음식 및 음료조리법

통조림 체리 : 조리법

겨울은 너무 다른 열매를 원한다! 이 꿈은 쉽게 가능하다. 간단히 올바르게 저장 - 그리고 당신은 항상 유용하고 맛있는 홈 재고 될 것입니다. 이 문서에서는, 우리는 체리를 보존 할 수 있습니다. , 그것없이, 설탕을 자신의 주스와 과일 설탕에 절인 과일의 베리 - 조리법이 다양하게 제안했다.

통조림 체리

여덟 인분 당신은 체리 2kg, 설탕 400g, 물 1 리터가 필요합니다.

보존 프로세스 :

  1. 항아리 뚜껑을 소독.
  2. 버찌를 세척하고 뼈에서 제거합니다.
  3. 큰 냄비에 설탕을 붓고 물을 채운다.
  4. 더위에 팬을 넣고 끓인 내용을 가져온다.
  5. 화재 매체를 확인하고 설탕이 완전히 녹을 때까지 요리를 계속합니다.
  6. 팬이 시럽 할 때 모든 체리를 추가하고 5 분 동안 그것을 요리.
  7. 어느 요리 제거 거품의 결과로 나타났다.
  8. 하나는 빈 가장자리에 몇 센티미터를 떠나, 항아리 체리와 시럽을 입력합니다.
  9. 가장자리가 오염 된 경우, 깨끗한 천이나 종이 타월로 닦아냅니다.
  10. 항아리를 닫습니다,하지만 꽉.
  11. 체리 십오분와 함께 항아리를 소독.
  12. 뚜껑을 닫습니다.
  13. 쿨 항아리입니다.

체리, 준비 통조림!

자신의 주스 체리

이 잼은 물을 사용하지 않고 만든, 그래서 당신은 체리의 세 킬로와 설탕 400g을해야합니다.

절차 :

  1. 보존의 항아리와 뚜껑을 준비합니다.
  2. 버찌를 세척, 버릇없는 열매를 제거.
  3. 돌출 뼈의 요청에.
  4. 거의 정상에 각 항아리 열매를 채 웁니다.
  5. 열매의 맨 위에 설탕을 뿌린다. 하나의 서빙 네 큰술이다.
  6. 항아리 단지 15 분 일어나 보자. 벚꽃 자체가 조금 정착 다운이 시간 동안.
  7. 때 은행에 몇 체리의 상단에 넣어 탐포 열매가 가득했습니다.
  8. 넓은 냄비와 수건으로의 커버 하단을 가져 가라.
  9. 자신의 커버를 닫은 후, 체리 뱅크스과 팬을 채 웁니다.
  10. 차가운 물 팬에 부어.
  11. 종기에 물을 가져와 1520년 분 동안 은행을 소독.
  12. 항아리를 제거하고 자신의 모자를 굴립니다.
  13. 캔 구석에 대한 강조, 수건이 침대는 거꾸로 용기에 넣어. 담요 나 큰 타월 위에 랩.
  14. 은행 식히십시오.

자신의 주스 통조림 체리 준비가되어 있습니다!

설탕없는 체리

조제한 맛 콤 열매 디저트를 만들뿐만 아니라, 절인 요리 주성분으로하지 유용 할 것이다.

설탕없이 통조림 체리를 수행합니다 :

  1. 열매를 씻고 자신의 씨앗을 제거합니다.
  2. 보존의 항아리를 준비합니다.
  3. 체리 단단히 마련 할 필요와 함께, 열매와 항아리를 채우십시오.
  4. 용기의 뚜껑을 커버.
  5. 큰 냄비와 수건으로의 커버 하단을 가져 가라.
  6. 냄비에 항아리를 놓고 찬물로 채 웁니다.
  7. 종기에 물을 가져와 이십 5 분 동안 은행을 소독.
  8. 항아리를 제거하고 자신의 모자를 굴립니다.
  9. 쿨 보존.

체리 설탕 준비! 이 보관하는 시원한 장소에서 제거해야합니다.

오븐에 통조림 체리

텐 작은 항아리 당신이 취할 필요 :

  • 체리 3kg;
  • 2 레몬 주스;
  • (40 숟가락) 각 뱅크 당 4 큰술.

보존 방법 :

  1. 보존의 항아리와 뚜껑을 준비합니다.
  2. 차가운 물 체리에 씻으십시오.
  3. 만약 당신이 좋아하면 씨앗을 제거되지만 강제 사항은 아닙니다.
  4. 각 단지 절반 체리를 채 웁니다.
  5. 설탕을 뿌린다.
  6. 하지만 가장자리에, 물 항아리를 채우십시오.
  7. 약간의 레몬 즙을 짠다.
  8. 트레이 뚜껑으로 덮여 캔, 노출, 180 ℃에서 예열 된 오븐에 넣어
  9. 뜨거운 물을 냄비를 채우십시오.
  10. 한 시간 동안 오븐에서 항아리를 남겨주세요.
  11. 용기 내의 물이 비등하면, 150도까지 온도를 낮추.
  12. 은행이 다른 반 시간 동안 오븐에 서서 보자.
  13. 항아리를 제거하고 냉각 넣어.

준비가 오븐에 보존 체리!

체리 통조림 설탕에 절인 과일

그래서 뭔가 맛있는 향기하고자 할 때 음료, 겨울에 걸쳐 성공합니다.

우리는 체리 통조림 설탕에 절인 과일을 수행합니다

  1. 버찌를 세척하고 재 조립 (작은 열매 제거, 설탕에 절인 과일에 적합하지 않습니다).
  2. 차가운 물에 체리를 따르고 그들에게 하나 2 시간 반으로 일 어설 수 있습니다.
  3. 설탕 시럽을 준비합니다. 물이 설탕을 용해하고 모든 종기에 가져 오려면 (1 킬로그램 체리 설탕과 400g의 물 파운드를 촬영).
  4. 단단히 1/3 채운 항아리에 체리를 포장.
  5. 항아리에 체리에 설탕 시럽을 부어.
  6. 항아리를 커버.
  7. 항아리를 소독. 반 리터 - 15 분 리터 대 - 세 리터 20 분 - 40-45 MINUTES : 멸균시 - 각 볼륨.
  8. 설탕에 절인 과일 항아리 쿨.

맛있는 음료가 준비되었습니다!

체리는 보존. 조리법 응용 프로그램

이 잼은 겨울 저녁에 차와 설탕 정말 좋은 단지 약간이다. 체리 통조림 등이 디저트의 다수가 있습니다.

가능한 과정 조리법 :

  1. 퍼프-봉투. 확인 또는 기성품 퍼프 페이스 트리를 구입할 수 있습니다. 열고 자신의 시럽에서 통조림 체리 드레인. 반죽의 시트를 출시하고 작은 조각으로 잘라. 각각의 중앙에 체리 스푼을 넣어. 부드럽게 조각을 접어 베이킹 시트에 배치합니다. 180 ° C와 빵을 퍼프에 예열 된 오븐에서 굽기를 넣습니다. 준비가되면 봉투를 제거하고 설탕을 입힌를 장식합니다.
  2. 체리와 팬케이크. 팬케이크를 요리 체리로 조입니다. 위에 시럽을 붓고 가루 설탕을 뿌린다.
  3. 케이크 "겨울 벚꽃". 함께 3 컵 밀가루, 베이킹 파우더 1 티스푼과 마가린 200g을 섞는다. 3 개 달걀 노른자와 사 우 어 크림의 200g을 추가합니다. 반죽을 반죽하고 냉장고에 몇 시간에 넣어. 여덟 개 조각으로 반죽을 나눕니다. 설탕 3 컵에 남아있는 단백질을 이길. 벚꽃을 넣어 그 단백질, 반죽과 그리스의 한 조각을 롤. 반죽의 두 번째 조각 맨. 20 분 동안 180도에서 예열 된 오븐에서 모든 것을 놓습니다. 같은 방법으로 세 이상 등의 부품합니다. 크림을 준비합니다. 이렇게하려면 7 큰술 1.5 컵의 우유 저어 밀가루하고 용해. 우유의 또 다른 1.5 컵 끓인다 이전에 붓는다. 분말 설탕의 유리와 버터 300g 매쉬. 여기에 밀가루와 우유의 질량을 추가합니다. 모든 케이크를 윤활하고 서로 연결합니다.

- 식사 봉!

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