐라와 소금을 한 스푼.
균일 한 때까지 믹서 나 블렌더와 채찍의 재료를 넣습니다. 당신은 적당히 두꺼운 질량을 가져야한다. 덜 마른이 경우, 약간의 사우어 크림을 추가합니다. 버터와 팬 브러시, 휘핑 재료를 넣어 30 ~ 40 분 동안 굽는다. 약간 차가운,이 경우, 결과 접시 모양의 나가 쉽게 될 것입니다. 사우어 크림, 과일, 그리고 맛이 다른 첨가제를 함께 낸다. 내가 아니라 성인 간단히 포기 어린 시절로 돌아가 종종 어머니 또는 할머니를 조리 음식을 맛하지 않는 것으로 판단된다.
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