버섯, 브로콜리와 다른 조리법으로 닭 가슴살

닭 가슴살은 많은 맛있는 고기 요리를 조리 할 수 있습니다. 버섯, 브로콜리, 다른 사람과이 글에서 나는 그것을 요리하는 몇 가지 방법을 제시하고 싶습니다.

크림 버섯 닭 가슴살

제품 :

• 치킨 필레 - 0.6 kg;
• 버섯 - 300g;
• 크림 - 150 ml의
• 활 - 조각 몇;
• 식물성 기름;
• 소금, 향신료, 허브.

먼저 우리는 등심의 작은 스트립을 절단 할 필요가있다. 가열 된 오일 팬에 양파와 장소를 잘라. 그런 다음 사분 위해 튀김을 추가 닭고기, 도 가볍게 튀김되어야한다. 에 추가 닭고기 버섯, 6-7분에 대한 슬라이스와 튀김. 그런 다음 크림을 부어 모든 두꺼워 때까지 끓인다. 버섯 머리와 닭 가슴살. 뜨거운 장식 된 그린을 제공합니다.

치즈와 버섯 닭 가슴살

요리 제품 :

• 치킨 필레 - 0.5 kg;
• 치즈 - 250g;
• 버섯 - 240g;
• 식물성 기름;
• 마요네즈;
• 밀가루 - 3 큰술,
• 간장;
• 향신료, 소금, 허브.

처음에 마늘 청소해야 잘게 잘라, 다음 끓인 물 (1/3 컵)을 부어. 이제 우리는 닭을하고 일품 조각으로 절단. 그런 다음 향신료 간장 피클을 추가, 소금 맛. 당신이 사용할 수있는 닭을위한 조미료를 바질, 건조 허브와 흰 후추와 검은. 이제 마리 네이드하기 위해 몇 시간 동안 냉장고에 넣어. 고기를 담그는 동안, 버섯을 준비합니다. 이렇게하려면 6-7 분 동안 소금에 절인 물에 버섯을 둡니다. 그런 다음 잘게 썬 양파, 후추, 소금과 버터에 튀긴. 치즈 화격자.

고기를 매리 네이드에 담그다, 그것은 가볍게 떨어져 이길 필요가있는 경우, 다음 프라이팬에 양쪽에 밀가루와 튀김의 각 조각을 굴립니다. 이제 조금 3-4분의 전자 레인지에서 마늘 물 필렛과 장소의 토스트 조각 뿌 렸 다. 닭의 각 부분이 버섯을 넣고에서 토마토의 조각, 마요네즈를 윤활하고 치즈를 뿌린다. 그런 다음 우리는 약 3 분 (또는 17 분 동안 전자 레인지에 다시 넣어 오븐). 닭 가슴살 준비가 치즈와 함께 버섯! 봉사하기 전에, 당신은 녹지로 장식하실 수 있습니다.

한국어 버섯과 당근 부드러운 닭 가슴살

재료 :

• 닭 가슴살 - 약 1kg;
• 신선한 버섯 - 0.6 kg;
• 활 - 조각 몇;
• 한국어 당근 - 120g;
• 크림 - 200 ml의
• 치즈 - 150g;
• 마요네즈;
• 소금, 향신료.

첫째로 당신은 조금 격퇴 할 필요가 , 치킨 마요네즈와 소금, 향신료와 코트 뿌린다. 그런 다음, 팬에 넣어. 양파 반 반지를 잘라 약 3 분 동안 고열에 한국어 당근을 볶는다. 버섯은 몇 시간 동안 끓인다해야합니다. 이제, 맛 크림을 부어 190도에서 약 한 시간 동안 오븐에서 요리, 그것을 소금을 모든 향신료를 뿌려, 양파, 당근, 후 버섯의 상단에 고기를 넣어. 접시는 아주 육즙과 부드러운 맛이 밝혀졌습니다.

호일에 브로콜리와 닭 가슴살

요리 제품 :

• 닭 가슴살 - 2 개;
• 버섯 - 약 20 개;
• 고수 - 7-8와 sprigs;
• 브로콜리 - 450g;
• 녹은 치즈 - 1 개;
• 사우어 크림 (당신은 요구르트를 사용할 수 있습니다) - 반 컵;
• 고추, 향신료, 소금.

닭 가슴살 네 조각을 얻을 수에 따라 절단하는 것이 필요하다. 얻을 수 있도록 각 부분에 작은 절개를 만들기 위해 "포켓." 그런 다음 소금과 후추 고기를 추가합니다. 사우어 크림 (또는 요구르트)를 바르고. 한 시간 동안 절인 닭 등심을 제공합니다. 한편, 버섯은 길이로 잘라 실란트를 다진해야합니다. 브로콜리, 껍질과 작은 조각으로 잘라. 치즈 - 얇은 조각.

그런 다음 호일을 가지고 그것을 절인 닭 가슴살을 놓습니다. 절반에 버섯을 넣고 실란트로, 다음 뿌린다 - 기록 가공 치즈 슬라이스와 브로콜리입니다. 이 모든 하반기 가슴을 닫습니다. 호일에 싸여 유방. 이제 duzovku 45분에 베이킹 시트 및 장소에 가슴을 마련. 195도에서 구워. 이것은 휴가 테이블에 좋은 닭 가슴살 요리가 될 것입니다!

- 식사 봉!